保健食品内包装吐露产品真秘密

随着越来越多的国际大型保健食品企业的涌入，我国保健食品市场竞争日益加剧。从质量上入手是保障产品在市场上占据一席之地的关键。然而，大部分厂家往往只关注产品内容物，却忽视了产品内包装。产品内包装对有效延长产品货架期有着重要作用。     

再生纸板包装或存健康隐患

据位丁瑞士首都苏黎世的食品安全实验室公布的调查结果显示：再生报纸油墨中的矿物油可能会渗透内包装里的食物中。报道称，在某些情况下，谷物、面食和大米食品中的矿物油含量可能会高出规定数量的10倍到100倍。     

给药品穿内衣要不得

近年来，随着人们对药品外包装的重视，药品的内包装也在悄悄地发生变化，最为显著的是铝塑板外又添了一件不透明的彩色“内衣”。笔者认为如此做法存有不妥：     

让水果保鲜速度决定一切

草莓要求极高的处理速度。尤其是刚摘下的草莓必须在很短的时间内包装和发运，这样才能新鲜地到达餐桌上，因此西班牙的CORA公司为此采用了力士乐的链传输系统VarioFlow。     

软包装行业新趋势盘点

以下这些软包装最新趋势，或许会对国内包装可持续发展带来新的思考形式。     

水果保鲜包装纸及其应用

随着人们生活水平的提高,对水果保鲜程度的要求也越来越高,这就促使水果生产企业对水果的内包装进行改进和完善,以提高水果的保鲜程度。近年来,随着大量保鲜包装纸的研发和应用,水果保鲜寿命得以延长。     

注射剂内包装容器检漏方法探讨

认定了注射剂内包装容器检漏工艺的必要性,并对几种包装容器检漏方法进行了分析,同时对检漏的位置作了比较。     

“黑豹”——F9F-2喷气式舰载战斗机

笔者最近拿到了HOBBYMASTER＂收藏家＂一月最新出品的1/48合金成品F9F-2＂黑豹＂喷气式舰载战斗机。这次＂收藏家＂一改以前所用的吸塑内包装,而改用了泡沫盒包装,我想厂家是有他的考虑的。这款＂黑豹＂与之前＂收藏家＂所出的同比例合金＂水牛＂式战斗机相比体积更大,而 与另一款“收藏家”出品的以重量级著称的A-10战斗机相比重量更重,所以估计厂家为了让这个精品平安到达我们这些玩家手中,保护措施是做到家了。     

不同内包装方式对模拟运输过程中水蜜桃品质的影响

机械损伤是导致水蜜桃运输品质下降的重要原因之一,而合理的包装方式对水蜜桃的品质保持效果显著。本实验参考公路运输标准,于常温(23±1℃,相对湿度70%~80%)条件下模拟不同距离的快递运输,以‘白凤’水蜜桃为试材,在外包装相同的条件下,研究了5种内包装方式(P1~P5)对运输过程中水蜜桃品质的影响。结果表明:采用珍珠棉+保鲜膜的内包装方式(P5)能保持水蜜桃较高的硬度和可溶性固形物含量,降低失重与呼吸强度,减轻果肉褐变,减缓L*值的下降速率,维持较高的过氧化氢酶(catalase,CAT)、抗坏血酸过氧化物酶(ascorbate peroxidase,APX)、过氧化物酶(peroxidase,POD)活性,并保持组织较低的苯丙氨酸解氨酶(phenylalanineammonialyase,PAL)活性。综合新鲜程度、风味及口感等感官品质因素,P5包装处理对运输过程中水蜜桃的防护与保鲜效果最为显著,为最适宜水蜜桃采后流通的内包装方式。     

炫设计

易于码放的雪糕包装雪糕开始越来越多地以批发形式通过零售渠道进行销售,但单只雪糕在储运过程中容易产生凌乱堆放的问题。联合利华在Contego Packaging公司的帮助下,通过如图所示的纸盒包装解决了这一问题。这款纸盒采用全牛皮纸板制成,强度高,同时经过防水处理,非常适用于冷冻食品的包装。纸盒拥有一个易撕条设计,沿着易撕口可以轻松地将盒盖打开,分离的盒盖与盒底可以作为雪糕托盘使用,若保留一个面的易撕条,便可得到--个带"