我国豆奶发展缓慢的原因及解决方法之我见

根据作者多年从事豆奶研究和生产的实践经验，结合当今豆奶生产的现状，详细分析了豆奶作为一种软饮料未能完全推广的原因，并就如何解决这些生产问题提出建议，希望能对豆奶生产和研究单位有所裨益。     

实用精密V/I变换电路

针对不同的应用要求，本文介绍了几种实用的Ｖ／Ｉ变换电路     

不锈钢刀片刃口真空镀膜强化工艺研究(二)

三、镀膜性能测试 1.镀膜的厚度和组分刃口镀膜厚度一般控制在几十埃至几百埃范围内。由于膜层太薄,目前主要依靠俄歇电子能谱法来测定。其方法是,测出用离子溅射刻蚀法一直刻蚀到被测镀层试样的基体界面处所需要的时间,再在相同条件下刻蚀厚度已知的该金属或合金膜(即标样)所需要的时间,两者相比较后推算。由于我们没     

HACCP在大豆冰淇淋生产工艺中的应用

将危害分析与关键点控制（HACCP）应用于大豆冰淇淋生产中,找出了影响质量的关键点,并提出了解决的方法途径,将危害控制在发生之前,保证了产品质量。     

双层炉排锅炉的设计和试验研究

本文是在试验研究的基础上介绍了双层炉排锅炉水冷炉排弯曲的原因及其避免方法,水冷炉排循环回路的水动力特性及其设计时应注意的问题,也介绍了一些有关设计的其它问题。     

大搞“双增双节”创造最佳效益

五莲县肉联厂面对生猪货源奇缺,资金紧张,生产经营难度大等前所未有的困难和挑战,克服一切不利因素,紧紧围绕提高经济效益这个中心,发动干部职工大力开展“双增双节”活动,今年1～10月份,宰杀生猪86342头,完成产值4833万元,实现利税265万元,是日照食品行业唯一的盈利企业。     

鲜玉米、活化豆营养发酵酸奶的研制

以鲜玉米和活化豆为主要原料 ,配以全脂奶粉 ,研制出了一种营养全面、均衡 ,富有浓郁鲜玉米风味、清淡的豆香味和奶香味的发酵酸奶。     

300MW通用仿真机的数字显示表设计与实现

文章介绍了一种利用MCS-51系列单片机为核心,用于300MW通用仿真机的数字显示表硬件和软件设计方法,具有一定的通用性.     

玉米花粉破壁方法试验研究——温差法与超微粉碎破壁方法研究

进行了温差法和超微化法进行玉米花粉破壁实验研究,采用多因素分析和二次回归正交旋转试验设计的方法,建立了试验因素与试验指标间影响关系的数学模型,通过优化计算得到玉米花粉超微化破壁的最佳工艺参数为:转速176r/min,粉碎时间为1.2h,球料比为7,花粉含水量控制在5%以下。此时花粉颗粒径小于8μm,花粉破壁率达100%;得到利用温差法最佳工艺参数为:温差为254℃,处理次数4次,花粉破壁率为82%以上。且超微化破壁优于温差法破壁。     

含分布式发电的改进混合整数差分算法的配电网重构

提出采用改进混合整数差分算法解决含分布式发电以降低网损为目标的配电网重构的新方法。该方法将网损最小作为目标函数,通过引入加速操作和迁移操作,克服了种群规模较小时传统差分算法易早熟的问题,而且提高了全局搜索能力。同时提出以环路为基础的整数编码方法,减少了编码长度,大大提高了可行解的比例,从而进一步提高其计算效率。最后讨论了减少计算量的措施。计算结果表明,在含有分布式发电的情况下,该方法不仅可以有效地降低网损,还能够达到提高供电电压质量的目的。以IEEE33节点为例,验证了该方法的可行性。