日化新产品开发中的概念引导与炒作

新产品研发是企业成长、发展的驱动力。新产品至少可以有两种：其一，它来源于某种现有产品线的延伸，或对原有产品的改良。譬如，商家已经在市场上投放了普通洗衣粉，接着在普通洗衣粉中添加活性酶及不同的香精，开发出加酶加香洗衣粉。这种新产品就是普通洗衣粉的延伸。其二，它是一个全新的产品。不论是原有产品的延伸还是全新产品的投放，概念的创新都不可或缺，犹如灵魂渗透其中．并赋予产品以形象与活力，．     

凉味剂左旋薄荷酰胺的合成

凉味剂WS 3 (即N 乙基 L 薄荷基甲酰胺 )可以左旋薄荷醇为原料 ,经氯代、羧酸化和酰胺化三步制成 ,以左旋薄荷醇为起始原料计 ,总产率为 3 0 .1 %。中间体 ( 1R ,2S ,5R) ( ) 氯代薄荷、( 1R ,2S ,5R) ( ) 薄荷基羧酸、( 1R ,2S ,5R) ( ) 薄荷基羧酸酰氯和终产品N 乙基 L 薄荷基甲酰胺通过GC、m .p.、旋光度的测定及红外光谱等分析确证其与目标产物结构一致。左旋的凉味剂WS 3凉味纯正强烈 ,无杂味。     

中国化妆品市场规模位居亚洲第二

在第十一届中国美容化妆洗涤用品博览会期间，中国香料香精化妆品工业协会原理事长张殿义先生应展会组委会的邀请，就我国化妆品市场目前的发展状况向与会媒体进行了通报。据介绍，我国现在化妆品的市场规模已经位居亚洲第二位。     

具有香精贮存性能的固定的环糊精的织物

用配制好的日用香精和 /或香料半永久性地浸渍纺织品 ,为调香师开创了一个赋香和应用的新领域。我们已经看到在市场上出现香枕头一类商品的介绍 ,但Buschmann等人最近的工作提供一种可能性 ,那就是可以洗涤的加香运动衣、日用纺织品、室内装饰纺织品以及其它家用产品。这些加香纺织品可根椐消费者意愿订制 ,在它们吸附不良的气味的同时能释放出愉快香气。     

夹角余弦与欧式距离相结合建立烟用香精HPLC指纹图谱

研究并建立了6批次JT-1烟用香精的HPLC指纹图谱,采用ZORBAX Extend-C18(5μm,4.6×150mm)色谱柱,ZORBAX RX-C18(4.6×12.5mm,5μm)保护柱,乙腈0.1%甲酸为流动相,梯度洗脱,流速1mL/min,柱温40℃,检测波长254nm.进样量15μL,硝基苯为内标,采用欧式距离与夹角余弦相结合的方法计算其相似度,并通过稀释实验进一步验证该指纹图谱对烟用香精质量控制的可行性,实验结果表明夹角余弦方法计算的相似度不能够完全反映香精样品有效成分的含量问题,而欧式距离对于解决样品有效含量检测问题更加有效,夹角余弦与欧式距离相结合使所建立的高效液相指纹图谱能更加快速、方便地检测烟用香精的质量稳定性.     

新产品集锦（十七）

◆甜一果香(Sweet-Frulty)产品名称为“梨酯(Pearlate)”，是由毕道金研究公司(Bedoukian Reseach Inc．)提供的。该日化香精具有甜的、梨样的果香和蜜瓜的香韵。它的香气持久，可用于仙人掌果和甜梨香韵的加香。该产品已在TSCA、EINECS和AICS注册。     

肉毒毒素及其疫苗研究进展

肉毒毒素是目前已知毒性最强的毒素,是引起食物中毒的常见细菌毒素之一,也是重要的生物战剂之一。本文对肉毒毒素的结构、作用机制及其疫苗的研制进行了综述。     

湿巾用清幽香型香精的调配

湿纸巾是卫生纸品市场新宠,逐渐成为人们日常生活的必需品。根据湿纸巾的特点,调配出一种适合湿纸巾用的清幽香型香精。文中介绍了湿巾用清幽香型香精的调配研究过程、香气结构、香韵组成、原料的筛选及配方分析,比较了三种清幽香型香精配方的特点。     

酶/酸水解毛叶木姜子中键合态香味成分的比较

采用AmberliteXAD-2树脂吸附洗脱分离毛叶木姜子中的键合态香气物质前体,将分离得到的键合态香气物质前体在AR2000酶、果胶酶和酸3种条件下分别进行水解释放,采用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)对水解后的键合态香气物质进行分离分析。结果表明:3种水解条件得到的键合态香气物质共有90种,主要为萜烯类和含氧萜类物质。其中,香叶醇在2种酶水解条件下均含量高,果胶酶水解条件下含量最高达21798.79μg/L;共34种香气物质具有明显香气特征,2种酶水解下最显著的香气特征为花香和甜香;酸水解条件下最显著的香气特征为花香。酶水解与酸水解条件下得到的键合态香气物质存在明显差异,果胶酶水解条件下所检出的香气物质种类多且含量较高。因此,果胶酶处理更有利于毛叶木姜子键合态香气成分的释放。