鲜食水稻蛋白质提取工艺优化及结构分析

为促进稻米深加工的进程,分别对乳熟(前、中、后)期、蜡熟期、完熟期五个不同时期鲜食水稻进行蛋白质含量的测定,以蛋白质含量最高的乳熟中期为实验原料,进行鲜食水稻蛋白质提取工艺的优化。本实验通过单因素实验考察了液料比、pH、提取温度及提取时间对鲜食水稻蛋白质提取率的影响,并用响应面法优化了鲜食水稻的提取工艺。结果表明,蛋白质最佳提取工艺为:液料比8∶1、pH 9、提取温度52℃、提取时间118min,在此条件下,提取率的理论最大值为69.51%,实验验证值为69.82%,得到的鲜食水稻蛋白质提取工艺参数准确可靠,经红外测得鲜食水稻蛋白质与其他大米蛋白质结构基本一致,为鲜食水稻的进一步应用提供一定技术参考。     

信息系统灾难恢复能力评估方法研究

论文提出了一种信息系统灾难恢复能力评估方法:信息资产分析方法、本地灾难恢复和远程灾难恢复等级的划分方法,并在此基础上,利用AHP层次分析法,构建了一套灾难恢复能力评估指标体系。该方法可以使评估结果具有更好的针对性和全面性。     

套管柱切割装置

美国ＵＷＧ集团公司研制成一种称为Ｓｏ ｂｒｅ的新型套管柱切割装置 ,以处理报废井 ,减少切断时间。它能同时切断几个套管柱 ,不需考虑套管载荷及其偏心度、环空钻井液类型 ,而且也不需用炸药。它可在钻井船上使用 ,切断压力为 70～10 5ＭＰａ、直径为 2 4 4 .5～ 340ｍｍ以及 5 0 8～ 76 2ｍｍ的套管柱。在切割内套管时 ,不会损坏外套管或井口装置。它还可切断桩、水下底盘、水下结构件以及陆地大型报废井内的管柱。套管柱切割装置@一楠     

减少设计时间的3D装备软件

减少设计时间的3D装备软件@一楠     

在初步开发方案实施过程中研究小层沉积相的可能性与意义

目前国内外许多地质家一致认为,在掌握了大量现代和古代的各种沉积模式的基础上,在新区勘探和开发的初期,沉积学工作者完全可以根据该区有限的资料,对其沉积环境和模式作出正确的解释,对进一步勘探和开发作出预测。本文分别叙述牛居和青龙台两个油田小层沉积相研究结果,及其在编制开发方案中的作用。一牛居油田的马圈子油层属于下第三系东营组下部地层,是一套巨厚的砂泥岩互层沉积。砂岩以含砾细-粗砂岩为主,泥质岩以紫褐色和灰绿色块状为主,厚达400米左右。砂     

φ40全金属密封闸阀

一、引言 通径φ40毫米全金属密封闸阀是为强流短脉冲电子直线加速器的栅控电子枪与大气隔离而设计、研制的。电子枪的束流传输要求该问阀的厚度尽量薄,能直接通过电子束流。由于电子枪的烘烤排气和阴极分解激活的工艺要求,以及加速器真空系统需获得超高真空,要求该闸阀内部结构简单,能耐可靠,关闭时闸板的主密封对大气的泄漏率不大于10-9-10-10托·升/秒。配上这样闸阀的电子枪在制造的工艺过程中能获得很高的超高真空,并在靠闸阀与大气隔离而移出排气台后一段较长的时间内,枪内仍能维持相当高的高真空,已激活的复合阴极不致中毒,阴极发射…     

电脑王国漫游

第五回二战硝烟催生电脑伊尼阿克横空出世从１７世纪到１９世纪，机械式计算机虽然已经进化到了程序控制的阶段，但速度并没有大幅度提高。直到１９世纪３０年代末期第二次世界大战电脑英文通爆发，客观形势对高性能、高速度计算工具的迫切需求，才使得一些新的电器元件和理论模型纷纷问世，并最终催生了人类历史上最伟大的发明之一———电子数字计算机。在电路方面，真空二极管、真空三极管、触发器和继电器被用来取代机械零件制造计算机。而在基础理论方面，１９３６年，英国数学家图灵（AlanTuring）提出了一种“理想计算机”的概念模…