鲜食水稻蛋白质提取工艺优化及结构分析

为促进稻米深加工的进程,分别对乳熟(前、中、后)期、蜡熟期、完熟期五个不同时期鲜食水稻进行蛋白质含量的测定,以蛋白质含量最高的乳熟中期为实验原料,进行鲜食水稻蛋白质提取工艺的优化。本实验通过单因素实验考察了液料比、pH、提取温度及提取时间对鲜食水稻蛋白质提取率的影响,并用响应面法优化了鲜食水稻的提取工艺。结果表明,蛋白质最佳提取工艺为:液料比8∶1、pH 9、提取温度52℃、提取时间118min,在此条件下,提取率的理论最大值为69.51%,实验验证值为69.82%,得到的鲜食水稻蛋白质提取工艺参数准确可靠,经红外测得鲜食水稻蛋白质与其他大米蛋白质结构基本一致,为鲜食水稻的进一步应用提供一定技术参考。     

汽车空调的操作和应用分析

2013年国内汽车产销量超过2000万台,汽车正在快速进入中国的千家万户,但大部分车主还缺乏对汽车空调知识的了解,夏天又是空调故障多发期,如果车主了解相关汽车空调知识,在实际应用中会达到事倍功半的效果,因此介绍了一般车型的空调结构、工作原理以及特殊气候下的调节。     

建筑材料生产企业O形橡胶密封圈及其应用(一)

介绍了O形橡胶密封圈的常用密封构造和密封机理,详细论述了O形橡胶密封圈用沟槽的设计制造、密封失效的原因、解决途径及其应用。     

降低加油站工程设备采购成本的几点举措

现阶段建设行业中,工程设备采购成本占项目总体投资约一半以上,因此,采购成本的管理与控制既是保证项目资源合理配置的关键,也是确保项目建设进程的重要基础。本文从加油站设备采购特点等方面出发,多角度地阐述了降低设备成本的有效举措。     

河滨散记——献给父亲

正2016年入冬时节,父亲离世前的一个月,以父子双联展概念开展的样板房设计,终于有了大致的雏形。我的父亲,陈道明先生,东方画会的创始人,艺术圈的八大响马之一,台湾第一位抽象派画家,这些外人给的封号都不是我对他最真实的感受,对我而言,他就是一位父亲,是儿子的大玩偶、写生的好同伴、艺术观点的辩论方!