三七茎叶压片糖果的研制

以三七茎叶提取物、γ-氨基丁酸为主要功效成分,以三氯蔗糖、甘露糖醇、异麦芽糖醇、微晶纤维素、酒石酸等为辅料,采用湿法压片工艺开发一款具有助眠功效的压片糖果。通过单因素和正交试验获得最佳配比为:每1 000片压片糖果(600 g)含三七茎叶提取物15 g、γ-氨基丁酸12 g、三氯蔗糖3 g、酒石酸30 g、异麦芽糖醇240 g、微晶纤维素78 g、甘露糖醇216 g、硬脂酸镁6 g。该压片糖果具有良好的口感风味,同时富含具有改善睡眠功能的活性成分,适用于希望提高生活质量、提高睡眠品质的各类人群,是一款顺应大健康时代潮流的健康产品。     

微波消解ICP-MS法测定不同产地滇重楼中重金属及有害元素含量

目的:对云南四个产地滇重楼药材中的重金属及砷盐进行分析评价,为制定滇重楼药材中重金属及砷盐的质量标准提供参考依据。方法:采用微波消解法对样品进行前处理,电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法对样品进行检测。结果:不同产地滇重楼中的重金属及砷盐含量有一定的差异,参照《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》(2004)对重金属的限量指标,均符合限量标准。结论:研究所建立的重金属检测方法具有简便、快速、准确的优点,既可用于质量控制,也可为不同种类中药材中重金属含量测定提供参考。     

云南野生香薷油对子代小鼠学习记忆功能的影响

本研究旨在探讨云南野生香薷油对子代小鼠学习记忆功能的影响。将昆明种小鼠从受孕第1d开始分为空白对照、阳性对照、低、中、高剂量5个组,用云南野生香薷油灌胃至断乳,断乳d小鼠按孕鼠剂量灌胃至出生49d后做Morris水迷宫实验,之后测定小鼠脑组织神经递质和肝、脑组织的脂肪酸。结果表明,与空白对照组比较,定位航行实验的第5d各组均有统计学意义（P〈0．01）。空间探索实验的阳性对照组有统计学意义（P〈0．05）。脑神经递质TPro、NO、AchE：阳性、中、高剂量组均有统计学意义（P〈0．05）。肝脂肪酸结果中阳性和高剂量组的ALA有统计学意义（P〈0．05）;脑组织脂肪酸结果：高剂量组的油酸和ALA有统计学意义（P〈0．05）。可见,富含α-亚麻酸的香薷油具有部分改善子代小鼠学习记忆的功能,其作用可能与喂养此香薷油使脑组织的TPro升高,NO、AchE降低;肝和脑组织的α-亚麻酸升高有关。     

一种三七复方提取工艺的研究

三七、人参、黄芪为原料,采用正交实验,以提取物总皂苷含量(以Re计)为指标,对提取工艺条件中加水量、提取时间及提取次数3个因素进行优选研究,获得最优水提工艺组合为称取的药材加入药材量12倍体积的水,加热煮沸提取3次,提取时间每次1 h。该提取工艺下提取的总皂苷含量(以Re计)最大量为2194. 20 mg,得率为9. 38%。此提取工艺稳定,操作简单,为复方产品的开发利用提供理论依据。     

雕梅发酵酒的澄清工艺及稳定性研究

对雕梅发酵酒进行自然澄清、低温冷藏离心过膜、常温离心过膜以及不同澄清剂(果胶酶、壳聚糖、明胶、皂土、硅藻土、琼脂)处理,研究雕梅发酵酒最佳澄清方法,在此基础上进行感官评定以及6个月常温稳定性试验。结果表明:在可见光λ=740 nm处,低温冷藏离心过膜处理方法能够提高酒体澄清度,雕梅发酵酒的透光率达到92.56%。添加不同种类、浓度澄清剂后,表现出不同效果,效果最佳为明胶,其添加量为3 g/L时,透光率最大达到80.0%。     

微波消解-ICP-MS法测定舒尼铂原料药中银的残留量

采用微波消解法进行样品前处理,以电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定了舒尼铂原料药中的银残留量。结果表明,银质量浓度在0.1~150 μg/L的范围内,与银信号强度和内标铟信号强度的比值呈良好的线性关系,重复性试验的RSD为2.32%,加标回收率为95.89%~104.81%,检出限为0.0109 μg/g,定量限为0.0365 μg/g;3批样品测定结果分别为2.42、1.54和1.96 μg/g。方法可满足舒尼铂原料药中银残留量测定的要求。     

苯酚-硫酸法测定三七枸杞酒中多糖含量

目的建立三七枸杞酒中多糖含量的测定方法。方法三七枸杞酒中的多糖经苯酚-硫酸法显色后,利用紫外-可见分光光度计在490 nm波长处进行比色测定。结果苯酚-硫酸法测定三七枸杞酒中多糖方法稳定,精密度高,线性范围为0.02~0.1 mg/m L,相关系数为r~2=0.9998,平均回收率为99.89%。结论苯酚-硫酸法可作为三七枸杞酒中多糖含量测定的方法。     

三七花提取物对小鼠NK细胞活性的增强作用

为研究三七花提取物的免疫调节功能, 开发三七花类功能食品, 以求更好地利用三七花资源, 本文采用水提冻干法获得三七花提取物, 并通过乳酸脱氢酶(LDH)测定法研究其对小鼠NK细胞活性的影响, 进而研究三七花提取物的免疫调节功能。结果显示:三七花提取物中可溶性多糖含量为75.48%, 总皂苷含量为5.35%;提取物在62.5~1 000 μg/mL质量浓度范围内能提高小鼠NK细胞活性, 在质量浓度高于250 μg/mL时, 其增强作用更加显著。研究表明三七花提取物具有潜在的免疫调节功能, 可广泛用于功能性食品的开发。     

溶剂化阴离子交换液相色谱法测定顺式-二氯二氨合铂(Ⅱ)

采用Riley等人的方法,用国产YWG-G18 H37填料柱荷载上单层十六烷基三甲基溴化铵(HTAB)制备阴离子交换柱。此柱和日立638—50型液相色谱仪的紫外检测系统可分析顺式-二氯二氨合铂(Ⅱ),其柱效与Riley同水平并能连续使用一周。其分析相对标准偏差3.4％和检出限23.3ng/ml。     

急性腺病毒肺炎合并脓毒症患儿血清降钙素原、白细胞介素-6、肿瘤坏死因子-α水平变化的临床意义

目的:研究分析急性腺病毒肺炎合并脓毒症患儿血清降钙素原、白细胞介素-6、肿瘤坏死因子-α水平变化的临床意义,为临床诊断及治疗提供指导。方法:选取本院在2015年7月-2017年1月收治的120例腺病毒肺炎患者为研究对象,按照小儿脓毒症肺炎诊断的标准,将患者分为非脓毒症组60例、脓毒症组60例,同时选取同期体检的40例健康儿童作为对照组。在入院当天、第3、7天采集患者外周静脉血2 mL,离心10 min,采取双抗体夹心ELISA法测定研究对象的白细胞介素-6、血清降钙素原、肿瘤坏死因子-α的水平,比较三组患者血清白细胞介素-6、血清降钙素原、肿瘤坏死因子-α水平的差异,并比较预后效果不同的患者血清白细胞介素-6、血清降钙素原、肿瘤坏死因子-α水平的差异。结果:第1、3、7天脓毒症组以及非脓毒症组患者血清IL-6、PCT、TNF-α水平均显著高于对照组(P<0.05),且脓毒症组显著高于非脓毒症组患者(P<0.05)。预后良好组患者血清白细胞介素-6、血清降钙素原、肿瘤坏死因子-α均明显低于预后不佳组(P<0.05)。结论:血清PCT、IL-6、TNF-α的检测简便、准确、经济,急性腺病毒肺炎的患者血清PCT、IL-6、TNF-α水平可用于判断腺病毒肺炎合并脓毒症的严重程度,有助于临床上早期准确诊断、治疗及预后评估。