上部烟叶带茎割收一起烘烤的研究

上部烟叶带茎割收一起烘烤的研究谭青涛刘光亮薛焕荣赵兵张敬佩山东将军烟草（临沂）有限公司沂水分公司２７６４００卢风平（贵州省水城县烤烟办公室）烟叶采收成熟度是提高烟叶烘烤质量的关键。上部叶中的顶叶叶片厚，成熟慢，易造成采摘成熟度不一致。生产上最后一次采...     

烤烟三段式烘烤工艺及配套技术的应用推广

烤烟三段式烘烤工艺及配套技术的应用推广赵兴１我国烟叶烘烤现状和存在问题随着我国烟叶生产整体水平的明显提高，烟叶烘烤方面问题更加突出。（１）烟叶采收成熟度明显提高，基本扭转了过去烟叶采收成熟度不够的问题。但目前生产中下部叶采收过熟，中部叶采青、上部叶采...     

重视成熟度 提高烤烟质量

目前我国烤烟的质量比前几年有了比较明显的提高。中上等烟增加,单叶重提高,青烟大幅度减少,烟碱含量上升,糖分下降,化学成分趋向协调。但与国际上烟叶质量相比,仍有很大差距,主要是颜色偏淡,香气不足,烟碱含量仍较低。如何提高烟叶质量,缩小与国际水平的差距,是当前我国烤烟生产上必须解决的重要课题。国内外的专家认为,采收成熟度不够的烟叶,是阻碍我国烤烟质量提高的关键之一。在1988年全国烟叶生产工作会议上,金茂先副总经理指出,从1987年烤烟生产来看,“不成熟采摘仍然是带有普遍性的严重问题”。因此,烟叶的成熟度问题应当引起足够的重视。下面,     

烤烟上部叶采收成熟度试验

烤烟上部叶采收成熟度与烘烤方法试验结果表明:欲消除烤烟上部叶烤后青筋与挂灰,必须把握采收和烘烤两个环节.烤后叶化学成分含量与采收成熟度及烘烤方法密切相关.优质烟上部叶"适熟"档次比过去烟叶显著提高,但实际采收成熟度不能超越实际鲜烟素质,应根据优化质量原则灵活掌握.目前优质烟上部叶素质不尽一致,生产上应视鲜烟素质选择相应合适的烘烤方法.     

美国烟草专家琼斯教授谈烟叶成熟度

根据美国赛勒斯伊顿世界贸易财团同中国烟草总公司达成的与我国合作开发优质烟生产的意向精神,美国佛吉尼亚大学琼斯教授于1986年8月7日～13日对河南省平顶山市烤烟生产进行了考察和具体指导,现根据其考察期间对提高我国烤烟质量的看法,特别对我国烟叶成熟度的谈话要点归纳如下:一、烟叶成熟度是中国烤烟生产中的第一个问题,也是美国烤烟生产中的第一个问题。烟叶成熟度不够,主要有二个原因:1、有些烟农不适量施肥,过多施用氮肥;2、急于收烤,不等烟叶成熟就采收,当然是有些,不是大多数。     

采收适熟烟叶 提高烤烟质量

农谚说:“七分采收,三分烘烤”。实践证明,采收适熟烟叶是生产优质烤烟的重要措施。据了解,我省内销外贸的烤烟,经有关专家鉴定,因采收成熟度不足烟过多,致使烟叶外现和内在质量受到很大影响。从而影响了我省烟叶质量的信誉,影响了国家和烟农个人的经济效益。因此,依据不同成熟度对烤烟质量的影响的科学原理,正确地掌握烟叶成熟度,克服“七成收、八成丢”的采烟习惯。根据烟草的不同品种,不同气候,不同部位的不同成熟特点,选择最佳成熟度和采收时机,适时采收烟叶。     

优质烟叶烘烤技术研究简报

近几年,我国烤烟生产实行“三化”技术措施,鲜烟叶质量有很大提高,但是,这种优质烟叶仍然采用习惯的烘烤工艺,不可能保证烟叶田间质量的充分转化和实现,烤后质量欠佳。为了提高烟叶烘烤质量,增加经济效益,需要进行优质烟叶烘烤技术的研究。一、研究内容、试验材料与设备该课题是中国烟草总公司下达的烟草科技专项合同项目。主要研究烘烤技术条件与烤后烟叶质量的关系,探讨烘烤技术条件对提高烟叶质量的重要作用,提出优质烟叶烘烤工艺的适宜指标和烘烤技术措施。     

烤烟叶片成熟度的研究 Ⅱ、烤烟成熟标准及不同成熟度烟叶烘烤效应的研究

对不同成熟度烟叶的综合研究确定,烤烟烟叶的成熟标准是:下部叶主脉全白发亮,支脉1/3变白,叶面黄绿,叶尖明显下垂,叶缘稍枯,茸毛较少脱落。中部叶主脉全白发亮,支脉1/3至2/3变白,叶面有黄色、黄白色斑块,黄绿色明显,叶耳微黄至淡黄,茸毛部分脱落。上部叶主脉全白发亮,支脉2/3变白,叶面皱缩,成熟斑块呈黄白色,叶耳淡黄,茸毛较多脱落。达到此标准的烟叶,烤后内在化学成分、香吃味和外观质量及各项经济指标达最佳值,产量略有降低。烟叶采收中成熟度不够是我国烤烟生产普遍存在的影响烟叶质量的一个十分严重和突出的问题。本文对不同成熟度鲜烟叶在烘烤中的表现和烤后结果进行了深入探讨,为烤烟成熟采收提供可供参考的外观标准和科学依据。     

不同成熟度烤烟烘烤过程中游离氨基酸及转氨酶活性变化

为明确不同成熟度烤烟烘烤过程中游离氨基酸组分转化规律,以烤烟品种K326为材料,对烟叶游离氨基酸组分含量及转氨酶活性进行了动态变化分析。结果表明,烟叶烘烤过程中,以谷氨酸等10种氨基酸含量和氨基酸总量变幅较大;不同成熟度烟叶中谷氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和天冬氨酸含量变化差异主要集中在变黄后期和定色前期,此时,适熟和过熟烟叶在烘烤中转氨酶活性较高;与尚熟烟叶相比,适熟和过熟烟叶丝氨酸、组氨酸酸、精氨酸和赖氨酸含量从烘烤定色期开始,呈现下降的变化,表明烟叶成熟度对游离氨基酸转化为美拉德产物有一定影响。由此,适当提高烟叶成熟度,有助于烟叶游离氨基酸互相转化和美拉德反应产物的生成。     

烤烟适熟采收初探

烤烟国家标准已把烟叶成熟度列为衡量烟叶等级质量的中心因素。本文分析了烟叶成熟特性,提出了各部位烟叶成熟特征。当前普遍存在采摘过早,成熟度不够,离真正成熟要求约差1～2周的问题。解决烟叶成熟度,必须解决观念问题、施肥不合理、偏于密植以及调整收购价格、坚决制止跨区抢购烟叶等问题。     

基于高光谱成像的烟叶泛青特征分析与表征

为解决鲜烟叶成熟度、烘烤质量评价及青烟等级判定过程中存在人为因素对判定结果影响较大等问题，基于高光谱成像技术，通过分析鲜烟叶黄化过程和烤烟正常区域与泛青区域光谱特征差异，采用光谱吸收指数（spectral absorption index,SAI）对烟叶泛青特征进行量化表征。结果表明：(1)在400～780 nm波段，烟叶泛青区域光谱呈现“两谷一峰”特征，随着泛青程度的减弱，吸收谷深度逐渐减小，烘烤后烤烟正常区域在680 nm左右处的波谷基本消失；(2)烟叶泛青程度越高，其SAI值越大；(3)烤烟SAI阈值范围设置为1.19～1.28时，可准确区分正组、微带青组、青黄1级、青黄2级烤烟组别；(4)设定不同的SAI阈值，结合颜色映射，可实现烟叶不同泛青程度相应的泛青区域位置分布。该方法可为鲜烟叶成熟度评价、烘烤变黄期进程的衡量及烤烟等级的判定提供技术支持。     

靖西县当前烟叶生产做好四个“不放松”

正截止6月20日,靖西县烟叶烘烤出炉累计干烟重量为97078担,依今年烟叶大田长势长相良好的情况看,至今仍有三分之一的烟叶尚未采摘进行烘烤,为确保烤烟生产各项工作的顺利进行,靖西县针对当前烟叶生产工作,主要做好"四个"不放松。     

普通烤房和密集烤房的简单对比

引子:烤烟的烘烤调制是烤烟生产过程中的重要环节,烘烤结果的优劣直接关系到烟叶的品质和烟农的收益。烤房是烟叶烘烤重要的基础设备,先进的烘烤工艺只有通过性能良好的烤房才能产生其应有的效果。下面针对我国烤烟生产中常见的普通烤房和发达国家使用较多的、我国尚处推广阶段的密集烤房作一简单介绍。     

《中国烟草》一九九一至一九九二年总目录

练述四川省烟草根结线虫病研究综述烟草病毒病介体昆虫的研究现状与展望庆阳地区烤烟生产前景的浅析蒲城县烤烟生产现状及展望“三化”生产是推行40级标准收购的基础烤烟烘烤研究进展简况···············……,二 栽培技术氮肥种类和形态对烤烟生育及产质的影响黄腐酸对烟草产量和内在品质的影响热水浸提—火焰光度法测定烟叶中的钾烤烟生产集约化栽培技术探索栽植苗叶面施肥安全浓度试验简报烤烟叶片大小与烟叶化学成分的关系研 究初报烤烟旺长期遭雹灾后的管理技术探讨烟草专用叶面营养液及其对提高烟叶品 质的研究烤烟施肥…     

遵义地区优质烤烟生产技术规范初步意见

为充分利用有利的自然资源,发挥烤烟优势,改变我区烟叶营养不良、发育不全、成熟度不够、片小而薄、烟碱不足的状况,拟从1985年起,在有条件的地方采用国内外的优质烤烟栽培技术以及我区1980-1984年烤烟优质适产试验和示范的初步成果,有计划地组织生产,争取在短期内使我区烤烟质量有明显提高。为此,特提出优质烤烟生产技术规范初步意见。     

烤烟三段式烘烤及配套技术的推广应用

９０年代初期,国家烟草专卖局烟叶公司在着力解决烟叶营养不良、发育不全取得明显成效的基础上,开始重点解决烟叶烘烤制约烟叶内在品质和外观质量这一技术瓶颈。１９９２年,中国烟叶生产购销公司在郑州市组织召开了全国烟叶烘烤技术研讨会,之后,组织开展了烤烟三段式烘烤应用理论与技术研究,在一定范围内进行了三段式烘烤技术示范,取得了很好的效果,１９９７年国家烟草专卖局烟叶公司把烤烟三段式烘烤及配套技术作为重点新技术应用推广项目在全国组织推广。１　三段式烘烤的应用技术基础多年来,对我国烟叶香吃味和外观质量同津巴布…     

G-80引种试验报告

Speight G—80是美国北卡罗来纳州育成的烤烟良种,1985年美国注册推广。我所于1985年冬从中国农科院烟草研究所引进,1986—1987年进行了品种比较、栽培技术、烟叶成熟度、烘烤工艺试验,并在宜章、桂阳、永兴、郴县进行了8000亩中间试验,现将试验结果报告如下。     

烤烟烘烤技术改革初探

栽培是烘烤的基础。但当前的问题是有些烟栽好了却烤不出应有的质量。尤其是含水量大的下二棚叶和叶片特别厚的上部叶,就更加难烤。在烤烟生产上群众常反映,认真封顶打权后,上部叶片会变得特别厚,这种烟叶很难烤好,易出灰片。怎样能使难烤的烟叶烤好,好烤的烟叶确有把握地烤得更好?近年来我们作了一些探索,认为现行的烤烟烘烤技术必须改革,才能达到这一目的。本文将就此作初步探讨。现行烘烤技术的缺陷我国现行的烤烟烘烤技术来源于美国,虽然结合我们自己的情况作了改进,但还是大同     

谈谈NC82的烘烤技术

烤烟优良品种 NC82于1981年引进我县,在几年的生产过程中,通过试验、示范、推广,种植面积逐步扩大,并总结出了一套较完整的栽培措施,对我县的烤烟产量、质量及经济效益的提高都起到了明显的作用。随着种植面积的增加,为进一步提高该品种烟叶的烘烤质量,取得更好的经济效益,我县在普及优质烟叶烘烤技术的基础上,从1987年起对 NC82品种的烘烤技术问题,组织了专人进行探讨,经三年的试验、示范、推广,较好地探索出了一套合理的烘     

豫西烤烟烘烤技术初探

在一定生态区研究适合当地烤烟品种的科学烘烤技术,对指导生产提高质量具有重要意义。豫西烟区发展初期,由于照搬了平原烟区“烘烤技术”,一度出现了烟叶挂灰、烤糟等严重问题,影响了烟叶质量和经济效益的提高。因此,研究探讨适合当地品种的烘烤技术十分必要。一、豫西烤烟烘烤技术提出1、地理环境豫西地处小秦岭余脉东端浅山丘陵区,烟区土壤多肥力中等、含钾丰富,保