直投式酸奶发酵剂贮存稳定性影响因素的研究

本研究通过测定不同含水率和贮存温度下3株嗜热链球菌酸奶发酵剂的发酵活力,确定了酸奶发酵剂含水率的适宜范围及最佳贮存温度。测试含水率的影响选定含水率<5%、5%7%和7%9%三个因素;测试贮存温度的影响选定-20℃、4℃、25℃和37℃四个因素,以全脂复原乳为发酵介质,定期检测发酵剂的发酵活力。试验结果表明:发酵剂含水率在5%以下,贮存温度为-20℃储存稳定,贮存温度对发酵活力的影响较大,且菌株间贮存稳定性存在较大差异。     

乡村旅游与古村落保护双向平衡关系的若干思考 ——以江西南丰洽湾村为例

在乡村振兴战略背景下,发展乡村旅游是脱贫攻坚的一个重要渠道。尤其对于以自然风貌与传统文化而闻名的传统村落,乡村旅游在保护资源本体、坚守文化自豪感的前提下可进一步激发传统村落新活力,成为改善乡村经济、优化产业结构的重要举措。然而,当下在发展传统村落乡村旅游过程中面临着"重开发,轻保护",自然风貌、民俗文化和生产生活方式逐渐改变或消失,以及村落呈现"空心化"等危机。文章以传统村落——江西抚州洽湾古村为例,就如何保护传统村落文化、因地制宜地发展乡村旅游进行深入的探讨与研究。     

VKM-600型立式捏合机的混合工艺研究

VKM-600型立式捏合机是当今火炸药行业广泛应用的关键设备,在应用于复合固体推进剂制造中,本研究通过混合程序的优化,解决了低固体含量高燃速丁羟推进剂配方混合不均匀问题,为该类设备提出了可行的混合技术,并得出低固体含量配方混合前期最大扭矩工艺参数。     

数字化变电站过程层模拟测试系统的研究与开发

针对数字化变电站设备结构和信息传输模式变化后,传统检测分析手段无法满足测试要求的问题,根据数字化变电站二次设备的测试要求,提出了"GDCT-800数字化变电站综合测试仪"和"IEC 61850过程层网络数据监视分析工具"相结合的过程层模拟测试系统的解决方案,阐述了其功能结构及技术优势并进行现场工程应用测试,结果表明该方...     

对苯二酚合成过程中酚醌物质的气相色谱法分析

采用气相色谱（GC）分析方法,以氢火焰离子化检测器（FID）和30 m×0.25 mm×0.25μm KB-5毛细管色谱柱,实现了苯酚为原料合成对苯二酚合成过程中对苯二酚,对苯醌,邻苯二酚及苯酚四种物质的同步定量。该方法操作简便,能准确、快捷的测定合成过程中各物质的含量,是对先前工作新的发展。     

基于DXF文件的CAD/CAM刀具路径优化与生成

分析DXF文件数据格式和应用特点,通过利用Visual C++开发的接口程序从CAD图形中提取图形信息并将其转换为坐标点数据.在后置处理模块中,采用小线段拟合曲线的方法,对提取的数据点采用插入排序的设计思想,以此来优化刀具路径.并结合数控加工工艺知识将数据转换为机床能够识别的NC代码,生成数控加工程序.刀具路径的优化有...     

透明聚丙烯的开发应用及发展趋势

介绍了透明聚丙烯（PP）的应用领域、发展趋势,以及目前国内市场使用的国产和进口透明PP专用料的主要牌号,对2011年我国透明PP专用料的进口和生产情况进行了归纳总结。针对国产专用料与进口料在开发应用及价格方面的差距,提出了加快新产品开发,拓宽应用领域,扩大市场占有率的建议。     

镁合金等离子喷涂Al/Al_2O_3涂层的耐腐蚀性能

采用等离子喷涂技术在AZ31镁合金表面制备Al/Al_2O_3复合涂层,测试了镁合金及表面喷涂有Al/Al_2O_3复合涂层的镁合金试样的极化曲线,研究了没有涂层、经封孔处理和未经封孔处理的喷涂有复合涂层的镁合金三种试样在浸泡腐蚀和5%NaCl盐雾腐蚀情况下的耐腐蚀性能及其腐蚀行为.结果表明,经封孔处理的Al/Al_2O_3复合涂层镁合金试样在上述腐蚀条件下的耐腐蚀性均优于镁合金和涂层未封孔处理的试样,在浸泡试验中未封孔处理的涂层试样比镁合金腐蚀更加严重,在盐雾试验中却优于镁合金.     

Ajax技术及其在STRUTS应用中的实现

本文介绍了Ajax技术的原理及特点,并对采用STRUTS框架的Web应用中如何使用Ajax技术,通过异步数据交互的方式实现文本框输入渐进提示功能的方法进行了说明。     

RFID技术及其应用

介绍了RFID技术基本工作原理和组成部分,以及无线射频识别技术应用及电子标签原理的相关信息,并用Java语言开发了一个原型系统,说明如何通过RS-232端口实现对RFID阅读器MP9210 Reader的控制,使EPC标签内的信息与后台数据库关联完成业务处理。