十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳法测定饮料中红豆含量

目的建立十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrophoresis,SDS-PAGE)法定量分析植物蛋白饮料中红豆成分含量的方法。方法从8个主要蛋白条带中选取一个蛋白条带作为定量标记蛋白,配制红豆标准品进行SDS-PAGE实验,用Image J软件测量特征蛋白条带的灰度面积值,得到特征蛋白条带灰度面积与红豆含量关系的标准曲线。最后以市售红豆饮料为实际样品,检验该方法对于复杂样品的实用性。结果红豆含量在3~8 g/100 mL范围内,特征蛋白条带灰度面积与红豆含量呈良好的线性关系(r~2=0.9944)。向市售样品中添加2 g/100 mL标品,得到加标回收率为99.2%,相对标准偏差为1.68%(n=3)。结论该方法为红豆饮料中红豆含量的检测提供了一个可行的手段。日后,该方法可推广应用于其他以蛋白为标志物的饮料成分的定量测定。     

一种研究泡沫液膜性质的新方法

本文简要介绍了一种研究泡沫液膜性质的新方法──用动态力学方法测定自由液膜的动态拉伸粘弹性。根据动态力学方法的基本原理及本实验室研制的测定近似圆柱状自由液膜动态拉伸粘弹性的装置，在不同的拉伸频率下对十二烷基硫酸钠水溶液所形成的液膜的测定结果表明，其贮能模量（拉伸弹性）和耗能模量的测定重现性都相当好，相对误差不超过±５％。     

CO2置换法开发不同体系CH4水合物的实验

CO₂置换法引起了许多研究者的注意，该方法能够使CH₄水合物开发和CO₂气体的长期储存同时进行，是一种开发CH₄水合物的新方法。在自行设计的反应装置中考察了3.25 MPa压力下，温度271.2 K、273.2 K和276.0 K时CO₂气体置换十二烷基硫酸钠（SDS）体系和纯水体系CH₄水合物中CH₄的置换过程。实验表明：提高温度有利于置换反应的进行；SDS体系的置换速率比纯水体系的置换速率高。276.0 K、3.25 MPa时，SDS体系和纯水体系100 h的置换效率分别达到6.93% 和14.50%。由于水合物相中静态水的存在，置换反应过程中，CO₂的消耗量与CH₄水合物的分解量并不是1∶1的关系。基于实验结果，简单地分析了CO₂置换CH₄水合物中CH₄的置换机理。     

PVP-SDS缔合行为与pH及比浓黏度的关系

非离子聚合物-阴离子表面活性剂溶液的pH和黏度随体系内分子聚集形态的不同而发生改变,据此建立pH法和比浓黏度法研究了聚乙烯吡咯烷酮(PVP)与不同浓度十二烷基硫酸钠(SDS)的缔合行为,结果表明2种方法均可表征PVP-SDS的双临界浓度。比浓黏度曲线上的极小值和极大值使比浓黏度法具有很高的灵敏性和准确性,而pH法表明氢离子对PVP-SDS缔合行为有重要作用。     

一种防敏理肤霜的人体功效研究

对一种防敏理肤霜进行了功效评价。选择20名18~50岁的健康女性,用质量分数为3%的十二烷基硫酸钠(SLS)溶液在双前臂内侧做封闭型斑贴试验24 h诱导产生红斑,使用受试产品防敏理肤霜,通过反复测量受试区域皮肤的经表皮失水率(TEWL值)、皮肤红色素含量以及对皮肤红斑进行评分,评估防敏理肤霜的舒缓修复效果。结果表明,受试产品防敏理肤霜能降低皮肤受到外界刺激因素后皮肤TEWL值,修复皮肤屏障功能,同时改善皮肤红斑情况,对受损皮肤具有一定的舒缓修复功效。     

高固含量PVAc乳液即粘和初粘强度的影响因素

以PVA(聚乙烯醇)为保护胶体、SLS(十二烷基硫酸钠)/OP-10(聚氧乙烯辛基苯酚醚-10)为阴/非离子型复合乳化剂、VAc(醋酸乙烯酯)为基体、ANPEO10[1-烯丙氧基-3-(4-壬基苯酚)-2-丙醇聚氧乙烯(10)醚]为自乳化反应性乳化剂、Veova-10(叔碳酸乙烯酯)和MAA(甲基丙烯酸)为功能单体,采用半连续乳液聚合法制备出高固含PVAc(聚醋酸乙烯酯)乳液,并探讨了乳化剂、单体类型及用量对乳液即粘和初粘强度的影响。研究结果表明:SLS/OP-10复合乳化剂可降低乳液的表面张力、优化水化层/自由水的比例,从而能改善乳液对基材的浸润性,提高其即粘和初粘强度;Veova-10以其较大的空间位阻和较多的柔性基团,可有效提高乳胶膜的疏水性能,加快乳液的固化速率,提高乳液的即粘和初粘强度。ANPEO10能改善乳胶粒的结构规整性,进而能改善乳液的状态,而MAA可改善乳液的冻融稳定性,但两者对乳液的即粘和初粘强度无积极影响。     

光亮镀镍故障处理

装饰性电镀中光亮镀镍大多采用pH=4左右的瓦特型镀液.瓦特型镀镍液是以硫酸镍、氯化镍和硼酸为基础溶液,加入一些添加剂(如1,4-丁炔二醇、糖精和十二烷基硫酸钠等),可得到结晶细致、韧性好、耐蚀性强的光亮镀层[1].但是,镀液在使用过程中难免会产生很多杂质,如添加剂的分解物、油类及异金属的混入,从而造成故障.     

多相光催化分解H_2S中阴离子表面活性剂对半导体催化剂CdS表面的影响

研究了在H_2S碱性溶液中,CdS粉末催化剂存在时,光催化分解H_2S释氢和生成硫反应。考察了阴离子表面活性剂——十二烷基硫酸钠(SDS)对催化剂的表面性质和催化活性的影响。通过模拟该反应体系,用电化学方法测定了单晶CdS电极在上述反应体系中加入SDS(浓度低于临界胶团浓度CMC值)后的平带电位的变化。结果表明:单晶CdS电极的平带电位,由于该体系加入SDS而正移,与n型多晶半导体CdS在加入SDS的H_2S碱性溶液中,光催化分解H_2S的释氢量减少相一致。并探讨了在该体系中,由于表面活性剂的阴离子与S~(2-)在单晶CdS电极表面上的竞争吸附,而引起单晶CdS电极的平带电位正移。     

用毛细管电泳法表征牛胶原——一种替代凝胶电泳法的方法

在胶原的制备过程中,毛细管电泳法已经被用来分析胶原组分的谱图。在毛细管电泳实验中我们用Bio-RadCE-SDS蛋白质进行胶原组分的动态过滤离析(DSCE)。最佳条件是用尺寸为24cm(or36cm)×50μm的未涂层的毛细管,在10kV×10s条件下进行电泳,操作电压为15kV,毛细管温度为20℃,紫外检测仪的波长定为220nm。这只是初步确定步骤。在胶原浓度为0.125~1.25mg/mL范围内本实验具有很好的重复性(每个峰的RSDs值为1%~5%),试验溶液的响应也呈线性。用DSCE法对牛皮胶原进行电泳所得到的组分图形不论是从数量上还是相对丰度上都与在相同条件下被考马斯蓝染色的SDS-PAGE凝胶扫描图相似。     

氧化镧复合中孔氧化物的合成、表征及催化性能

以十二烷基硫酸钠（SDS）为模板剂,尿素和乙二胺为介质,当n（La）／n（SDS）／n（CO（NH2）2）／n（H2NCH2CH2NH2）／n（H2O）=1．0：1．0：0．6：1．0：200,反应温度为80℃、反应时间为4h时,用水热法合成了氧化镧／十二烷基硫酸钠复合中孔材料（LaOS）。通过XRD,IR,TG／DTA和N2吸附脱附等方法对样品的晶体结构和表面物性进行了研究。结果表明,合成的氧化镧／十二烷基硫酸钠复合物具有典型的六方中孔结构特征,比表面积为182m^2／g,平均孔径为2．6nm。将氧化镧／十二炕基硫酸钠复合物用于催化正辛醇乙氧基化反应,当LaOS的质量分数为10％,反应温度为120℃,初始反应压力0．5MPa时,环氧乙烷的平均反应速率为3．7mol／（mol·h）。产物正辛醇聚氧乙烯醚相对分子质量分布较窄。