金泰源纸业（上海）有限公国通过ISO9001、ISO22000（HACCP）认证

作为国内专业生产食品卡系列产品的金奉源纸业L匕海洧限公司，于2007年2月13日通过了ISO9001（质量管理体系）及ISO22000（HACCP）（食品安全管理体系）认证审核，成为国内造纸行业中第一家获得由SGS国际认证机构认证并颁发ISO22000（HACCP）和ISO9001证书的企业。     

太阳纸业复印纸产品销售增长迅猛

<正>作为通过ISO9000质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO18000安全管理体系、HACCP食品管理体系、FSC森林监管链五大体系认证的国家大型股份制企业(深交所上市公司),太阳纸业的     

保龄宝:我们一直在努力

<正> 1999年,保龄宝公司在行业内率先导入实施ISO9000质量保证体系,2003年,一次性通过ISO9001:2000、ISO14001、HACCP三项国际标准体系认证;2008年,公司以零缺陷通过了可口可乐社会责任认证,保龄宝公司依据ISO9001:2000建立了质量管理体系、按照国际食品法典委员会《危害分析和关键控制点(HACCP)体系及其应用准则》的要求建立和实施HACCP体系,形成了完整的质量监督、管理、控制、保证体系,并按照PDCA原则,实现了企业的持续改进。为了保证食品质量安全,依据ISO9001:2000《质量管理体系——要求》和ISO22000:2005《食品安全管理体系——要求》并结合本公司实际情况制定了《食品安全保证手册》。依据公司食品安全方针、目标,在各部门、层次进行了目标分解,并进行考核,确保了公司目标的实现。     

浅谈整合型管理体系的转版

随着ISO9001质量管理体系标准的颁布，国际社会逐步认识到制定一套规范的、统一的管理体系对于推动组织管理活动的规范化及其持续改进具有重大意义，特别是ISO9001所引入的管理体系的思想和方法，对于解决广泛关注的管理问题发挥了很好的借鉴作用。质量管理体系与其它管理体系尽管创意不同，但是具有相当的关联性。因此，国际标准化管理体系有不断扩大和整合的趋势。例如：质量管理体系（ISO9001）与环境管理体系（ISO14001）和职业健康安全管理体系（OHSAS18001）在思想、方法、运行模式、审核标准等方面都具有很好的兼容性：而且，环境管理体系（ISO14001）和职业健康安全管理体系（OHSAS18001）在结构和章节上有着很高的一致性；同样，ISO9001质量管理体系与HACCP食品安全管理体系之间在定义和术语以及要求等方面也具有更好的兼容性。     

维达纸业通过ISO14000和HACCP认证

最近,维达纸业(广东)有限公司通过了轻工业环境管理体系认证中心的ISO14000和轻工质量认证中心的HACCP认证。 通过ISO14000环境管理体系认证,维达不但向社会承诺污染预防、持续改进,同时也提高了本企业职工的环境意识,     

浅谈整合型管理体系的转版

<正>随着ISO9001质量管理体系标准的颁布,国际社会逐步认识到制定一套规范的、统一的管理体系对于推动组织管理活动的规范化及其持续改进具有重大意义,特别是ISO9001所引入的管理体系的思想和方法,对于解决广泛关注的管理问题提供了很好的借鉴作用。质量管理体系与其它管理体系尽管创意不同, 但是具有相当的关联性。因此,国际标准化管理体系有不断扩大和整合的趋势。例如:质量管理体系(ISO9001)与环境管理体系(ISO14001)和职业健康安全管理体系(OHSAS18001)在思想、方法、运行模式、审核标准等方面都具有很好的兼容性;而且, 环境管理体系(ISO14001)和职业健康安全管理体系(OHSAS18001)在结构和章节上有着很高的一致性; 同样,ISO9001质量管理体系与HACCP食品安全管理体系之间在定义和术语以及要求等方面也具有更好的兼容性。     

食品出口企业应考虑双重认证

自国际标准化组织于1987年颁布ISO9000质量管理和质量保证系列标准后,在全世界范围内形成了ISO9000认证的“浪潮”.国内许多企业已经通过了ISO9000认证或开展过有关方面的培训,同样,许多食品加工企业也在进行ISO9000认证,以建立完善的技师管理体系,提高市场竞争力,这不失为一个积极主动的措施.但笔者认为,在国际上日益高涨的实施HACCP法规情况下,食品出口企业在进行ISO9000认证时,一定要结合实施HACCP管理,进行HACCP认证.     

出口食品加工企业HACCP体系向ISO22000标准转换的关键要素

目前, 食品安全管理体系认证仍然是食品行业认证的重点。国家认监委从2012年5月份起停止食品行业的HACCP体系认证。可以预计, 将会在今后一个时期内引发ISO22000标准认证热。本文介绍了HACCP与ISO22000标准之间的异同, 阐述了依据ISO22000标准建立食品安全管理体系应注重的关键要素, 对两个标准要求不同的要素进行了解释和剖析, 并就如何实施谈了自己的看法, 旨在帮助食品类加工企业能够顺利地实现HACCP体系向ISO22000标准的成功转化。     

食品包装将实行全球新标准——ISO22000

国际标准化组织ISO在HACCP安全管理体系标准的基础上,制定了ISO22000标准：《食品（包装）安全管理体系——对食品链中任何组织的要求》。     

太阳纸业:争做世界最大的涂布包装纸板基地——访山东太阳纸业股份有限公司董事长李洪信

近年来，山东太阳纸业股份有限公司一跃发展成为国内最大的民营造纸企业和国内最大的高档涂布包装纸板生产基地。太阳纸业在全国造纸行业首家连续四年荣登中国最具生命力百强企业榜，通过了ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、OHSMS职业健康安全管理体系、HACCP食品安全管理体系、FCS—COC森林监管链五大体系认证。     

财务管理信息系统的作用与发展

对信息化建设的意义进行了论述,对财务管理软件在企业管理信息化的核心作用,以及财务管理软件的5个发展时期进行了讨论和分析。财务管理系统的核心是由传统的会计核算转移到财务管理,是财务管理软件的重大发展,在企业的管理信息化中有着重要作用。     

染整企业精细化管理

当今小批量、多品种的生产模式给染整企业的生产管理带来了很多新的挑战。现今的染整企业,改善的重点在技术提升上,更在管理上。染整企业的精细化管理即降低生产成本、提高劳动生产率,这是摆在每个染整企业管理者面前的首要课题。从原料管理、技术管理、设备管理、制度管理和人员管理逐步分析如何进行有效的精细化管理。     

现代企业生产管理同国际接轨的必要性

生产管理同国际接轨是造纸行业加强国际交流与合作的先决条件，也是企业找出差距和提高生产效率的有效手段。文章介绍了国际通用的生产性指标，并以实例说明采用这些指标的益处。     

旅游食品安全管理的运行检视与完善路径

中国的旅游食品安全管理已经建立了相应的法律体系,并具有相应的行政管理机关,初步形成了完整的旅游食品安全管理体系。然而,由于食品安全管理方面存在的问题以及旅游食品安全管理自身的特点,中国的旅游食品安全管理仍然存在很多问题。因此,有必要采取针对性的措施,从普通食品安全管理和旅游食品安全管理两方面解决这些问题,达成完善旅游食品安全管理的目的。     

食品企业的管理困境与解决路径

食品企业的管理困境主要表现为缺乏严格的质量管理体系、故意添加违禁有毒化学品、缺乏危机管理能力、销售管理模式同消费者需求相脱节等问题。这些问题产生的原因是因为企业管理人员质量安全管理意识淡薄、缺乏基本的职业道德、不重视与消费者的互动、销售管理模式陈旧等。要解决食品企业的管理困境,就必须针对这些原因采取相应的措施,包括树立"以人为本"的质量安全管理观念、促进第三方质量安全管理机构的设立、将消费者纳入食品企业的管理体系、建立以消费者为中心的新的销售管理模式等,以最终解决食品企业面临的管理困境,使食品企业管理走上良性发展的轨道。     

基于ERP的纺织企业车间作业管理系统设计

结合纺织企业车间作业管理特点，融入ERP管理理念，设计了纺织企业车间作业管理系统。该系统提供了车间任务管理、物料管理、投料记录、交接记录、质量管理、完工入库记录等六项功能，辅助完成车间作业管理全过程，保证任务按期保质完成，降低了生产成本，提高了车间作业管理水平。     

食品安全管理成本计算方法

食品安全管理能够有效保证食品的安全,保障消费者的利益及健康。为了研究食品安全管理安全成本的计算方法,本文基于食品安全管理体系,创建以风险管理为基础的企业食品安全管理会计,将食品安全管理作为食品安全管理会计成本对象的范围,使用作业成本分析方法实现食品安全成本归集及分产品对象等一系列的分配方法和报告形式研究,通过会计角度为食品安全管理体系的有效实施提供基础,并且有效地解决了食品安全管理体系实施成本无法计量的问题,为企业管理人员提供食品安全管理体系制定所需要的效益及成本资料,为食品安全管理体系的效率评估提供技术基础。     

文化适切下的纺织品创新管理

 这篇文章分别从发现、研发、扩散、评价、激励与问责等几方面系统论证了纺织品创新管理机制的建设,提出完善创新机制及管理是长期的行为。从功能创新、技术创新、设计创新等方面详细分析了纺织品创新的管理策略和发展思路;指出纺织品创新是整体创新,只有把制度与管理、设计和文化、时尚与审美、开发和市场等紧密结合起来,并协调好政府、企业、高校和个人的职能关系,纺织品管理才能形成真正机制性,实现创新管理的目的。     

新固废法视角下的企业危险废物管理研究

新固废法的出台,明确了危险废物的判定标准,细化了对危险废物的管理要求,其中包括管理计划、管理台账、处置单位、识别标志、转移联单、运输要求、应急预案等各项内容.本文以此为出发点,概述了新固废法的内涵,说明了新固废法视角下的企业危险废物管理现状.分别从收集与转移管理、监督管理、信息化管理三个层面,对新时期企业危废管理中存在的问题进行解析.并以此为基础,结合新固废法、监督模式、数字技术,提出了要健全管理制度、加强研发设计、推进数据管理等应对措施.     

我国食品用菌种安全性管理现状及国内外管理方式对比研究

食品用菌种通常作为发酵剂或食品原料(即益生菌)使用,在食品工业生产中占有非常重要的地位。为实现食品用菌种的规范化管理,尤其是确保菌种在食品中使用的安全性,不同国家和地区根据本国情况和管理体制特点,建立了各具特色的管理模式。通过总结和梳理我国食品用菌种管理的相关标准和规定,横向对比国际组织,以及欧盟、美国、澳大利亚和新西兰、加拿大等国家和地区食品用菌种管理的相关规定,分别阐述和分析了不同管理模式下的管理机构和职能、管理权限、管理方式以及安全性评价的内容、流程和要求等。结合我国食品用菌种管理情况,对比和分析了不同国际组织、国家和地区对"新菌种"的界定及管理模式,以及菌种安全性评估一般要求等具体管理措施的差异及特点。我国已经初步建立了较为完善的食品用菌种管理制度,但对食品用菌种的管理仍面临诸多挑战。结合菌种管理工作遇到的问题,提出了完善菌种评价要求,建立上市后跟踪评价机制,完善标签标识标准等建议,为进一步完善食品用菌种的管理模式,提升管理效率,促进我国相关产业的可持续发展提供参考。