甜菜高青顶的形成原因及解决措施

甜菜是直根系作物，由主根、支根和侧根组成。甜菜的主根即块根，包括根头、根颈和根体三部分。甜菜的根头（即根冠）是块根裸露在地面以上的部分，根头上丛生叶芽和叶片，一般呈绿色，因此也称青顶、青头。正常甜菜的根头高度为3cm左右，所谓高青顶是指甜菜的根头高度超过正常标准，有的甜菜高青顶达20cm以上。     

根霉PE—8菌株的选育及其淀粉降解酶类的研究

根霉在自然界分布极其广泛，许多基质上普遍存在，如土壤，空气，酒药，酒曲等。根霉的用途非常广泛，我国用根霉制曲酿酒已有悠久的历史，如米根霉、代氏根霉等淀粉酶活力相当强，大多用作糖化菌，我国最早用它们创立了淀粉发酵生产酒精的方法。在酿酒过程，它们除了具有糖化作用外，还能产生少量的乙醇。某些根霉菌株产生乳酸、反丁烯二酸、脂肪酶、果胶酶等。另外，根霉产生麦芽低聚糖酶也已见报道。本文报道了根霉ＰＥ－８菌株的     

糖化曲优良根霉分离技术

根霉在生长的后期会形成孢子，以往根霉的分离采用孢子繁殖法；本文依据根梅在生长时首先长出丝状菌体，并具蔓延、伸展的特性，采用菌丝切割移植方法，可以分离得优良根霉。同孢子分离法相比，可以简化操作程序，在实际运用中效果良好。     

科技部“十五”工厂化高效农业示范工程系列报道（六）——设施园艺工厂化高效安全生产关键技术研究

以京欣砧一号为砧木，京欣一号为接穗，在17℃、21℃、25℃根际温度条件下，对断根插接西瓜苗的根发生数量和根长进行调查．结果证明：断根插接后保持根际温度21℃～25℃能促使嫁接苗发根速度快、数量多。5d后，根际温度在17℃～21℃范围内有利于根量和根长的增加。嫁接后6d将嫁接苗在14℃、17℃、21℃、25℃根际温     

根霉曲试饭糖化力检测方法的研究

探讨了根霉曲质量检测的各种试板条件。试验结果表明，加水比、大米品种、根霉曲中酵母的含量、试饭时间和接种量等对试饭糖分有明显影响。在此基础上，确定了检测根霉曲质量方法的具体条件，并提出了根霉曲的质量新的表示方法，即以试饭糖人力来表示根霉曲的活性，这样可较好地说明根霉曲产品的质量。     

近年国内外纺织器材及专配件专利简介

假捻锭子结构 本实用新型公开了一种用于纺织机械中假捻倍捻机的一步同时生产的机器结构。包括固定座，其特征在于：导轮安装于固定座上，在固定座安装有竖直排列的三根摩擦片轴，其中一根摩擦片轴为主动轴与导轮联动连接，另两根摩擦片轴与主动轴联动连接，在每根摩擦片轴上皆安装有若干个摩擦片，三根摩擦片轴上的摩擦片之间呈相互交替排列。     

活动盖板和固定盖板根数对棉结杂质的影响

为了解梳棉机养活活动盖板根数，增加固定盖板根数对棉结杂质的影响，进行了活动盖板与固定盖板根数搭配试验。在工作 盖板总根数为４２根的条件下，将活动盖板减少为１７根，有利于棉结杂质的作。其中生条杂质比常规方案减少３７％，成纱棉结减少３５％。本研究结果与Ｍarzoli公司ＣＸ４００型梳棉机测试结果相类似。     

天香韭菜根

天香韭菜根出产于黔东南的丹寨县，是苗族的特色食材。天香韭菜根的出现不是偶然的，主要有以下几个原因：一是苗族同胞对韭菜十分喜爱，家家户户都种植；二是当地的气候环境适合韭菜生长，并且产量高；三是苗族同胞的生活很节俭，食完韭菜叶后，韭菜根不会随意丢弃，而是洗净后腌制成菜。天香韭菜根是把我们平常丢弃的韭菜根变成佳肴。目前，天香韭菜根在当地已经大规模生产了。[编者按]     

不同容积半限根栽培‘阳光玫瑰’葡萄根系分布调查

以不限根栽培、小容积半限根栽培和大容积半限根栽培的4年生‘阳光玫瑰’葡萄为对象，调查不同土层各级根系的长度和鲜质量，为葡萄半限根栽培管理技术的完善提供指导。结果表明，两种半限根栽培模式下限根池内根径<2.0 mm根长、鲜质量以及各级根系的总长、总鲜质量均显著高于不限根栽培；小容积半限根栽培的各级根系根长密度及质量密度均显著高于大容积半限根栽培和不限根栽培，大容积半限根栽培根径<2.0 mm的小根质量密度和2.0～5.0 mm的中根质量密度均显著高于不限根栽培；两种半限根栽培模式下直径<2.0 mm小根和2.0～5.0 mm中根均主要分布在0～30 cm土层，半限根栽培下小根与中根生长受到促进，较细的小根和中根主要集中分布于限根池中。因此，葡萄半限根栽培生产中推荐采用1 m左右直径的小容积半限根栽培模式。     

烟草发状根的诱导和植株再生

发根农杆菌Ar1334工程菌株与烟草叶片共培养，诱导的根在MS无激素培养基上呈现旺盛的生长态势和典型的发状根结构特点，并在附加0．5mg／mL KT的MS培养基上实现了植株再生。发状根经PCR检测扩增出了500bp的rolC目的片断，组织化学检测也证实了GUS基因在发状根及再生植株叶片中的表达。该体系为利用发状根进行外源基因表达，并通过大量培养进行物质生产奠定了基础。     

国内外信息

专利名称：油田捞砂专用压实钢丝绳 申请号：200920105683．1 申请日：2009．02．11 公开（公告）号：201358403 公开（公告）日：2009．12．09 申请（专利权）人：咸阳宝石钢管钢绳有限公司发明（设计）人：康先智；支宇垄；张璇；岳磊 该专利钢丝绳由1根纤维绳芯和5根钢丝股组成，5根钢丝股捻制在纤维绳芯的周围，经锻打压实成型。每根钢丝股由7根钢丝组成，即1根中心丝周围捻制6根钢丝。改变钢丝绳结构，股形状近似三角形，组股的每根钢丝为不规则形状，钢丝绳金属填充系数增大，密度增加，使钢丝绳整绳破断拉力提高，具有良好的抗冲击性能、承载能力。     

关于一类n次方程n^2个超级数根

在《关于一类ｎ次方程ｎ＾２个根的存在性》的基础上，证明了ｎ次整数方程若有ｎ个不同的整数根，则在超级数环内仅有ｎ＾２个根；进而且组合数学中的正交拉丁方证明了方程的ｎ＾２个根能排成一个方阵，这个矩阵的每行、每列的ｎ个根与方程的系数之间都满足韦达公式。     

亚甲基蓝催化光度法测定亚硝酸根

利用在硫酸介质中亚硝酸根催化氯酸钾氧化亚甲基蓝的显著褪色反应，催化褪色的程度在一定条件下与亚硝酸根浓度成线性，建立测量痕量亚硝酸根的新方法。线性范围为0．4mg／L-3．0mg／L，检出限为0．13mg／L，平均回收率为99．3％，用此方法测量黄瓜和芹菜中痕量的亚硝酸根，结果满意。     

根霉曲培菌糖化工艺条件的研究

采用单因素和正交试验研究了根霉曲培菌糖化过程中不同的入箱温度、培菌时间和根霉菌添加量对糖化醅感官质量和糖分的影响，结果表明，影响根霉曲培菌糖化效果的因素依次为：根霉曲添加量>入箱温度>培菌时间；根霉曲培菌糖化的最佳工艺为：入箱温度为28℃，培菌时间26 h，根霉曲添加量为7‰。本研究及结果可为根霉曲培菌糖化工艺调整、糖化醅质量提升及根霉曲在酿酒中的应用提供数据支撑和理论指导。     

不同甜菜品种根际钾吸收特性的研究

采用微型盆钵和根际土壤薄层切片法对甜菜不同品种的钾吸收特性进行了研究。结果表明甜菜能强烈地吸收根近区土壤中的钾素，形成一明显的根近区的土壤钾素的耗竭剖面，其剖面变化特征因品种，培养时间和土壤肥力条件而变化。在品种相同时根际各相关的Ｋ吸收能力参数随培养时间延长和土壤肥力的提高而增加，在培养时间和土壤肥力条件相同条件下，品种Ｅｌａｎ根际的吸钾能力明显高于Ｃｏｉｌｂｒｉ，其根际土壤的钾素耗竭范围，单位根     

利用根霉发酵制作腊八豆的研究

对毛霉和根霉最适温度及产蛋白酶、淀粉酶情况进行了研究，同时对毛霉、根霉作为发酵剂对腊八豆制作从发酵到成品的总酸、氨基酸态氯及游离氨基酸的含量变化进行了探讨。结果表明：根霉、毛霉发酵腊八豆的氨基酸态氮及游离氨基酸含量都很接近，而且根霉可以在高温下发酵，因此利用根霉代替毛霉发酵制作腊八豆，不受季节的限制，还能改善腊八豆的风味，提高了劳动生产率及设备利用率。     

家制葱根肴

日常生活中，人们普遍认为葱根没有多大食用价值，所以在加工葱时随手就丢弃了。其实，只要把葱根稍做加工，便可制成一道美味可口的佳肴。油炸葱根，便是把葱根挂上鸡蛋糊入油锅炸制而成，食时可以蘸椒盐或煳辣等味碟，口感相当不错。写到这里，不少读者朋友一定会说，这样的老菜，地球人都知道啦，还是介绍点新吃法吧!     

烟草大田生育前期根际几种酶活性初探

采用根袋法研究了烤烟大田生育前期根际几种酶活性。结果初步表明：烤烟ＮＣ８９根际土的脲酶、磷酸酶的活性显著高于非根际土，多酚氧化酶活性根际土与非根际土无差异，而根际土过氧化氢酶活性低于非根际土。     

麦芽根在高辅料高浓酿造中的应用

麦芽根的数量约占原料大麦的33％，由于麦芽根在啤酒酿造中存在许多弊端，比如麦芽根吸湿性强，贮藏时容易吸收水份而腐烂；麦根有不良苦味，如带入啤酒，将破坏啤酒的口味；麦根易使啤酒改变色泽等，在制麦结束后，需要将麦芽根除去，因此有一定的制麦损失。     

胶原纤维固载锆(Ⅳ)对含氟、磷废水中磷的去除

将Zr（Ⅳ）固载在胶原纤维上制备吸附材料，研究了该吸附材料对模拟含氟、磷废水中磷酸根的吸附规律，并研究了吸附剂用量、pH值、含磷浓度对磷酸根去除率的影响。结果表明，当温度为303K，溶液中磷酸根浓度为62．0mg／L、氟离子浓度为133．0mgF／L时，胶原纤维固载Zr（Ⅳ）（ZrICF）对磷酸根的平衡吸附量为33．45mgP／g。ZrICF对磷酸根的吸附等温线符合Langmuir方程，吸附动力学符合拟二级速度方程。在优化实验条件下，ZrICF对磷酸根的去除率可达99．9％以上，同时对氟离子也有较大程度的去除。