肥胖预防中的生力军--膳食调整和营养教育

肥胖是一种常见的营养障碍性疾病,目前,它正在成为一个全球性的公共健康问题。据调查,全世界肥胖患者已达2～5亿,而且每5年增加1倍。在美国,肥胖人口已占总人口的1/3左右,每年肥胖造成直接与间接死亡已达30万,成为仅次于吸烟之后的第二个可以预防的致死原因。我国肥胖问题的形势亦十分严峻,统计数据显示成人超重者占24.4%,肥胖者占3.01%,超重与肥胖之比为8∶1,其增长的潜在速度很快。WHO已确认肥胖是一种疾病,并向全世界宣布“肥胖症将成为全球首要健康问题”。一、当前流行的减肥方法及其弊端外科手术和药物减肥无疑已成为目前最为流行、…     

营养过剩对儿童生长发育的影响

随着社会的进步和发展,营养过剩所致的儿童肥胖已成为常见的营养问题。儿童肥胖症是成人肥胖的高危因素,尤其作为成人心血管病的后备军,已成为全球关注的热点。２１世纪可怕的流行病“肥胖症”正在悄悄地走向我们的孩子们,“小胖墩”越来越多,麦当劳、肯德基、比萨等快餐店最吸引孩子。目前,我国单纯性肥胖儿童逐年增多,据一些大城市报道已达到１５％～２０％,成为严重的社会问题,形势十分严峻。儿童肥胖不仅受到社会习俗的审美观的影响,给肥胖儿童带来心理上的压力,更重要的是妨碍生长发育,还影响成年后的健康。 肥胖到底对正…     

来点健康甜食犒劳自己

<正>肥胖人群数量不断加大,消费者越来越注重怎样吃才健康。保持正确的糖摄入与健康的饮食摄入是关键。体重管理的新典范当下,肥胖俨然已成为了大多数国家普遍关注的健康问题。截止2014年,全球肥胖成年人口已经超过了600万,约占全球成年人口总数的13%(男性11%、女性约15%)。虽然亚洲的肥胖人口比例低于全球平均水平,但亚洲     

解决印度儿童肥胖问题的途径

<正>当前,儿童肥胖已成为广受关注的社会问题,这已不仅仅是发达国家所面临的问题。事实证明,儿童肥胖会导致一系列危害健康的严重并发症,包括增加儿童患糖尿病以及心血管疾病等一系列儿童早发性疾病的风险。人们的购买力增强,易摄入高脂肪、高能量的食物,而城市化和机械化减少了人们的能量消耗,导致肥胖、糖尿病、心血管疾病等的发病率一路走高。BENEO的目标就是帮助大众减少     

浅析儿童期单纯性肥胖症及其对策

近年来,随着生活水平的不断提高,肥胖的儿童越来越多,单纯性肥胖已成为影响儿童健康的一个突出问题。儿童时期的肥胖不仅影响其正常的生长发育,严重的肥胖症还使患儿的社会适应能力、活动能力、社交能力下降,产生各种行为问题。本文在分析单纯性肥胖症发病原因及危害的基础上,阐述了其治疗方案及对策。     

益生菌缓解肥胖形成相关机制及研究进展

肥胖及相关代谢综合征已成为世界范围内的公共健康问题。研究表明,肠道菌群与肥胖的形成密切相关,肠道菌群失调导致脂代谢紊乱、肠道通透性及氧化应激等改变。益生菌(主要包括乳酸菌和双歧杆菌)是一类能对宿主生理功能产生有益作用的微生物,能在肠道中存活并定殖,改善肠道菌群紊乱,进一步缓解肥胖的形成。本文主要围绕益生菌对肥胖的干预作用及相关机制进行综述,以为肥胖相关的研究提供参考。     

浅析肥胖症及其对策

肥胖是当今世界危害人类健康的一大障碍,已成为公众担心的社会性疾病,并引起医学界的高度重视.预防和治疗肥胖必须要有科学的态度,减肥保健也必将盛行.     

北京中小学校食堂试行新标准

<正>日前,北京市疾控中心发布《北京市中小学校健康食堂试行标准》,要求学校食堂食谱一周内不能重复,寄宿制学校的商品部要严格控制汉堡包、碳酸饮料等高脂、高糖、高盐食品。配备营养师帮助小胖墩减肥北京市疾控中心负责人介绍,2011—2012学年全市中小学生肥胖检出率达到20.74%,肥胖已成为影响本市学生的主要健康问题。因此,从校内饮食     

健康信念模式在减重行为中的运用

肥胖患病率在世界范围内呈上升趋势,已经成为发达国家和发展中国家面临的最严重的公共卫生问题之一。导致超重或肥胖的危险因素主要有膳食、运动、饮酒等行为因素,行为改变对于预防和治疗超重和肥胖至关重要,其防治措施主要是建立健康的饮食、生活方式。健康信念模式是一个有效且合适的管理体重的工具。利用健康信念模式建立支持性的环境,树立肥胖者的信心,提供健康教育保证肥胖者理解肥胖的危害以及和许多疾病的相关性,可以达到减轻体重的目的。     

家庭、学校环境与儿童肥胖

儿童超重肥胖率在全球范围内快速上升,已成为威胁儿童健康与发展的重要公共卫生问题.致肥胖环境是预防与控制儿童肥胖的可改变因素,包括食物环境和身体活动环境.作为儿童的主要活动场所,家庭和学校所提供的食物/运动设施、教育和咨询服务、制定的食物/运动规则、行为示范作用、食物/运动相关的经济因素等,均与儿童的食物选择以及身体活动...     

饮食新说：以素为主 荤素兼顾 全面搭配

现代人们肉食过多，有碍健康，与饮食结构有关的冠心病、脂肪肝、肥胖等富贵病越来越多。因而，吃素食已成为现代人健康时尚的追求，素食风潮遍神州。     

中国减肥保健食品的现状分析

诱人的减肥市场肥胖已被公认为21世纪危害人们健康的大敌,调查表明,成年人体重超重者已逾40％,其中女性67.3％,男性32.7％;中小学生中肥胖儿超过20％;由肥胖引起的冠心病、糖尿病等高达18％,减肥已逐渐成为人们生活中不可缺少的部分     

儿童青少年肥胖的营养治疗策略

肥胖已成为世界性的公共健康问题,儿童青少年肥胖也越来越得到社会的关注。体质指数(BMI)是判定儿童超重及肥胖的指标。儿童青少年肥胖可累及全身多系统并出现相应的并发症,如糖耐量异常甚至2型糖尿病、血脂异常、高血压、非酒精性脂肪肝等。营养治疗是儿童青少年肥胖的主要治疗手段。建立健康饮食模式需在专业人员指导下,以家庭为基础,同时需社会、学校给予支持与协助。肥胖患儿的营养方案应个体化,能量达到患儿身高对应年龄的营养需求,保证三大营养素均衡(蛋白质供能占总能量的15%~20%,碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~25%),保证优质蛋白质,充足的膳食纤维及健康的油脂。体重控制目标为身高逐渐增长,体重不增或增长缓慢逐渐达到正常的BMI。在营养方案实施过程中,专业医师团队应监督患儿的实施,完成随访。运动也是减重过程中重要的组成部分。多位一体的关注与协助保证患儿身心健康成长。     

浅谈墨西哥的健康饮料罐

据统计,近年来墨西哥的肥胖人口比例显著增加,这一问题已引起了墨西哥国内健康学者、政府官员的关注。     

平衡膳食 减肥增寿

肥胖症是一种主要由不良饮食习惯而导致的疾病。在食品供应丰富，机器取代人力的当今社会，肥胖已成为危害人类健康的主要杀手。     

国外孩子都上“食育课”

"肥胖"已经成为了一种跨越种族、国家的全球流行病。据世界卫生组织统计,2005年全球成人中有约16亿人超重,至少4亿人肥胖,预计到2015年将有约23亿成人超重,7亿多人肥胖。长胖给人们带来的不仅是健康危机,还可能牵连出保险、医疗等一系列社会问题。不少国家都意识到从小培养健康饮食意识的重要性,纷纷给孩子开起了"食育课"。     

燕麦β-葡聚糖调节肠道菌群与降脂减肥作用的研究进展

近年来,超重和肥胖已成为许多国家突出的健康问题,其导致的一系列代谢类疾病死亡率远高于其他疾病。越来越多的证据表明,肥胖的发生与肠道菌群的组成密切相关。燕麦β-葡聚糖不仅具有显著的降血脂作用和减肥功效,还可以作为益生元调节机体肠道菌群结构。本文从肠道菌群与肥胖的相关研究、燕麦β-葡聚糖降脂减肥和益生元作用等方面综述了燕麦β-葡聚糖调节肠道菌群及其减肥降脂作用之间相关性的研究现状。     

警惕饮料中的能量陷阱

“低糖”或“无糖”饮料受热捧 随着人民生活水平的提高，肥胖和能量摄入过多已成为一个严重的健康问题。为了减少能量摄入，全世界逐渐流行“低糖”或者“无糖”饮料。“低糖”或者“无糖”是相对于糖量过高的传统饮料而言。     

茶是减肥美容的明智选择

出席2000年中国肥胖问题研讨会的中外专家称，21世纪肥胖将成为影响人类健康的主要危险因素之一，应引起人们的重视和关注。     

减肥领域的新发现——Prolibra(R)乳清蛋白乳矿物质的减肥效用

肥胖症是当前在北美严重影响人体健康,甚至最终引致死亡的一种慢性杀手.在发达国家,肥胖症引发的严重后果,使其成为了国家提高全民健康工作的重点.肥胖引起的健康问题包括糖尿病、冠心病,以及某些癌症.