醇类化合物色谱保留指数与结构参数定量关系的研究

采用拓扑指数(~mQ)、定位基参数(S_(ox))与醇在6种固定相上的气相色谱保留指数值(RI)进行了相关分析,发现RI与上述参数间存在良好的相关性,其关系式可表示为：RI=d (a~0)Q-(b~1)Q cS_(ox),其中a、b、c、d为系数。相关系数均大于0．98。继以留一法(Leave-one-out,LOO)进行交互检验,相关系数RCV均大于0．97。说明所建定量结构-保留关系(QSRR)模型具有良好的稳定性和预测能力,较好地揭示了醇类物质在不同固定相上气相色谱保留指数的变化规律。     

硫醚气相色谱保留指数的预测

通过对硫醚类化合物在不同固定相不同柱温下的366个样本的气相色谱保留指数值(RI)与其部分参数:拓扑指数(mQ)、固定液极性值(CP)及柱温(T)建立定量-色谱保留相关(QSRR)模型.分别利用多元线性回归(MLR)、偏最小二乘回归(PLSR)、人工神经网络(ANN)建模,同时采用内部及外部双重验证的办法对所得模型稳定性能进行深入分析和检验,建模计算值、留一法(LOO)交互检验(CV)预测值和外部样本的复相关系数Rcum、QLOO和Rext分别为0.9812,0.9804和0.9818(MLR);0.9812、0.9807和0.9818(PLSR);0.9869、0.9867和0.9827(ANN).结果表明:所建定量结构保留关系(QSRR)模型具有良好的稳定性和预测能力,较好地揭示了硫醚化合物在不同固定相不同柱温上气相色谱保留指数的变化规律.     

天然色素稳定性研究及其新的类型划分

本工作对16种不同类型的天然色素分子结构与其稳定性的关系进行了研究，并系统地考查了光照、氧化、温度、金属离子、介质极性、pH值等条件对其稳定性的影响。发现天然色素的脂肪族与芳香族化合物色泽不稳定的行为、褪色（变色）机理、主要影响因素等均有本质上的差异，并且这两类色素还具有诸多互补特性，同时还发现色素的光稳定性与理论计算生成热之间存在良好的线性关系。基于上述结论，提出了天然色素“二分法”的概念。这’新的天然色素类型划分方法，为预测、提高和改善天然色素色泽稳定性具有一定的指导意义，并为天然色素替代有毒副作用的人工合成色素的进程将起到积极的促进作用。