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随着我国经济的快速发展和人们生活水平的提升,人们对食品生产加工质量安全的需求也在不断提升.本文论述了食品生产加工环节食品质量安全管理的意义,分析了影响食品质量安全的主要原因,并提出相应的对策,以提升食品质量安全,保证人们的身体健康. 相似文献
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食品质量安全与人们的饮食健康息息相关.随着人们生活品质的提升,人们对食品质量安全的关注度越来越高.目前,我国食品质量安全检测及监督工作中仍存在诸多问题,需进一步完善与提升.因此,加强对食品质量安全检测和监督工作的分析与研究,针对现阶段存在的问题提出改进措施,在一定程度上有利于全面把控食品的质量安全. 相似文献
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<正>目前,随着各种食品质量安全事件的曝光,人们越来越关注食品质量以及食品安全问题。基于此,本文重点对我国食品质量安全管理现状进行了详细的分析,并针对性地提出了相应的解决对策,以供参考。食品是人类赖以生存的条件,加强食品质量安全管理,可以有效预防各种食源性疾病,降低各种疾病的发生概率。而我国也十分鼓励各地的特 相似文献
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正人类的可持续发展与生存离不开安全健康的食品。本文鉴于当前我国频发的食品质量安全问题,简述了近几年以来的重特大食品安全事件,深层次研究分析了我国严峻的食品质量安全形势以及我国食品质量安全危机爆发的根本性原因,从政府及第三方监管部门、企业自身的质量管理模式出发,提出相应的对策与措施。 相似文献
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<正>自"三鹿奶粉"事件以来,我国对于食品质量与食品安全的检验监管愈加严格,也取得了明显的效果,但是在检验监管中依旧存在诸多不足,特别是在法制建设、监督机制建设、监督执法等方面。因此,在全面认识的基础上,对这些问题进行详细的分析,并提出了相应的对策。我国自古以来就有一句俗语"民以食为天",人们每天都会接触食品,食品的质量与安全与人们的健康安 相似文献
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正当前,人们对食品质量安全问题及相应的质量管理更为关注,需要相关企业与人员重点完成食品生产全面质量管理。基于此,本文分析了我国食品质量安全问题的发生因素,阐述了加强食品生产技术的研发、实施工艺质量控制与检验、构建PDCA良性循环、建立食品生产全程追溯系统这些食品生产全面质量管理的策略。当前,人们的生活水平明显提升, 相似文献
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全面质量管理理念在海上食品质量安全管理中具有重要应用价值,能够有效提升食品质量安全的保障水平,促进海上食品产业的健康发展。本文从全面质量管理的视角出发,深入探讨了海上食品质量安全管理的路径。通过分析海上食品生产、加工、储存以及运输等各环节的质量安全问题,提出了针对性的优化措施和标准化管理策略,以期为相关工作的开展提供参考。 相似文献
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正近年来随着食品安全问题的不断出现,民众对食品质量安全问题的关注度也日益提升。同时,食品质量问题出现的原因以及表现形式的多样性,给食品质量安全管理工作带来了巨大的挑战。食品安全风险分析作为一种食品安全评估方法,在食品质量管理中具有重要的作用。本文就食品安全风险分析概念、在食品质量管理中的应用以及如何提高食品质量管理进行探讨分析。 相似文献
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《科技创新与应用》2016,(22)
随着改革开放的不断深化,我国综合国力得到了不断的提升,经济技术的发展推动了城市化进程,人们的物质生活得到极大的富足,食品种类经过不断的创新设计,食品类型多种多样,在极大程度上吸引着消费者的眼球。然而,世界上的一切事物都包含着两个方面,这两个方面既相互对立,又相互统一,矛盾即对立统一,矛盾具有斗争性和同一性两种基本属性,因此,必须用一分为二的观点、全面的观点看问题。食品种类创新的同时,也存在着质量问题,严重危害着消费者的生命健朗安全。现阶段,我国食品质量安全问题至关重要,甚至决定着我国的食品能否顺利出口等问题,关系着我国国民生产总值的提升。基于此,首先要清晰掌握我国食品质量安全现状,完善食品质量体系,为我国食品企业的发展夯实坚实的基础。文章主要基于食品质量安全问题的原因及其解决对策进行了分析和论述,希望可以为食品质量安全提供理论基础和帮助,仅供参考。 相似文献
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《科技创新与应用》2016,(12)
食品是人们赖以生存的基础,健康安全的食品可以满足人们的口腹之欲,进而为人们的生活以及学习等各项活动提供力量支持,有利于人们的学习、生活以及工作有条不紊的进行。在经济效益以及信息技术不断发展的今天,食品行业不断向着高效、智能、多元的方向发展,生产出包装美观、口味独特的食品。然而,任何事物都两双面性,食品行业在不断发展的同时,食品质量管理中依然存在较多的问题和缺陷,对食品行业的健康发展产生了十分不利的影响。文章主要基于加强食品质量安全管理的必要性进行了分析,详细论述了我国食品质量安全管理体系存在的问题,并对如何加强我国的食品质量安全管理体系提出了相应的建议和对策,希望可以为我国食品行业实现可持续发展目标提供理论支持,仅供参考。 相似文献
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<正>近年来,我国食品安全问题频繁发生,这给广大群众的身体健康和生命安全带来了较大的威胁。因此需要加强食品质量安全管理,即要从食品取材、生产加工直至销售、消费等诸多环节对可能危害到食品安全的问题进行管控,加快构建食品质量安全保障体系,从而减少食品安全隐患的发生,为民众提供更安全和放心的食品。 相似文献
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近些年来,各种食品质量安全问题频繁出现,食品质量管控尤为重要。因此,本文主要分析了我国的食品质量安全问题,并探究了食品质量管控措施。 相似文献