分子印迹吸附剂对红景天水煎液中重金属的吸附

采用分子印迹技术,以Pb（Ⅱ）为印迹离子制备了铅印迹壳聚糖包覆硅藻土微球（PbCSDE）。研究了PbCSDE对红景天水煎液中重金属Pb（Ⅱ）、Cu（Ⅱ）的吸附,考察了吸附时间、溶液pH对吸附的影响。与732商业树脂比较,铅印迹壳聚糖包覆硅藻土微球（PbCSDE）对红景天水煎液中Pb（Ⅱ）、Cu（Ⅱ）的吸附能力提高了2倍多。紫外光谱和高效液相色谱分析表明,经PbCSDE吸附后,红景天水煎液中的活性成分红景天苷没有发生改变。     

红景天保健饮料的研制

红景天是一种具有保健作用的野生植物资源 ,提取其有效成分 ,配伍其它营养辅助因子 ,可制得风味独特、口感良好的保健饮品。试验对取汁方法和产品配方等主要工艺进行了研究。     

蔷薇红景天色素的提取及稳定性的研究

本文对蔷薇红景天色素的提取方法和色素的基本性质进行了研究。通过研究发现，红景天色素提取时95％(pH=3)的乙醇水溶液提取效果最佳，色素的最大吸收峰在314nm处；日光，温度和大多数金属离子Ca^2 ，Mg^2 ，Mn^2 ，Zn^2 等对红景天色素的稳定性影响不大，但是Na^ ，Fe^2 ，K^ 对红景天色素有增色的趋势。这种色素不仅耐光性好，而它的耐糖性也很好。虽然在碱性环境下，红景天色素pH稳定性较差，但在酸性条件下，其pH稳定性较好。通过初步研究发现该色素具有一定的开发利用价值。     

提高缺氧耐受力的红景天保健胶囊的实验评价

以红景天提取物为主要原料,辅以枸杞子提取物和西洋参提取物,研制出红景天保健胶囊。经安全性毒理学评价,大鼠和小鼠的急性经MTD值均大于15 g/kg.bw,按急性毒性分级属无毒级;经功能评价表明红景天胶囊具有提高缺氧耐受力的功能;经功效成分稳定性评价表明红景天胶囊功效成分稳定。     

微波-亚临界水法提取红景天多糖

使用微波-亚临界水法选择红景天多糖的最佳提取工艺.采用正交设计法筛选红景天多糖最佳提取工艺,用苯酚-浓硫酸法测定其含量.红景天多糖的最佳提取工艺为:微波功率600 W,料液比1:30,提取时间11 min,压强1.0MPa.测得红景天多糖的含量为14.01%.该方法简便快速,溶剂无污染,使用微波-亚临界水法提取红景天多糖的效率高于常规提取法.     

超声铺助提取红景天多酚类物质的工艺条件研究

采用超声波辅助提取红景天中多酚类物质,在单因素实验基础上,通过正交试验优化了提取工艺条件.结果表明,最佳提取工艺条件为:料液比1:16(g/mL)、乙醇浓度50%、超声波提取时间60min、提取温度50℃,在此条件下,多酚类物质提取率可达0.5437%.     

一株柴胡红景天中内生真菌的抗氧化活性

对柴胡红景天中一株具有抗氧化活性的内生真菌Rb-R-1进行研究,获得其分类地位并评价抗氧化活性强弱。结果表明：这株真菌为Ascomacota门Hypocreales目Neonectria属的N. ramulariae真菌,具有较强的1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH）自由基、羟自由基（•OH）、超氧阴离子自由基（O2－•）、NO2－清除能力和Fe2＋螯合能力,IC50值分别为8.86、4.40、9.65、16.53、1.91 mg/mL;其发酵产物中总酚和总黄酮含量分别达18.12、22.48 mg/g。发酵条件优化结果表明,在以乳糖为碳源、牛肉膏为氮源、装液量90 mL/250 mL、pH 7.0、25 ℃条件下培养10 d时,内生真菌Rb-R-1发酵产物对DPPH自由基的清除率最大,达到93.12%;总酚和总黄酮含量最高,分别为19.14 mg/g和28.25 mg/g。     

红景天对睡眠剥夺大鼠学习记忆的影响及其机制探索

目的: 探讨红景天对睡眠剥夺大鼠学习记忆功能的影响及其可能机制。方法: 用小平台水环境法建立睡眠剥夺模型,每组半数行Y型电迷宫测试,并检测海马和额叶组织中超氧化物歧化酶(SOD)活力及丙二醛(MDA)含量,半数利用免疫组化法检测海马区胆碱乙酰转移酶(ChAT)及胶质纤维酸性蛋白(GFAP)表达。结果: Y型电迷宫测试显示,与模型组相比,红景天组全天总反应时间(TRT)和错误反应次数(EN)均较低(P<0.05)。与模型组相比,红景天组海马组织和额叶组织SOD活力均较高(P<0.05)。与模型组相比,红景天组海马组织MDA含量较低(P<0.05),额叶组织MDA含量与模型组差别无统计学意义(P>0.05)。ChAT表达检测表明,与模型组相比,红景天组阳性细胞着色较深,轮廓较清晰,排列较整齐,各亚区阳性细胞数量较多(P<0.05)。GFAP表达检测显示,与模型组相比,红景天组阳性细胞着色较浅,细胞体积较小,突起较短较细,侧枝较少,阳性细胞数量较少(P<0.05)。结论: 红景天对睡眠剥夺后大鼠脑组织氧化损伤及神经元损伤有保护作用,可缓解睡眠剥夺造成的学习记忆功能的下降。     

金银花等6种植物提取物总黄酮含量与抗氧化性相关性研究

以金银花、核桃叶、南非醉茄、何首乌、红景天、石榴皮6种提取物为试验对象,通过硝酸铝—亚硝酸钠比色法测定了总黄酮含量;采用ABTS、DPPH与Fenton法测定了其抗氧化能力并进行比较;采用Pearson法进行相关性分析。结果表明:对DPPH自由基的清除能力顺序为金银花核桃叶南非醉茄红景天何首乌石榴皮;对羟基自由基的清除能力顺序为金银花核桃叶南非醉茄何首乌石榴皮红景天;对ABTS+自由基清除能力顺序为金银花核桃叶红景天南非醉茄何首乌石榴皮。总黄酮含量对DPPH、ABTS+与羟基自由基清除能力的相关系数分别为0.819,0.848,0.791,表明总黄酮含量与清除DPPH、ABTS+自由基能力呈显著相关性,与清除羟基自由基能力相关性不显著。     

Antioxidant capacities and total polyphenol contents of hydro-ethanolic extract of phytococktail from trans-Himalaya

The aim of this study was to evaluate the in vitro antioxidant potential of hydro-ethanolic extract of a novel phytococktail comprising of sea buckthorn, apricot, and Rhodiola (SAR) from trans-Himalaya. The 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) activity of the extract increased in a dose-dependent manner (upto 0.1 mg/mL), and was found to be about 38% of that of ascorbic acid at 0.1 mg/mL. The hydro-ethanolic extract of SAR also scavenged the ABTS(.+) radical generated by ABTS/potassium persulfate (PPS) system and was found to be about 62% of that of ascorbic acid at 0.1 mg/ mL. The total antioxidant power of the extract was determined by ferric reducing antioxidant power (FRAP) assay. Total phenolic content was found to be 1.28016 × 10(-3) mol gallic acid equivalent (GAE)/g extract. Total flavonoid and flavonol contents were estimated to be 2.5970 × 10(-4) mol and 4.87 × 10(-4) mol quercetin equivalent/g extract, respectively. The hydro-ethanolic extract of this phytococktail indicated presence of essential phytoconstituents of polyphenols, flavonoids, flavonols, and ascorbic acid, which contributed significantly to its antioxidant capacity. The combination of the 3 plants may well support their use in traditional medicine to combat oxidative stress and high-altitude sickness.