罗汉菜籽总黄酮的提取、纯化与体外抗氧化活性研究

采用正交试验法优化罗汉菜籽总黄酮提取工艺,最终确定的最佳提取条件为:乙醇体积浓度60%,料液比1∶30(g/mL),提取时间为75 min,提取次数2次,所得总黄酮粗提物含量为10.3 mg/g。采用制备色谱对总黄酮粗提物进行纯化,将提取含量由10.3 mg/g提升至563.8 mg/g。对总黄酮粗提物和纯化物进行体外抗氧化活性研究,包括对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基和2,2'-联氮双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐阳离子(ABTS+)自由基清除能力的测定及铁还原能力(ferric ion reducing antioxidant power,FRAP)的测定,结果表明粗提物和纯化物都有较好的抗氧化活性,且纯化后效果更显著。     

化学实验教学的研究与实践

本文在分析化学实验课程在化学教育中的作用与地位基础上，研究了以“制备－－分析、分离－－结构表征”为主线，以综合、设计性实验为背景重新组织设计实验内容，同时从教学方法等多方面进行实验教学的探索与实践。     

饲料防霉剂富马酸二甲酯合成工艺研究

对富马酸二甲酯的应用和合成方法进行了介绍 ,重点对富马酸二甲酯合成中异构化反应和酯化反应进行了研究 ,得到了适宜的工艺参数。     

烷基糖苷复配对丝织品文物的清洗探究

丝织品文物是中华民族的灿烂文明,是不可再生的文化遗产,因此丝织品文物的保护对中国文物事业具有重要的地位和意义。由于墓葬埋藏环境的特殊性,有些丝织物通常沾有血渍、油脂、无机盐、水渍等污染物。这种混合污染物紧密黏附在丝织品文物的表面不易去除。为此,针对丝织品文物中出现的混合污染物,将烷基糖苷与其他各种助剂复配,设计正交实验进行组分配比优化,确定了清洗配方。测定去污率和色差,并用扫描电镜观察发现,本方法对丝织品的去污效果显著,对有色丝织品颜色影响小,在清洗过程中未见纤维断裂问题,未对丝织品造成不良影响,可应用于文物清洗保护。     

2-羟基喹嚙啉合成新工艺

采用乙醛酸和邻苯二胺室温下环化缩合反应合成２羟基喹嚙啉,产品收率比传统方法提高４０ ～５０ ％ 以上,反应条件温和,易操作。     

提高大学化学课程教学质量的几点思考与实践

结合国家实施的人才培养、科教兴国战略,在推动大学基础化学课程改革的背景下,如何实现21世纪大学生素质教育、创新思维培养,使大学新生更快、更好地融入到化学学习当中并始终保持学习热情,一直是一线教师积极探索的问题。我们结合自身讲授的大学一年级化学课程,从教材选取、课前绪论、课堂教学模式与教学手段及课后跟进等方面,分析了如何提高学生学习化学的兴趣,从而提高整体教学质量。     

腊梅花保存方法对精油成分的影响

通过水蒸气蒸馏法分别对冷冻保存、干燥处理的腊梅花进行精油提取,并采用GC-MS对所得精油进行成分分析,比较不同保存方法处理后腊梅花的精油产率及香气成分的差别,结果表明冷冻保存为较好的保存方法;对冷冻保存7、14、30、45、60、75 d和90 d的腊梅花精油中香气成分的变化规律进行研究,结果表明腊梅花的合适保存时间为60 d。     

大孔吸附树脂-高速逆流色谱法分离纯化苦水玫瑰花渣中的鞣花酸

研究从苦水玫瑰花渣中分离纯化鞣花酸的方法及其抗氧化活性。玫瑰花渣粗提物先经过大孔吸附树脂初步分离,富集目标组分。然后以正己烷-乙酸乙酯-甲醇-水（2:7:3.5:7,v/v/v/v）溶剂体系的上相做固定相,下相做流动相,在转速850 r·min-1、流动相体积流量3 mL·min-1、温度为30℃、进样量800 mg条件下,分离得到鞣花酸,纯度为96.2%。体外抗氧化测定结果显示其对DPPH·和ABTS+·清除作用较强,IC₅₀值分别为（2.54±0.05）、（9.62±0.17） mg·L-1;总抗氧化能力FRAP值为（180.85±3.16）μmol·L-1·mg-1。该分离技术方法简便,产物纯度高,为苦水玫瑰花渣的综合利用提供了理论依据。     

分离分析化学课程的改革与实践探索

专业是人才培养的基本单元,课程是人才培养的核心要素,实施一流课程建设“双万计划”对于人才培养具有重要意义。基于华东理工大学分离分析化学课程的教学实践,围绕高阶性、创新性和挑战度的“金课”要求,课程教学团队以立德树人为根本任务,以提升学生综合能力为重点,从重组课程内容、案例贯穿授课全过程、实施慕课教学和小班研讨相结合的教学模式、打造科教融合和学术育人的“学习共同体”、开展课程思政教育等方面,提出了具体的改革与实践措施。