首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
文章检索
  按 检索   检索词:      
出版年份:   被引次数:   他引次数: 提示:输入*表示无穷大
  收费全文   3篇
  免费   1篇
轻工业   4篇
  2024年   1篇
  2023年   3篇
排序方式: 共有4条查询结果,搜索用时 15 毫秒
1
1.
以冠县灵芝为研究对象,采用传统浸提法获得水溶性灵芝多糖GLP,经Sevag法去蛋白及活性炭脱色,然后依次采用Capto TM DEAE离子柱层析和Superdex 6 prep Grad凝胶柱层析进行分离纯化,获得均一多糖GLPS80a,经高效凝胶色谱(HPGPC)法检测,其相对分子量为9024 Da,高效阴离子色谱(HPAEC)、红外光谱(FT-IR)和核磁共振(NMR)图谱分析结果表明,GLPS80a是由岩藻糖(Fuc)、氨基葡萄糖(GlcN)、半乳糖(Gal)、葡萄糖(Glc)、木糖(Xyl)、甘露糖(Man)和葡萄糖醛酸(GluA)等7种单糖组成,摩尔比为0.06:0.23:0.17:1.00:0.08:0.19:0.23,主要以β-D-(1,6)糖苷键连接的吡喃糖为主要组成且不含三股螺旋的酸性多糖。抗氧化结果表明,GLPS80a具有一定的DPPH自由基、OH自由基和ABTS+自由基的清除能力,它们的EC50分别为7.40、8.74和0.33 mg/mL,还原力RP0.5AU为8.33 mg/mL。本研究将为合理开发冠县灵芝资源和精深...  相似文献   
2.
目的 以临清桑黄为研究材料,采用热水浸提法制备桑黄多糖(Sanghuangporus sanghuang polysaccharide-hot water extraction, SSP-W)并研究其结构特征和抗氧化活性。方法 以SSP-W提取得率为指标,采用单因素和响应面试验对制备工艺进行优化,采用高效阴离子交换色谱-脉冲安培检测法(high performance anion exchange chromatography-pulsed amperometric detection,HPAEC-PAD)、傅里叶变换红外光谱(Fourier transform infrared spectroscopy,FT-IR)、扫描电镜和X-衍射对其结构进行初步表征。结果 最佳制备工艺为:提取时间2.4 h、提取温度95℃、液料比27:1(mL/g),在此条件下,SSP-W提取得率为2.34%。其结构特征为:SSP-W以吡喃环为基本骨架,由Fuc、GlcN、Glc、Man 4种单糖组成。扫描电镜结果表明,SSP-W形状不规则,有明显的孔洞。X-衍射结果表明,SSP-W以结晶态聚合物和非结晶态聚合物的形式共存。抗氧化试验表明,SSP-W具有较强的抗氧化活性,其羟自由基和ABTS+自由基的EC50值(concentration for 50% of maximal effect,EC50)分别为492 μg/mL和75 μg/mL,当浓度为250 μg/mL时,ABTS+自由基清除率达到96.27%。结论 SSP-W是一种具有抗氧化潜力的活性物质。本研究结果将为临清桑黄多糖的精深加工和高值化利用提供科学依据。  相似文献   
3.
本研究以冠县灵芝作为实验材料,探讨采用水-酶联合法制备灵芝多糖,并与传统水提法进行比较。水-酶联合法,即水提加酶法依次提取,且均用响应面法对其条件进行优化。结果表明,水提最佳条件为:液料比30:1(mL/g),温度97 ℃,时间2.5 h;酶法最佳条件:酶底比1566.82:1(U/g),温度46.63 ℃,时间1.78 h。最优条件下,水酶提取的灵芝多糖GLP-W-E得率为1.66%,比传统水提灵芝多糖GLP(两次水提的提取得率为1.45%)提高了14.48%。FT-IR表明,GLP和GLP-W-E均为吡喃环酸性多糖。高效阴离子结果表明,GLP和GLP-W-E单糖组成相似(均由由Fuc、GlcN、Gal、Glc、Xyl、Man、GluA七种单糖),但其摩尔比有明显不同。二者的抗氧化活性也有明显不同,GLP-W-E与GLP相比有明显提高,尤其是GLP-W-E的ABTS+清除率比GLP提高了52.09%。因此,水-酶联合法制备的灵芝多糖提取得率更高,活性更强,为合理发和利用冠县灵芝资源提供科学依据。  相似文献   
4.
摘要:目的 对羊肚菌多糖(Morchella esculenta polysaccharides,MEP)的提取工艺进行筛选优化,获得最佳工艺和最佳活性组分。方法 采用热水浸提(Hot water extraction,HWE)、柠檬酸提取(Citric acid extraction,CAE)、碱提(Alkaline solution extraction,ASE)和低共融溶剂提取(Deep eutectic solvent extraction,DESs)4种方法,获得4种多糖(MEP-W、MEP-S、MEP-A和MEP-D),通过比较选出最佳方法,采用响应面设计获得最佳工艺,采用乙醇分级获得三个组分MEP30、MEP60和MEP80,通过自由基清除试验(DPPH· 和·OH)和还原力测定评估其抗氧化活性。结果 HWE为最佳方法,最佳提取工艺为:时间3 h,液料比44∶1(mL/g),温度83.6℃,提取得率为(8.13±0.38)%。MEP80在三个组分中清除·OH能力和还原力最强,EC50和RP0.5AU分别为0.44 mg/mL和1.52 mg/mL,高于其前体物MEP-W。结论 热水浸提为最佳方法,MEP80为抗氧化活性的最佳组分,值得进一步研究。  相似文献   
1
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号