风景园林模型制作课程教学改革探讨

以风景园林专业《模型制作基础》课程为教学改革对象,总结了以往教学中出现的问题,提出课程教学改革思路,经两年的教学实践,采取"互动—协作—实践"的教学模式,大大提高了教学质量,增强了学生学习的积极性和兴趣,为培养良好的专业基础和职业素养奠定了基础。     

寒地风景园林专业教育的实践与探索

通过对开设风景园林专业院校的办学现状分析,以黑龙江科技大学建筑学(景观学方向)课程设置为例,说明人才培养要立足于地域,从实际出发,通过课程设置来充分发挥地域优势、突出自身教育特色、确立专业人才培养的观念。     

从校企合作看大学生就业

随着大学生就业日益成为社会关注的焦点,建设好大学生就业实习基地成为提高学生的实践能力、就业能力、创新能力和创业能力的重要途径,政府、学校、企业都应重视实习基地建设.本文提出校企合作共建就业实习基地的人才培养模式,以校友合作为载体,建立完善的学校和企业共担成本和风险机制,以保证学生顺利、安全、有效完成就业实习任务.     

黄帝椒加工过程中的天然黄色素稳定性研究及控制

在考察加工过程中黄帝椒天然黄色素的变化规律基础上,系统分析了各种护色剂及加工条件在生产及储藏过程中对黄帝椒天然黄色素稳定性的影响,并结合色素组成及其特征结构对各种因素的影响机理进行分析,结果表明：在加工过程中,泡制盐度、pH对色素稳定性影响不大,影响色素稳定性的主要因素是加工温度和光照,加入抗氧化剂类型的护色剂,能对加工过程中黄帝椒色素起到很好的保护作用。     

发酵蔬菜食品高活性浓缩发酵剂菌株筛选与高密度培养的研究

为制备发酵蔬菜食品高活性浓缩发酵剂,该实验通过对菌种生物学和发酵特性的试验,筛选出发酵蔬菜食品高活性浓缩发酵剂菌株为植物乳杆菌(Lact.Plantarumt)和干酪乳杆菌(Lact.Ca-sei),对碳氮源、营养因子的优化,确定其高活性培养条件为:在番茄汁培养基的基础上,添加酵母膏1%、胰蛋白胨2%、葡萄糖1.5%、甜酒液2%.将此菌株在此培养条件下,于35℃培养16 h,菌数可达到109 cfu/mL以上,与普通液体发酵剂的108 cfu/mL相比,获得了显著的增值效果.     

单模光纤非线性系数n2/Aeff的测量方法

通信距离的延长和WDM通道数的增加使光纤非线性效应日益显著，如何准确地测量非线性系数的大小成了人们关注的问题，文章介绍了几种非线性系数的测量方法，并对它们的优缺点进行了较全面的分析和比较。     

金属家具的造型艺术特点

金属家具使用的材料非常广泛,从金属、木材、木质人造板、石材、玻璃、竹、藤、塑料、织物、皮革到多种合成材料几乎无所不用,尽管用材多样,但其承载骨架构件必须是金属,因此,它的造型设计在遵循比例与尺度、均衡与稳定、统一与变化、韵律与重复、装饰与点缀以及视差的运用等普遍美学规律和实用性、艺术性、工艺性、经济性准则总前题下,又具有自身的特殊性,这就是由金属的材质和加工工艺所形成的     

乳酸菌发酵剂冻干工艺优化及过程机理分析

为了提高泡菜用直投式乳酸菌发酵剂的生物活性,考察了冻干速度对冻干效果的影响;比较多种保护剂对乳酸菌冻干的保护效果,选择其中冻干效果较好的4种保护剂做正交试验;分析冻干工艺的机理,确定最佳的保护工艺和保护剂体系。     

核桃油的超临界CO2流体萃取及其脂肪酸成分分析

采用超临界CO2流体萃取技术对核桃仁中核桃油的提取进行了研究。通过单因素试验,考察了萃取压力、温度、时间以及CO2流量对核桃油萃取率的影响。在单因素试验的基础上,用正交试验进行了工艺参数优化,其最佳萃取条件为:压力30 MPa、温度45℃、时间3 h、CO2流量4 L/min,在此条件下萃取率达到了50.1%。最后,通过气相色谱仪测定了核桃油的脂肪酸组成成分,结果表明,不饱和脂肪酸的质量分数92.2%,其中油酸、亚油酸和亚麻酸的质量分数分别为36.1%、14.2%和1.4%。