化矿产品技术性贸易措施:标准的产业特征

根据部分国家和地区以标准为主要内容的化矿产品技术性贸易措施,本文分析了化矿产品标准中部分有毒物质的法律管控与标准规制。例如:化学物质综合管控,无机污染物、有机污染物、生物杀灭剂、高度关注物质的含量限制,矿产品的进口植物检疫要求与出口禁令,以及认证与标签要求,等等。研究了化矿产业受国外技术性贸易措施影响状况,探讨了我国化矿产业应对国外技术性贸易措施的策略。     

连续光源火焰原子吸收光谱法同时测定蓝莓中Ca、Mg、Fe、Zn含量

建立高分辨率连续光源火焰原子吸收光谱法同时测定蓝莓中Ca、Mg、Fe、Zn方法。样品采用湿法消解处理样品,用连续光源原子吸收光谱仪对蓝莓中Ca、Mg、Fe、Zn的含量进行检测,并对方法的精密度、检出限和回收率进行分析。结果表明：方法测定出蓝莓中Ca、Mg、Fe、Zn含量分别为100.3、55.80、2.330、1.413 mg/kg,方法检出限分别为0.030、0.830、0.088、0.049 mg/L,相对标准偏差为1.9%～4.7%,回收率为94.6%～107.0%。本方法可对同时检测蓝莓等果蔬食品中多种金属元素的工作提供帮助,具有灵敏度高、效率高,稳定性好、操作简单的特点。     

高效液相色谱法测定茶饮料中苯甲酸结果不确定度评定

本文采用分层建模方法建立了高效液相色谱法测定茶饮料中苯甲酸结果不确定度评定的数学模型,对测量过程中的不确定度来源进行逐层分析和合成,运用最小二乘法对外标曲线拟合的不确定度进行了评定,采用极差法评定测量次数较少时引起的测量不确定度。本方法对采用外标法定量的高效液相色谱、气相色谱等测定结果的不确定度评定具有参考作用。     

Temperament and adolescent problematic Internet use: The mediating role of deviant peer affiliation

Problematic Internet use (PIU) creates psychological, social, school and/or work difficulties in a person's life. This study examined the unique roles of four dimensions of temperament (effortful control, sensation seeking, anger/frustration, and shyness) on adolescent PIU, as well as the mediating role of deviant peer affiliation (DPA) on these pathways. Participants were 2758 Chinese adolescents (46% male; mean age = 13.53 years, SD = 1.06) selected by stratified and random cluster sampling from 10 middle schools in southern China. After covariates were controlled, structural equation modeling (SEM) demonstrated that effortful control negatively predicted PIU, while sensation seeking, anger/frustration and shyness positively predicted PIU. SEM also identified that DPA partially mediated the pathway from all four temperament dimensions to PIU. These findings provide evidence for the relationship between specific temperament dimensions and adolescent PIU, and highlight DPA as one explanation for the prevalence of PIU.     

食用植物油转基因成分检测技术的研究进展

目前在世界范围内对转基因食品的安全性存在争议,食用植物油转基因成分的定性检测是当前食品检验工作中的一个重要方向。就食用植物油中转基因成分的核酸提取和检测技术的最新进展进行了综述,为后续的检测及研究提供参考,同时指出转基因成分的定量检测将是检验的另一个方向。     

石墨炉原子吸收光谱法测定农产品中铊的含量

应用石墨炉原子吸收光谱法测定了薏苡仁、白菜及蓝莓中铊的含量。称取样品(5.00 g),加入硝酸-高氯酸(4+1)混合酸20 m L进行湿法消解。采用灰化温度为700℃,原子化温度为1 700℃,铊的质量浓度在0μg/L~80μg/L范围内与其吸光度呈良好的线性关系,相关系数为0.999 8,检出限(3s/k)为2.98μg/kg。方法用于芹菜、大葱、菠菜等标准物质的分析,测定结果与标准值一致,相对标准偏差(n=7)在1.38%~4.71%之间。     

辣椒制品金黄色葡萄球菌污染及肠毒素污染研究

了解辣椒制品金黄色葡萄球菌的污染状况,检测辣椒制品中金黄色葡萄球菌携带肠毒素的情况,为开展辣椒制品安全风险评估,企业及产品分类管理提供必要的依据.方法:参照GB 4789.10-2010对样品进行金黄色葡萄球菌分离、培养,用VITEK 2 compact全自动微生物鉴定分析系统进行生化鉴定,同时用全自动荧光酶标免疫测试系统(VIDAS 30)检测分离菌株携带肠毒素SEA-SEE情况.结果:从705份样品中共检出金黄色葡萄球菌21株,总检出率为2.98％.其中干辣椒制品未检出金黄色葡萄球菌、油辣椒检出率为3.34％,发酵辣椒制品检出率为5.63％,其他辣椒制品检出率为1.32％.21株金黄色葡萄球菌中11株葡萄球菌肠毒素阳性,总检出率为52.38％.其中油辣椒葡萄球菌肠毒素阳性率为46.67％,发酵辣椒制品葡萄球菌肠毒素阳性率为75.00％,其他辣椒制品葡萄球菌肠毒素阳性率为50.00％.辣椒制品样品产地涉及15个省(区、市),从4个省(区)产的辣椒样品中检出金黄色葡萄球菌并携带肠毒素.结论:不同类型辣椒制品污染程度存在差异,不同产地辣椒制品污染程度存在差异,辣椒制品存在金黄色葡萄球菌污染风险,并且产肠毒素的金黄色葡萄球菌占一定的比例.     

低温等环境条件对黄曲霉菌产毒的影响研究

目的研究黄曲霉的产毒条件,预测影响毒素产生和积累的主要环境条件。方法选取接种量、温度、通氧量、pH值作为参考指标,根据单因素实验结果研究环境条件对黄曲霉毒素产生量的影响。结果培养条件各因素影响程度由高到低分别为:pH值温度转速接种量。结论通过改变储藏环境条件控制产毒菌产毒是一个高效易行的方法,较低的温度和良好的通风,即凉爽干燥的储藏环境,加上弱碱性条件可以有效降低黄曲霉毒素的产生。     

高频燃烧红外吸收法测定矿产品中硫

矿产品种类多样,硫含量范围较广。以硫酸钾建立校准曲线,建立了高频感应燃烧红外吸收法测定矿产品中硫含量的检测方法。确定的最佳实验条件如下:硫质量分数小于10%时,选择称样量为0.1 g;硫质量分数为10%～20%时,选择称样量为0.05 g;硫质量分数为20%～40%时,选择称样量为0.025 g;硫质量分数在40%～55%时,采用高纯二氧化硅粉将样品稀释约8倍后,选择称样量为0.1 g,再测定。试样加入方式为:先将试样放入到预先加有0.2 g锡粒的瓷坩埚内,再覆盖0.5 g纯铁和1.6 g钨粒。结果表明,校准曲线的线性相关系数大于0.99,硫质量在0.004 8～11.0 mg之间与吸收峰面积呈良好的线性关系。对于硫质量分数低于0.05%的样品,结果计算时要考虑扣除试剂空白值的影响,而对于硫质量分数高于0.05%的样品,试剂空白值(包括使用高纯二氧化硅粉时)可忽略不计。将实验方法应用于硫质量分数在0.01%～53%之间不同含量水平矿产品标准样品的分析,测得结果与认定值基本一致,相对标准偏差(RSD,n=5)均小于2.6%,加标回收率在97%～120%之间。     

连续光源火焰原子吸收法同时测定薏苡中铜、铁、钙和锰的不确定度评价

分析连续光源火焰原子吸收法测定薏苡中铜、铁、钙和锰含量的过程,建立相应的数学模型。对样品测量过程中称量、稀释、定容、曲线拟合以及重复性等影响不确定度的因素进行了分析评定,最终计算合成和扩展各不确定度分量。本方法数理清晰,可对同时检测食品中多种金属元素的不确定度提供参考。