美味牛肝菌多糖的抗氧化性

采用超氧阴离子自由基体系、羟基自由基体系,研究了美味牛肝菌多糖的抗氧化活性,并与Vc进行了比较。结果表明,美味牛肝菌多糖具有强的清除自由基能力,且随着浓度的增大其抗氧化作用亦增大。美味牛肝菌多糖浓度约为0.04mg/mL时,其清除.OH的能力与0.02mg/mLVc的能力相当;对浓度为0.1mg/mL的多糖溶液,其清除率达到71.78%。对于O2-.自由基,在浓度为0.04mg/mL时,抑制率达到79.34%。     

茶叶中有效成分应用及其提取工艺研究进展

综述了茶叶中最主要的功能性成分茶多酚、咖啡碱及茶多糖的应用研究情况；介绍了近年来茶叶有效成分提取研究进展；探讨了今后茶叶中有效成分应用及提取工艺的研究前景。     

化工类专业复合型、应用型人才培养模式的实践与探索

针对目前化工类人才的培养现状和发展需求,从人才培养目标、培养方案、教学体系及实践教学等方面对化工领域复合型、应用型人才的培养模式进行了探索;构建以化学工程与技术学科为基础,具有通识教育和模块方向教育相结合的培养模式和课程体系,达到宽口径、厚基础、特色鲜明的,并着力提高人才应用能力与创新能力的目的。     

发酵法提取柠檬酸的工艺研究

综述了在发酵液中柠檬酸生产的传统工艺和新型工艺,对各生产工艺的特点及其盐类化合物的应用予以论述,并展望了柠檬酸的发展前景.     

功能型氟硅聚合物涂层的研究进展

氟硅聚合物涂层是一种以有机硅、氟改性有机硅或有机氟为基体的材料,具有表面能低、稳定性高、易加工等特点,广泛应用于国防军事、轻工、机械、化工、医学等领域。综述了近年来氟硅聚合物常用的合成方法,如原子转移自由基聚合（ATRP）法、阴离子开环聚合法、硅烷偶联剂法、硫醇–烯点击法等,采用上述方法合成的氟硅聚合物,因其有序的氟/硅–碳排列,使得制备的涂层材料具有润湿性低和稳定性高等特点,在防污、抗菌等领域有着巨大的应用前景。同时,综述了不同维度材料修饰的氟硅聚合物涂层的研究进展,如一维材料（纳米线、纳米管等）、二维材料（片状硫化铜、石墨烯、MXene、氮化硼等）和三维材料（CeO₂、SiO₂、Fe₃O₄等颗粒及微胶囊）。对不同维度材料在防覆冰、抗菌、导电、导热、红外隐身、光催化、自修复等领域的应用和作用机制进行了分析。此外,综述了有机链段（聚氨酯、环氧树脂、聚甲基丙烯酸甲酯等）改性的氟硅聚合物涂层在医学、防污、自修复等领域的应用,并对其作用机制进行了分析。最后,对氟硅聚合物涂层研究中存在的问题进行了归纳,并对...     

化工原理实验教学的几点思考

化工原理实验是化学工程与工艺及其相近专业的一门重要基础课程,是培养学生树立工程观,增强实践能力和创新能力的一个重要环节。文章以化工原理实验课程特点为切入点,探讨了化工原理实验中要注意的几个问题,在化工原理实验教学改革方面作一些有益的探讨,达到优化化工原理实验教学、提高教学质量的目的。     

烷基糖苷的合成进展及其应用现状

综述了烷基糖苷的合成方法,介绍了近年来烷基糖苷的研究与应用进展及其生产状况,探讨了今后烷基糖苷的合成研究方向.     

造纸湿强剂的研究进展

简要介绍了造纸湿强剂的增强机理,讨论了湿强剂的应用及其研究进展,并探讨了今后造纸湿强剂的研究发展方向。     

超支化丙烯酸-马来酸酐皮革复鞣剂的合成与应用

以顺丁烯二酸酐和二乙醇胺为原料,利用准一步法熔融聚合得到含碳碳双键的超支化不饱和聚(酰胺-酯),再以过硫酸钠-亚硫酸氢钠为复合引发剂,与丙烯酸进行共聚合成了一种丙烯酸-马来酸酐衍生物皮革复鞣剂。其中聚(酰胺-酯)∶丙烯酸摩尔比为1∶3,过硫酸钠和亚硫酸氢钠占单体总质量的3%和1.5%。聚合温度为80～85℃,反应时间2h。     

树枝状聚合物改性对轻质碳酸钙界面性质的影响

轻质碳酸钙经改性后,具有了明显的抗水性,与水的接触角明显增大,增加了与有机相的相容性,吸油率下降近一半,同时SEM表明其聚集现象大大减弱。改性后的轻质碳酸钙在234.9℃以下是稳定的,且白度变化不大,完全可以满足加工生产的要求。