科技期刊英文摘要规范化写译研究

根据论文英文摘要撰写的规范要求,通过实例对英文摘要规范写译进行研究,旨在帮助我国科研工作者提高英文摘要的写译能力,进而增加所刊登论文被国际检索和采用的机会,促进我国学术思想和科研成果的国际化交流。     

MOCVD法制备磷掺杂p型ZnO薄膜

利用金属有机化学气相沉积方法在玻璃衬底上生长了掺磷的p型ZnO薄膜.实验采用二乙基锌作为锌源,高纯氧气和五氧化二磷粉末分别作为氧源及磷掺杂源.实验表明:生长温度为400～450℃时获得了p型ZnO薄膜,而且在420℃时,其电学性能最好,空穴浓度为1.61×1018cm-3,电阻率为4.64Ω·cm,迁移率为0.838cm2/(V·s).霍尔测试和低温光致发光谱证实了该ZnO薄膜的p型导电特性,并观察到薄膜位于3.354eV与中性受主束缚激子相关的发射峰.     

并联多柱色谱研究

研究了并联多柱色谱的柱效，证实并联多柱色谱既可以保证较高的柱效又可以增加柱容量，非常适用于大剂量的制备性分离。研究还试验了不同直径的经典柱色谱的柱效，得知较小柱直径的柱壁效应较严重，柱效偏低。     

计算机控制系统在烘干生产中的应用

根据粮食烘干生产的实际需要，研制开发的烘干生产过程计算机自动控制系统，并得到推广应用。运用该系统后使粮食烘干生产的自动化水平上了一个新的台阶。实现了粮食烘干生产过程中适时监控，不但使粮食烘干品质得到提高，降低了生产成本，而且减少了劳动强度，延长了设备的使用寿命。     

氧化除杂-气相色谱/质谱联用测定食品中的石蜡

本文建立了氧化除杂-气相色谱/质谱联用测定食品中石蜡的检测方法。样品加入环己烷超声浸提2次,离心收集浸提液,加入复配氧化试剂(三氧化铬:浓硫酸:水=1:1:2)氧化除杂,过硅胶小柱净化,气相色谱-质谱联用检测。结果表明:富含油脂的火锅底料样品方法线性范围40~800 mg/kg,相关系数0.9991,最低检测限8 mg/kg;油脂含量低的干香菇、粉条样品方法线性范围10~400mg/kg,相关系数0.9995,最低检测限3.5 mg/kg,加标实验方法平均回收率在90~117%,相对标准偏差在2.7~6.4%。该方法反应温和,未引入干扰检测的副产物,操作简便,通用性强,适用于富含油脂的火锅底料以及油脂含量较低的干香菇、粉条、大米、瓜子等食品。     

江西省洪涝灾害后灾民心理健康状况的调查

目的了解江西省洪涝灾害后灾民的心理健康状况,探讨其发生和发展规律,并对重点人群进行心理干预。方法采用分层整群抽样方法,同时对江西省2010年洪涝灾害后1周4 666名18~69岁的灾民采用症状自评量表（SCL-90）和事件影响量表（IES-R）进行心理健康测评。结果 4 666名灾民中有腰痛者2 363人,占50.6%;忘记性大者2 169人,占46.5%;容易烦恼和激动者1 913人,占41.0%;头痛者1 672人,占35.8%;醒得太早者1 573人,占33.7%。江西北部地区灾民躯体化、焦虑、恐怖评分值均明显低于江西中部、江西南部地区（均P〈0.01）,江西中部地区灾民强迫评分值明显低于江西北部、江西南部地区（P〈0.05）。男性躯体化、焦虑、恐怖评分值均明显低于女性（P〈0.05或P〈0.01）,女性偏执评分值明显低于男性（P〈0.01）。大学本科及以上学历的灾民躯体化评分值明显低于大专、高中及中专、初中、小学（P〈0.05或P〈0.01）,大学本科及以上学历的灾民强迫评分值明显高于小学（P〈0.01）,大专、高中及中专学历的灾民人际关系敏感评分值明显高于小学、文盲（P〈0.01）。4 666名灾民中难以保持熟睡者1 668人,占35.7%;常因其他事情想起此事者1 427人,占30.6%;难以入睡者1 402人,占30.0%;容易愤怒或生气者1 358人,占29.1%;不愿意、但还是想起此事者1 323人,占28.4%。结论江西省应以焦虑、强迫、躯体化及江西南部地区、女性、高学历的灾民为重点开展心理干预工作。     

生物科学专业仪器分析实验课程教学初探

仪器分析是一门多领域交叉的综合性学科，也是生物学相关专业开展科学研究的关键技术基石。以往生物科学专业的仪器分析实验教学中呈现出诸多问题：轻实验重理论、实验设置欠合理、教学模式僵化、考核方式不完善。通过精选理论教学内容、调整实验项目设置、完善实验考核机制、引入大型仪器平台资源等方法对仪器分析实验教学进行改革，充分调动学生的实验兴趣、提升实践技能，为其日后胜任专业岗位要求夯实基础。     

金针菇菇脚蛋白质的提取

为了更好地利用金针菇加工副产物,采用单因素实验法探讨了液料比、氢氧化钠浓度、提取温度、提取时间、提取次数对金针菇菇脚蛋白质提取率的影响,结果表明,对金针菇菇脚蛋白质提取率影响较大的三个因子是液料比、提取温度和提取时间. 采用响应面法对这三个因子的三个水平进行分析,结果显示三因子对金针菇菇脚蛋白质提取率的影响由大到小小依次为液料比、提取温度、提取时间,其中对蛋白质提取率有显著影响的是提取温度和液料比的交互作用,其他项的交互作用对蛋白质提取率无显著影响. 优化的碱法提取金针菇菇脚蛋白质工艺条件是:液料比２０∶１ ｍＬ／ｇ、氢氧化钠质量浓度为０．５ ｇ每１００ ｍＬ、提取温度６１　℃、提取时间２ ｈ、提取次数２次,金针菇菇脚蛋白质碱法提取率最高值达到１２．０７％.     

超高压杀灭青蛤污染弧菌条件优化

以青蛤为研究对象,以水产品常见污染的致病菌副溶血弧菌（Vibrio parahaemolyticus）CGMCC1.1997及溶藻弧菌（Vibrio alginolyticus）CGMC1.1833为目标菌,优化超高压杀菌条件。研究选用CGMCC1.1997和CGMC1.1833两种弧菌菌株,在离体和在体状态下,采用不同压力、保压温度及时间进行处理,确定杀灭条件。结果表明,在离体状态下,300 MPa、20 ℃处理5 min或不小于300 MPa、30 ℃ 处理3 min以上,可以彻底杀灭108 CFU/mL的弧菌;但在体状态下,即使青蛤污染的弧菌量级为104 CFU/g,该条件仍不能彻底杀灭所污染的弧菌,说明青蛤的肌肉组织对弧菌的杀灭有保护作用。经过优化得到超高压杀灭青蛤中弧菌（污染菌的量级为104 CFU/g）的条件为500 MPa、30 min、30 ℃或400 MPa、30 min、40 ℃或600 MPa、20 min、40 ℃,这些条件下,同样可杀灭青蛤体内污染更高数量级（107 CFU/g）弧菌,说明青蛤肌肉组织对高压杀灭弧菌的保护作用是有限度的。因此,超高压处理可以杀灭青蛤污染的弧菌;在一定压力条件下,青蛤的肌肉组织对弧菌的杀灭有保护作用,但其保护作用是有限度的。     

ZnO薄膜p型转变的难点及解决新方法

论述了ZnO薄膜p型转变的难点及其解决方法的最新研究进展,并讨论了Al N H共掺杂生长p-ZnO薄膜的掺杂机制,提出多层缓冲层生长工艺以实现p-ZnO薄膜的可控掺杂,进而优化薄膜性能.