成也地域，败也地域

地域名品在我国由来已久，几乎每一个区域都有闻名全国的名品。就拿吃喝来说，东北有人参、大米，西北有羊肉、枸杞；华中有米酒、剁椒，华东有金华火腿、龙井茶；两广有凉茶、沙田柚；西南有白酒、普洱茶；北京有板栗、烤鸭；天津有狗不理、大麻花……     

巴黎世家的眼镜

做人要有理想。 要有理想的工作、理想的房子、理想的家，家里头要有理想的沙发、理想的书柜、理想的床、理想的厨房、理想的浴室……穷也要有穷的理想。比如并不富裕的我．依然有对巴黎世家的爱慕。     

做一个透彻的设计师

有较好文化艺术修养的人,有底蕴、有底气也就有与众不同的设计思想境界,可以从更多视角理解流行、理解设计从而会有更多机会发现、延伸、创造属于自己的发自内心的设计。     

下手地域名品，抢做品类老大

一方水土出一方名品，地域名品在我国是一种现象。 就拿吃喝来说，东北有人参、大米，西北有羊肉、枸杞，华中有米酒、剁椒，华东有金华火褪、龙井茶、阳澄湖大闸蟹，两广有凉茶、沙田柚，云南有过桥米线、普洱茶，四川有灯影牛肉，北京有板栗、烤鸭，天津有狗不理、大麻花……     

包装车间对异物酒的控制

啤酒的异物酒是指酒中有碎玻璃、骰子、吸管、杂质、飞虫等,这些异物,来自多方面,有从清酒、CIP管道带来,有从使用的CO2带来,有从包装物带来、有因机头控制不当、人员把关不严等操作带来。本文主要谈谈包装过程如何防止杂物、杂质进入酒内。     

搞活企业必须先搞活经营者

企业经营者活起来办法很多,概括起来离不开对经营者的选拔任用、激励机制、行为约束3方面。做到选经营者有套原则,用经营者有套办法,管经营者有套制度,以调动经营者的积极性。1 经营者的选拔任用 企业的主管部门在选拔企业经营者工作中必须打破传统的用人观念和方式,不搞论资排辈、人际关系。要把党性强,具有真才实学、有实绩、事业心强、有奉献精神、有胆     

征稿令

正如果您的新店开业,有独特的经营模式,对业界有启发意义;如果您对商业模式创新、日常运营管理、推广营销有独特见解;如果您对行业现状、发展趋势有自己鲜明的观点;……凡是您认为有价值、有意义的所见所闻、所思所悟,敬请赐稿。我们将选择对业界有借鉴价值的内容,予以编辑发布。     

情迷意大利

意大利是一个非常美丽的半岛国家，它既有悠久的历史、古老的文明，又是当今世界最发达的七大工业国之一。意大利地理位置优越，气候宜人。它有漫长的海岸线，有白雪皑皑的阿尔卑斯山，有似银色飘带的波河、台伯河。有明珠般平静如镜的湖泊，有蜘蛛网似的四通八达的铁路、公路，有无数的飞机场、港口、码头。意大利的市镇星罗棋布，但各有特色。遍布古迹的罗马，玉簪之城佛罗伦萨，水     

健康需要言传身教

做父母的，都是“望子成龙”，希望孩子长大成人后有文化、有金钱、有地位……这些美好愿望的实现，健康是基础；有了健康，这一切的实现才有可能、才有意义。     

钰龙泉特色之二——各式按摩

钰龙泉的港式按摩、泰式按摩、韩式按摩、日式按摩等各有各的手法,各有各的特色,各有各有的效果。     

征稿令

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胡辣汤

我不知道胡辣汤发源在哪里,但在洛阳十分流行,早餐只要有小吃摊,便有胡辣汤,像稀饭一样平常。主食往往是包子、菜角、油条、油饼,而汤食大多是稀饭、浆面条、胡辣汤、豆腐脑。而我以为胡辣汤最美味,那热腾腾、稠乎乎的汤又酸又辣,味道又浓又开胃,配上金黄酥脆的油条、油饼最为适宜,有干有稀,有酸辣有焦香,相得益彰。     

期待与回味——2009时尚编导手记

对于一名时尚编导来说，演出是出于对品牌、设计师、企业家、或者是创作动机的兴趣。一场秀过后．总能够留下来一些故事、回忆、哪怕是挫折、遗憾的感受。2009年遇到的这样的秀真是挺多的．有精彩的、有顺利的、有挫折的．当然也有遗憾的。     

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养生莫忘窗前花

食花养生在我国有悠久传统,我国最早的中医典籍《神农本草经》中就有食菊花、百合、鸢尾、连翘等花卉可保健养生疗疾的记载。李时珍《本草纲目》中记载有1892种药用植物,其中很多都涉及到花卉。解放后由国家组织各路专家编撰的《全国中草药汇编》记载有药用植物2200多种,其中各种花卉有100多种,包括我们窗前常见的牡丹、芍药、菊花、兰花、月季、百合、荷花、水仙等。     

扬州的面条

面条本是普通寻常之物,很多地方都有经营,但是在扬州,面条却是极具地方特色的面食品种之一。扬州的面条品种丰富,有阳春面、炒面、煨面、盖浇面等;食法有热食的、冷拌的;浇头有肴肉、鸡丝、猪肝、腰花、脆鳝、野鸭、野鸡;花样有干拌、宽汤、半汤、脆     

不同动物肝脏中脂肪酸成分分析

采用气相色谱法对7种动物肝脏中脂肪酸组成进行分析。以猪、羊、鸡、鸭、鲫鱼、草鱼和鹅的肝脏为材料,采用KOH-乙醇皂化,HCl-甲醇酯化的方法进行样品处理。实验结果表明,猪肝中有16种脂肪酸,鸡肝中有12种脂肪酸,羊肝中有18种脂肪酸,鸭肝中有14种脂肪酸,鲫鱼肝中有20种脂肪酸,草鱼肝中有22种脂肪酸,鹅肝中有19种脂肪酸。能快速、准确、可靠的满足动物肝中脂肪酸检测分析要求。     

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剪春韭

杜甫有诗云：“夜雨剪春韭，新炊间黄粱。” 韭菜，别名韭，是原产我国的古老蔬菜。韭菜有“青香、秋苦、冬甜”之说，以春韭为最佳。韭菜是多年生草本植物，有阔板韭菜，也有窄叶韭菜；有早春上市的，也有晚秋上市的。     

看我们的秀

年复一年看秀，有期待、有失落、有赞许、有谩骂。为什么我们不能静下来看看“我们的自己时装”呢？我们在北京，没有在巴黎、米兰、纽约和伦敦，为什么还要那么高的期待呢？