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相似文献
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1.
桑叶叶绿素锌钠盐的制备及其稳定性研究   总被引:3,自引:1,他引:3  
利用桑叶制备叶绿素锌纳盐溶液,并对其稳定性进行研究。经过研究得到结论:叶绿素锌钠盐水溶性较好,耐热性、耐氧化还原性、pH为4.00~11.00时的稳定性较好,但光照条件下,稳定性较差。常见的食品添加剂(蔗糖、葡萄糖、食盐、柠檬酸)和一些金属离子(Al~(3+)、Ca~(2+)、Na~+、Mg~(2+))对叶绿素锌钠盐的稳定性无影响,而Cu~(2+)、Fe~(2+)对叶绿素锌钠盐的稳定性有较大的影响。  相似文献   

2.
采用95%乙醇从红豆杉叶中提取叶绿素,优化提取工艺,并将其制备成叶绿素锌钠盐,对羊毛织物进行染色,研究了染色温度、色素用量对染色效果的影响。研究结果表明,从红豆杉叶中提取叶绿素的较佳工艺条件:采用95%乙醇,在提取温度60℃和料液比为1:15的条件下浸提2h。羊毛织物在制备的叶绿酸锌钠盐染液中染色,温度90℃时K/S值最大,且叶绿素锌钠盐用于羊毛织物染色具有较好的提升性。染色毛织物的水洗牢度较好,日晒牢度有待提高,在紫外光照射下,织物的最大吸收波长发生变化,K/S值有所降低。  相似文献   

3.
利用蚕沙制备叶绿素锌钠盐溶液,采用分光光度计对叶绿素锌钠盐进行定性、定量测定,确定最大波长为412 nm。并对其稳定性进行研究。结果表明:叶绿素锌钠盐水溶性较好、耐热性、pH为2.66~13.01时的溶液稳定性较好,氧化剂(H_2O_2)、还原剂(Na_2SO_3)稳定性较好,Vc对叶绿素锌钠盐有一定保护作用,但对光不稳定。常见的食品添加剂(蔗糖、葡萄糖、食盐、柠檬酸)和一些金属离子(Ca~(2+)、Na~+、Mg~(2+))对叶绿素锌钠盐的稳定性无影响,而部分金属离子Cu~(2+)、Fe~(2+)、Al~(3+)对叶绿素锌钠盐的稳定性有较大的影响。  相似文献   

4.
以四种竹叶作为原料制备叶绿素锌钠盐,并对其产量进行比较。实验结果表明:用95%乙醇-石油醚(1:5,V:V)作浸提溶剂、65℃浸提6h、碱性条件皂化、ZnSO4浓度为10%、pH0.72锌代的条件下,毛竹叶制备叶绿素锌钠盐的产量最高,为0.2795g。  相似文献   

5.
姜叶叶绿素的提取及叶绿素铜钠的制备   总被引:6,自引:0,他引:6  
研究姜叶叶绿素的提取工艺,并进行叶绿素铜钠的制备及其稳定性的初步分析.结果表明,提取姜叶叶绿素的最佳工艺条件为:以2:1的丙酮.95%乙醇混合溶液作提取溶剂,料液比1:30、浸提温度60℃、浸提时间5h;按先皂化后铜代工艺制备的叶绿素铜钠产品,具一定耐酸性,90℃以下热稳定性较好.  相似文献   

6.
文章研究了从天然植物中提取叶绿素的方法和叶绿素锌钠盐制备的工艺.并用自制的天然色素在超临界二氧化碳中染色,优化了染色温度、压力等条件.得到了在超临界二氧化碳流体中,天然色素上染羊毛纤维的最佳工艺.  相似文献   

7.
以红三叶鲜青草预加工废水为原料,研究提取叶绿素的方法.首先,采用醇沉法沉降红三叶预加工废水中的有机物;其次,采用醇提法浸提沉淀物中的叶绿素,并通过单因素及正交实验对提取条件进行了优化.结果显示,从废水中沉降有机物的最佳乙醇浓度为30%,固形物沉降率为39.45%;从沉淀物中浸提叶绿素的最佳条件为乙醇浓度90%、浸提温度60℃、浸提时间6h和料液比1∶25 (g/mL),叶绿素提取率为1.72mg/g.稳定性研究表明,该方法制备的红三叶叶绿素具有良好的耐热性和抗氧化性,在弱酸、弱碱条件下较稳定,Fe2+有助于其稳定性的提高,在光照条件下易发生降解.  相似文献   

8.
由海带提取叶绿素并经皂化、锌代及成盐反应制备叶绿素锌钠、研究探讨锌代反应最佳工艺条件,并对叶绿素锌钠的溶解性、光稳定性、热稳定性、耐氧化性、耐还原性、耐酸碱性对该色素吸光度的影响等理化性质进行研究,并得到了满意的结果.  相似文献   

9.
以水浮莲为原料提取叶绿素,通过单因素实验确定料液比、浸提温度、浸提时间的最佳工艺条件,利用正交实验法优化工艺,并测定水浮莲叶绿素的稳定性.结果表明,在单因素的基础上,确定了最佳工艺为采用溶剂无水乙醇、料液比1:5、浸提温度70℃、浸提时间7h.水浮莲叶绿素对紫外光、常见氧化剂(如H2O2)均具有较强的耐受性,在近中性或偏碱性介质环境中性质基本稳定.研究结果可为入侵植物水浮莲的综合利用提供有价值的参考.  相似文献   

10.
将净化处理后的大蒜叶打碎成浆,经皂化、酸化、铁代等过程,制得叶绿素亚铁钠盐。结果表明,该工艺能够减少有机溶剂的使用,所得产品水溶性好,在酸性条件下稳定性好,但是碱性条件下稳定性变差;对光的稳定性差,温度低于80℃时热稳定性较好;具有很好的耐还原能力,耐氧化性能较差;Cu2+、Fe3+和柠檬酸对叶绿素亚铁钠盐的吸光度有影响,其他添加剂对其吸光度无明显影响。  相似文献   

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