水分胁迫对冷藏韭菜叶片衰老和活性氧代谢的影响

与保水处理韭菜相比,对照(CK)韭菜冷藏期间,失水很快,遭受严重水分胁迫,其叶片叶绿素含量和色调角(hueangle)值显著降低。水分胁迫降低了韭菜抗氧化剂、类胡萝卜素和抗坏血酸含量,抑制了抗氧化酶特别是SOD(超氧化物歧化酶)和CAT(过氧化氢酶)活性,促进了H2O2和膜脂过氧化产物MDA(丙二醛)的积累。采后水分胁迫促进了冷藏韭菜衰老,其机制与水分胁迫促进活性氧代谢失调和膜脂过氧化有关。     

夏季和冬季普定县韭黄韭菜的营养与香气成分分析

为探讨普定县韭黄、韭菜的营养和香气成分的差异以及季节的影响,以期为二者的资源开发提供依据,通过国标方法测定营养成分和气相色谱-质谱联用测定香气成分.结果表明,韭黄、韭菜的营养成分有显著差异(P<0.05),主成分分析可将影响二者营养的指标归类于2个主成分.二者水分含量高达90％,夏季韭菜的粗蛋白、总糖、粗纤维和总多酚含...     

人工湿地-灯心草处理系统对高浓度重金属污水的净化效果研究

以搭建垂直流人工湿地系统并种植湿地植物(灯芯草)为研究对象,研究人工湿地基质以及湿地植物对重金属Cd、Pb的富集特性,分析了重金属在植物体和土壤中的动态分布,以评价灯芯草对重金属Cd、Pb的综合富集能力以及人工湿地系统对复合重金属污水的净化效果,为利用植物修复金属污染土壤提供理论依据和技术支持。结果显示,湿地植物(灯芯草)对复合重金属Cd、Pb的富集特性高于湿地基质的富集特性。此外湿地植物(灯芯草)的根、茎、叶对重金属Cd、Pb的富集能力也各有不同,其中灯芯草根部对重金属Cd、Pb的富集效果明显大于茎、叶。对于湿地基质,其表层、中层、下层对重金属Cd、Pb的富集效果也有所差异,其表层基质对重金属Cd、Pb的富集效果明显大于中层、下层。湿地土壤基质及湿地植物(灯芯草)对复合重金属Cd、Pb污染的净化有一定作用,其中以湿地植物(灯芯草)根部及湿地表层基质净化效果较为最佳,对污水中Cd、Pb的去除率分别达到69.5%及72.3%,净化效果较好。     

25%噻虫嗪水分散粒剂在青葱和大葱上的残留与安全性评价

为了评价噻虫嗪在小宗作物葱上使用后的安全性，2018-2019年在辽宁、内蒙古、河南、山东、江苏和四川开展了噻虫嗪25%水分散粒剂在大葱和青葱上的残留试验。样品用乙腈提取，N-丙基乙二胺、石墨化炭黑和十八烷基碳混合分散吸附剂净化，超高效液相色谱分离，三重四极杆串联质谱检测，外标法定量。结果表明：噻虫嗪在青葱上的半衰期为3.5天，在大葱上的半衰期为1.4天；噻虫嗪在在青葱上的最终残留浓度为0.020～0.176 mg/kg，大葱上的最终残留浓度为 <0.005～0.165 mg/kg。中国没有规定噻虫嗪在葱上的最大残留限量标准，本研究结果为噻虫嗪在葱上的安全使用和食品安全限量标准制定提供支持。