废蚕丝资源开发前景广阔

我国在蚕丝的加工过程中,废蚕丝数量累积相当大,而回收利用仅限于采用物理机械手段,附加值不高。专家认为,可通过生物化学手段将废蚕丝处理再生,制成“丝素”溶液,开发“丝素”系列产品,市场前景将非常可观。蚕丝“丝素”溶液的用途十分广泛,其一,可用作纺织后处理剂,经“丝素”溶液浸渍的纱线和织物强力增加,并具有丝的光泽。如将“丝素”溶液涂于织物表面,可令织物光泽柔软,制成的衣服穿着舒适。经该溶液处理的纱线,其生物活性功能大大增加,可作外科手术线。其二,“丝素”溶液制成“丝素”纤维,即人造再生蚕丝,与其他纤维混合,可制成复合…     

丝胶对丝素/丝胶共混材料结构和性能的影响

丝素和丝胶是蚕丝中的两种天然蛋白质,二者的氨基酸组成和特性不同。用丝胶与丝素共混可以调节丝蛋白材料的凝聚态结构、微观形态结构、理化性能及生物学性能。综述了丝素/丝胶共混膜、多孔材料、纤维、凝胶中丝胶所占比例对材料结构和性能的影响。     

蚕丝蛋白在食品和化妆品中的应用

自20世纪80年代以来,随着日本蚕丝业的衰落,有关蚕丝新用途方面的研究逐渐受到了广泛的关注。蚕丝蛋白的制备方法得到了完善,蚕丝蛋白的结构特征、性质及其在医学、酶工程、食品、化妆品中的功能等渐渐明晰。到80年代后期,蚕丝蛋白在食品、化妆品方面的应用已达到了实用化的程度。本文就蚕丝蛋白的制备和使用安全性以及蚕丝蛋白在食品和化妆品中的应用作一简述。1蚕丝蛋白的制备作为食品和化妆品添加物的蚕丝蛋白,其成品主要有两种,一是丝素粉(溶液),二是丝素经水解后得到的丝肽。丝素溶液的制备方法是:先将废茧丝放入浓度为0.5%Na2CO3溶…     

真丝脱胶工艺效率之比较

引言 生丝主要由两类蛋白化合物所组成,即丝素蛋白和丝胶蛋白。除此之外,生丝还含有其他的天然杂质,例如,脂肪和蜡质、无机盐、以及有色物质。桑蚕丝的丝胶含量在20～30％之间,而在野蚕丝中,丝胶的含量为10～15％。丝胶是不同的氨基酸所组成的蛋白质化合物,它包围着丝素。在丝胶中约有15至17种不同的氨基酸。它呈现黄色光泽,手感粗硬,其作用是保护丝素并把丝素单丝粘合在一起。     

功能性蚕丝蛋白食品的研究概况

家蚕丝主要由丝素和丝胶两种蛋白质组成 ,其中丝素含量占 70 %～ 80 %。丝素蛋白富含十八种氨基酸 ,它无毒、无污染 ,可生物降解 ,其降解物对人体具有特殊的营养、保健功能。蚕丝蛋白是一种开发功能性食品的潜在资源。本文阐述了蚕丝蛋白在解酒、降低血液胆固醇、促进胰岛素分泌、降低血压、防治帕金森氏症、抗菌等方面的保健功能。介绍了国内外蚕丝蛋白食品开发的现状与前景。     

SL系列食用丝素蛋白的开发研究

四川省丝绸工业研究所根据蚕丝含有丰富的人体必需的 1 8种氨基酸 ,以及蚕丝蛋白质的理化特性 ,对蚕丝食用丝素蛋白和食品添加剂进行了开发研究。一、开发研究原理蚕丝主要成份为蛋白质 ,其中丝素蛋白质约占 70～ 80 %。丝素蛋白质富含人体必需的 1 8种氨基酸 ,以甘、丙、丝、酪、缬氨基酸为主 ,包括幼儿必需的精、组氨基酸 ,其它物质仅为百分之几。因此 ,蚕丝是利用价值极高的蛋白质资源。但是美中不足的是这些丝素蛋白不溶于水 ,它们是分子量高达 3万以上的高聚物 ,蚕丝的食用化主要决定于其对生物体的消化率和营养性。要想得到能消化吸收…     

蚕丝的性能和用途

蚕丝是一种动物纤维,是由蚕分泌的一种长丝纤维,基本上由纤维状蛋白质(即丝素)组成。生丝(即茧丝)是由胶状蛋白质(即丝胶)包复着,丝素和丝胶占95％,其他还有腊质、油质、盐分和灰分等。     

对蚕丝纤度的研究

蚕丝是一种天然纤维;其产生于蚕的一对较大的丝腺。丝腺位于蚕体腹部表层消化道之侧。各丝腺均由三部分组成(详见附图所示)。蚕丝则主要由丝胶和丝素这二种蛋白质组成。大部分原纤丝蛋白是在丝腺后部合成的之后又移向中部,在那里被增覆丝胶层,然后再由蚕嘴下部之吐丝口分泌挤出。     

天然蛋白质蚕丝丝胶的回收和有效利用技术

一根茧丝由2根纤维状蛋白质的丝素和围绕在其周围的丝胶组成。蚕丝纤维只使用丝素，而占生丝重量20％～25％的丝胶却在精练阶段被去除，作为杂质废弃。     

聚乙烯醇／丝胶复合含水凝胶膜的结构与物理性能

1、绪言 丝胶和丝素均是丝蛋白质,含有大体类似于丝素中的18种氨基酸,已知大量存在着诸如丝氨酸之类的羟基氨基酸和天冬氨酸等酸性氨基酸。占茧丝层30％左右存在着性质多少有点不同的丝胶,用热水溶出的丝胶几乎是可溶的,若不作适当处理是极易变质的。工业上,丝胶经制丝、精练作为制丝污水、精练污水而废弃,为了保护自然环境和材料再生利     

丝胶蛋白纳米纤维的研究进展

蚕丝主要由丝胶和丝素两种蛋白组成,丝胶蛋白是一种由18种氨基酸组成的优质高分子球状蛋白质,具有无毒、无害以及良好的生物相容性等性能,近年来逐步被应用到生物材料领域,同时在化妆品、医用敷料、食品等方面的应用有着较广阔的发展前景。在介绍了丝胶蛋白结构及性能的基础上,较全面地综述了近年来国内外丝胶蛋白纳米纤维的研究现状与进展,并指出丝胶蛋白纳米纤维在生物医学领域应用及其应用时存在的问题,并对今后的研究进行了展望。     

脱胶工艺对蚕丝溶解及再生丝素蛋白纤维性能的影响

为探究脱胶工艺与蚕丝溶解及纤维成形之间的关系,讨论了脱胶溶液质量分数、脱胶次数对蚕丝脱胶率、蚕丝表面形貌、丝素溶解度以及再生丝素蛋白纤维结构及性能的影响。结果表明：蚕丝脱胶率随 Na2CO3 溶液质量分数与脱胶次数的增加而增加,当 Na2CO3 溶液质量分数为0.1%、脱胶3次时,脱胶丝素纤维表面出现明显劈裂的微原纤结构,纤维的断裂强度下降了27.6%。丝胶的去除程度对丝素溶解及再生丝素纤维的结构有所影响,溶解时间随 Na2CO3 溶液质量分数、脱胶次数的增加而减少,再生丝素蛋白纤维的力学性能随脱胶程度的加深而降低,当 Na2CO3 溶液质量分数为0.05%、脱胶3次时,再生丝素蛋白纤维直径均匀、表面光滑、结构紧密且力学性能较好。     

驰名中外的丝绸

丝绸是以蚕丝为原料织制而成的。蚕丝有桑蚕丝、柞蚕丝、木薯蚕丝等。蚕丝属于蛋白质纤维,主要成分为丝胶和丝素,还含有极少量的脂肪,蜡质和灰分。 蚕丝的吸水性很强,由于蚕丝的外表有丝胶的保护,能耐磨擦。干燥的蚕丝或绸缎相互摩擦会发出一种声响,称为丝鸣或绢鸣, 这是     

新形态蚕丝（续）

四、丝胶固着三、蚕丝丝胶团着的意义：蚕丝中含有20－30％的丝胶，由于丝胶呈球状蛋白，性质很不稳定，能膨润和溶于热水中。这一性质有利于制丝工程，但给织造工程带来了困难，只有除去丝胶后的蚕丝才可以织造和染色。因此丝股成为废弃物。若把这一部分丝胶采用化学的方法国着在生丝上，而不致于影响织造、染色工程的话，就可以六大地节约原料。另外占蚕茧重量大约2％的茧衣也可以得到充分的利用而变废为宝了。所以，对丝胶的团着法研九，其经济效益和社会效益是巨大的。2、丝胶团看法简介。（1）铬盐法：利用三价铬盐，钻高于与丝胶生成…     

丝素蛋白在国内生物材料及医药领域中的应用

丝素不溶于水，但可以溶解于中性盐浓溶液。废蚕丝或茧壳经脱胶，溶解，透析，成膜封等过程，形成丝素膜。丝素膜具有良好的生物相容性，无毒，无污染，可生物降解，在生物材料及医药领域被广泛地利用开发，是一种具有广阔应用前景的天然动物蛋白质。     

桑蚕丝部分脱胶一种高质量而又经济的新颖染色法

前言蚕丝是一种由各种氨基酸组成的连续蛋白质长丝。桑蚕吐出的、可形成茧的两根蚕丝是由丝素和丝胶组成的。丝胶不是组成长丝的蛋白质纤维，它包覆着丝素，并和它彼此粕合在一起。生产中去除丝胶所采用的工艺被称为脱胶，即精练。脱胶过程包括将大的蛋白质分子破坏成容易分散或易溶于热水的较小部分，丝胶可用碱类、酸类、酶类或者甚至可在压力和高温下用水处理，使之水解。最近，有一些文章已对以肥皂、碱类和酶类为基础的脱胶工艺作了全面回顾。根据脱胶程度不同，可细分为以下三种：1、本色丝──只作轻微脱胶，最高脱胶率为4％，生丝无…     

值得开发的“蚕丝纸”

蚕丝是一种天然蛋白质纤维,主要由丝素和丝胶组成,除了做高级的纺织服装原料外,近年来在化妆品、食品及生物医药方面的综合利用也得到了大力发展;但是,目前蚕丝的综合利用基本上是非纤维形态的研究,而保留纤维形态用于造纸;包装方面的研究较少。     

饲料和桑叶喂养蚕丝的染色性能

1　引　言　　由于养蚕所用食物对蚕丝染色性能会造成影响 ,因此多年来一直成为研究的重点。 1 95 9年 ,Hamamura报道了幼虫阶段用人工饲料在适当工业规模下养蚕的方法。前不久 ,我们研究了完全由人工饲料喂养蚕丝 ( A丝 )和桑叶喂养蚕丝 ( M丝 )丝蛋白的结构和化学组成。两种丝的丝胶在溶解过程和化学组成上有所不同 ,但丝素却相同。因而可以推断 ,人工饲料喂养的方法只影响丝胶的结构和性能。本课题研究了两种不同食物喂养的蚕所产生的生丝、及丝素和丝胶的染色性能 ,并对上染量和上染速率进行了研究。2　实　验　　蚕 ( Kinshuu x Shou…     

丝素综合利用及研究进展

蚕丝是一种具有优良特性的天然纤维，由于它的独特光泽、悬垂性、手感等，使之成为一种高雅纤维。蚕丝除可织成织物，制作服装外，因为它是由蛋白质组成的纤维，所以其用途正在向非衣料领域扩展。蚕丝由丝素和丝胶组成。在非衣料领域的开发主要是丝素，丝素具有以下优点：1．原     

丝胶的再开发和在纤维上的应用

1 前言1.1 丝胶的来源 茧是蚕吐出的茧丝制成的。这种茧丝由两种蛋白质组成,即中心部分的丝素和包围其周围的丝胶,以往,在用作衣料材料时,为了产生蚕丝的独特光泽和手感,在精练加工过程中,要去除大部分丝胶,主要是利用丝素。此