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11.
高压脉冲电场设备及其在食品非热处理中的应用   总被引:4,自引:2,他引:2  
为较全面了解高压脉冲电场(PEF)食品非热加工技术,总结了清华大学在PEF上的开发和应用研究,对PEF技术的理论研究和工业化发展现状进行了综述.首先分析了清华大学4代高压脉冲电场系统的电源结构拓扑和性能以及处理室的结构特性,其次对相关系统在液态食品处理领域的应用研究进行了总结介绍.研究结果表明,经过近10 a的努力,清...  相似文献   
12.
为推广局部表面电导率法在绝缘子污秽程度评估中的应用,结合试验,介绍并比较了2种测量仪器的工作方法和应用性能。2种仪器均为通用仪器,1种是由调压器、精细电阻构成的简易测量系统,另1种是专用电阻测量仪器。采用这2种仪器对玻璃板上不同污秽的局部表面电导率值进行了测试,结果显示:不同的测量装置及电极型式对相同污秽度表面的局部表面电导率测量值的影响很小;在0.05~0.40 mg/cm2的盐密范围内,2种仪器测量的表面电导率的最大差异1%,而采用矩形电极和圆形电极的测量结果差异3%;电源频率对局部表面电导率有较大影响,频率增大10倍时,局部表面电导率会增加约10%;电源电压对局部表面电导率几乎没有影响,1V与20 V电源电压的局部表面电导率测量值差异约为1%。试验表明,局部表面电导率法在实际应用中简易可行且准确度高,有较好的应用前景。  相似文献   
13.
丰满溢流坝面混凝土冻融破坏机理分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文根据丰满大坝溢流面混凝土冻融循环破坏的实际情况,从混凝土中毛细孔及凝胶物渗透性及低强混凝土同渗透性关系入手,分析了其冻融破坏机理。并叙述了渗透水压力的影响因素及混凝土骨料对渗透性影响,略谈工程补强措施。  相似文献   
14.
15.
从质量损失率的角度研究了聚合物与火山灰在不同掺量下对水泥砂浆抗腐蚀性能的影响,并得出了抗腐蚀性能最佳时的聚合物与火山灰掺量。试验结果表明,在水泥砂浆中同时掺入聚合物和火山灰能明显提高其密实性,增强其抗腐蚀性能。通过对比,抗腐蚀性能最佳时的配比为:聚合物取水泥用量的25%,火山灰取水泥用量的20%。  相似文献   
16.
实际运行环境中表面沉积污秽的支柱绝缘子在雨天气候条件下发生的污雨闪络是影响电站外绝缘安全稳定的重要因素。针对换流站支柱绝缘子的污雨闪问题,对涂有人工模拟自然污秽的支柱绝缘子试品,在人工模拟雨水的条件下完成大量的闪络试验,对支柱绝缘子的直流污雨闪特性及机理进行研究。通过对试验现象的观察发现:由支柱绝缘子伞裙边缘的水滴电晕引发的伞间空气击穿放电在绝缘子整个污雨闪的过程中具有重要地位;污雨闪试验过程中支柱绝缘子表面的干区及受潮状态与雾中污闪试验不同,导致沿面放电特点与污闪不同。此外,基于经典绝缘子污闪放电模型,建立描述支柱绝缘子污雨闪的放电模型,其中考虑了由水滴电晕引发的伞间空气间隙放电的作用。最后,对支柱绝缘子的污雨闪电压和污闪电压进行了比较,试验得到前者普遍高于后者,并分析二者存在差异的原因,其中支柱绝缘子的伞形结构对结果有明显影响。所做研究可为高压直流换流站外绝缘的设计、运行与维护提供技术参考。  相似文献   
17.
绝缘子伞裙结构的设计要考虑诸多影响因素,合理的设计绝缘子的伞裙结构可以提高沿面闪络电压,保证输电线路供电的可靠性。研究了伞裙结构对沿面预放电(流注放电)特性的影响,从如何抑制沿面流注放电的角度探讨了绝缘子伞裙结构的设计。从沿面流注放电的试验结果发现:光滑圆柱绝缘子表面流注拥有两个分量,即"沿面分量"和"空气分量",而带伞裙的绝缘子表面流注"沿面分量"不能越过伞裙传播到达上极板,只有"空气分量"可以到达上极板。此外,带伞裙绝缘子表面流注稳定传播场强大于光滑绝缘子表面流注稳定传播场强。沿面流注稳定传播场强与伞裙直径成正比,而相同电场下的流注传播速度则和伞裙直径成反比。伞裙位置对流注传播特性也有很大影响,在一定距离范围内,伞裙越靠近流注起始位置,流注传播越困难。  相似文献   
18.
架空输电线路分裂导线扭转刚度及舞动机理分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
分裂导线因具有比单导线大得多的扭转刚度而更容易发生舞动,分裂导线扭转刚度是分析其舞动机理的关键因素。为此,基于对分裂导线扭转过程中能量增量的分析,建立了分裂导线扭转刚度的计算公式,并开展了真型分裂导线扭转试验,试验结果与公式计算结果比较相符,验证了该公式的准确性和可行性;以该扭转刚度计算公式为基础,通过建立导线逐渐覆冰的计算模型,对比分析了分裂导线和单导线上导线覆冰形状的不同,并引入覆冰不均匀系数来表征导线表面覆冰的不均匀程度,通过计算表明,分裂导线的覆冰不均匀系数大于单导线,且随着覆冰厚度的增加,2者之间的差距更加显著,由此从理论上验证了分裂导线比单导线更容易发生舞动的结论。  相似文献   
19.
期刊是学会进行学术交流的重要形式和载体,是永不闭幕的学术会议,也是学会为产业服务、为会员服务的宣传平台和工具.期刊工作是学会工作的重要组成部分,创刊于2000年的《电气技术》杂志,作为学会总会的会刊和舆论阵地,在2005年8月开始改刊的基础上,不断探索产业化办刊之路,在办好内容的同时,完善期刊的增值服务.  相似文献   
20.
研究了脉冲电压应用于处理染料废水的可行性以及处理效果。结果表明,处理过程中,合理的电导率对色度的去除起决定作用。试验确定的染料废水的脉冲电压处理条件为:脉冲幅值700V,脉宽4~10μs,频率50Hz,电导率在9mS/cm以上。经过10min处理后,色度去除率可达78%以上。从紫外和可见光谱图可以看出,脉冲电压处理10min后,染料的发色基团基本被破坏,染料浓度大幅度下降。  相似文献   
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