“新酒精工业”联产饲料、饲料添加剂与食品添加剂

传统的酒精生产由于其生产工艺路线有诸多不合理之处，导致我国酒精工业成为一个高污染、低效益的工业。“新酒精工业”采用了全新的酒精生产工艺流程，以及采用了较合理、较经济的综合环保措施，解决了酒精工业的污染问题。“新酒精工业”使过去严重危害环境的酒精生产企业转变为酒精、饲料、饲料添加剂、食品添加剂的综合性的绿色企业。     

“新酒精工业”联产饲料、饲料添加剂与食品添加剂

传统的酒精生产由于其生产工艺路线诸多不合理之处，导致我国酒精工业成为一个高污染、低效益的工业。“新酒精工业”采用了全新的酒精生产工艺流程，以及采用了最合理、最经济的综合环保措施彻底解决了酒精工业的污染问题。“新酒精工业”使过去严重危害环境的酒精生产企业转变为酒精、饲料、饲料、添加剂、食品添加剂的综合性的绿色企业。     

浅述当前我国酒精工业方面的若干问题

浅述当前我国酒精工业方面的若干问题许开天江苏南京中山北路７６号北—４０１室（２１０００９）关键词酒精工业，企业管理，产品质量，现状，改良对策当前，我国酒精工业呈不断发展的势头，扩建、新建厂不断增多，各单位的企业管理水平和产质量不断提高。当然，要搞好酒...     

酒精糟液的综合利用

随着我国酒精工业的发展，酒精糟液的治理与利用越来越受到重视，就近期国内外综合利用酒精糟液的主要成果与进展作一综述。     

高转化率糖化酶在酒精发酵生产上的应用

高转化率糖化酶在酒精发酵生产上的应用李洪刚山东省潍坊市坊子酒厂（２０１２００）关键词酒精，糖化酶，高转化率，瓜干粉，发酵糖化酶制剂替代自制麸曲用于酒精工业，是我国酒精生产一大进步，它的应用和商品化，简化了生产工艺，减少了厂房和设备投资，改变了我国酒精...     

酿酒活性干酵母在酒精生产中的应用

酿酒活性干酵母应用于酿酒行业和超级酿酒酵母应用于酒精浓醪发酵，不仅是我国酿酒工业的技术革命，而且极大地推动了酒精行业的技术快速发展。目前，酿酒活性干酵母广泛应用于酿酒工业和酒精的浓醪发酵以及燃料酒精工业。针对酒精生产原料的变化，酒精生产工艺的不同，酿酒活性干酵母的适应性和发酵浓度将会提高；酵母对温度、渗透压以及对产物、底物的抑制的敏感度将降低；酒精生产工艺的控制要求将进一步提高，对酿酒活性干酵母对酵母质量的要求也将更高。（孙悟）     

"新酒精工业"联产饲料、饲料添加剂与食品添加剂

传统的酒精生产由于其生产工艺路线有诸多不合理之处,导致我国酒精工业成为一个高污染、低效益的工业。“新酒精工业”采用了全新的酒精生产工艺流程,以及采用了较合理、较经济的综合环保措施,解决了酒精工业的污染问题。“新酒精工业”使过去严重危害环境的酒精生产企业转变为酒精、饲料、饲料添加剂、食品添加剂的综合性的绿色企业。     

酒精厂设计规范（QB6014—96）简介

酒精厂设计规范（ＱＢ６０１４－９６）简介陈占佳（中国轻工业广州设计院；５１０１８０）一、设计规范的意义我国酒精工业仅有八十多年的历史，１９４９年全国酒精的总产量不到１万吨。从第一个五年计划开始，我国开始建设一批中小型的酒精工厂（车间），酒精产量大幅度...     

活性干酵母在酒精工业中的应用与展望

活性干酵母在酒精工业中的应用与展望肖冬光，邹海晏（天津轻工业学院食品工程系）活性干酵母的使用引起了酒精发酵生产的变革我国酒精工业是以淀粉质原料发酵法生产为主，其主要工艺流程为：原料→粉碎→蒸煮→糖化→发酵→蒸馏。长期以来酒厂按此工艺组织生产时，都是自...     

《纪念建国五十周年,酒精生产技术的回顾与探讨》读后感

酒精是乙醚、乙二醇、乙基苯、冰醋酸、聚氯乙烯、合成橡胶等化工产品不可缺少的基本原料，还可用于制造染料、涂料、洗涤剂和清洁剂等。此外，酒精在医药上可用于消毒防腐和药剂的调制；食用酒精可用于配制各种饮料酒，据估计每年耗用酒精１００万吨以上；燃料酒精可用于配制酒精汽油，是良好的汽油代用品，有很高的抗震性和挥发度。我国已将燃料酒精的开发、使用列入第十个五年计划，这对酒精工业的发展无疑是一个很大的促进。《纪念建国五十周年，酒精生产技术的回顾与探讨》一书，是适应酒精工业发展新形势的产物，是在总结生产经验，探…