冷藏南美白对虾丝氨酸蛋白酶活力与黑变相关性研究

为探明冷藏对虾黑变规律,研究了南美白对虾在为期10 d的冷藏过程中黑变与丝氨酸蛋白酶(serine protease,SP)的活性变化及其相关性。结果表明,南美白对虾感官黑变呈现出先慢后快的特征,前2 d基本无变化,第3 d时变化开始加快,第5 d变化最为显著,第6至第10 d黑变速率差异不显著,第4 d是黑变防控的关键期。进一步定量分析表明对虾不同部位的黑变速率存在显著差异,冷藏至第4 d时头部、腹部和尾部间的明度L值差异开始明显,第5 d时三者之间达到显著性差异(P0.05);统计分析表明对虾冷藏过程中不同部位SP活力与黑变存在显著相关性,头部组织对对SP活力变化最为敏感,其斜率k为0.0312,明显大于尾部的0.0271和腹部的0.0128,是黑变调控的关键部位。本研究证明在冷藏南美白对虾体内也存在酚氧化酶激活系统,SP活力水平同样对酚氧化酶原的激活水平起重要调控作用,其规律和机制有待深入研究。     

基于单刃铣削力峰值的铣刀偏心辨识

刀具偏心可能导致铣削力的大幅度波动。为辨识铣刀偏心状态,研究偏心作用下的铣削力变化规律。推导出以主轴旋转角和切削刃序号为变量的单刃瞬时铣削力表示式,发现铣削力峰值是切削刃序号的离散正弦函数,其均值为无偏心铣刀的公称力,波动部分为偏心引起的铣削增力。该铣削增力与旋转主轴同频,其初始相位依赖于偏心角,其幅值与偏心距和轴向切深成正比例关系,而与每刃进给量不相关。基于此发现,提出一种估算偏心角和偏心距的数据拟合方法,该方法主要对各刃的铣削力峰值进行正弦函数拟合,算法简单,且只需要做一次铣削测试。铣削试验结果与以上发现一致,且表明该估算方法有效。研究揭示与偏心相关的铣削力峰值特性,提出一种简单直观的偏心尺寸估算方法。研究成果可用于铣削过程状态辨识。     

软件项目管理系统开发

目前，在大型软件企业中，通常会有几个大的软件项目在同时进行，如何建立一个高效的软件项目管理系统来对软件生成过程和软件质量进行管理和控制已经成为一个日益重要的任务，本文主要从软件项目管理系统开发的背景、意义、功能、设计等几个方面进行论述，并详细介绍系统的任务管理、bug管理和用户认证三个方面。     

基于艺术和技术的多学科融合设计

多学科融合是工业设计的特点,以系统论的观点研究了科学思维、商业思维、艺术思维的混合设计思维模式对工业设计的影响。从产品结构功能分析的角度,提出了融合设计的设计流程。     

黔北地区牛蹄塘组海相页岩孔隙结构及其非均质性特征

利用氩离子抛光扫描电镜和氮气吸附法研究铜仁-毕节地区牛蹄塘组页岩的孔隙形态、孔径分布以及孔隙分形特征,讨论了页岩组分及孔隙结构参数对分形维数的影响。结果表明,牛蹄塘组页岩孔隙类型多样,包括有机质孔、粘土矿物层间孔和溶蚀孔等。页岩总孔体积介于0.0086～0.0313 cm~3/g,平均为0.0212 cm~3/g;BET比表面积介于5.64～24.61 cm~2/g,平均为17.23 cm~2/g,页岩具有不同的孔隙结构特征,进而表现出不同的孔隙非均质性。页岩孔隙具有明显的分形特征,分形维数D_1介于2.0573～2.5254之间,受TOC和矿物组分的共同控制,与总孔体积和比表面积呈正相关性;分形维数D_2介于2.6329～2.8028之间,主要受TOC影响,其与TOC、总孔体积和比表面积均呈现先增加后降低的趋势。页岩平均孔径越小,微孔越发育,分形维数越大,孔隙非均质性越强。     

磁致冷材料研究进展

介绍了磁致冷材料磁热效应的表征方法，概述了国内外各温度区间磁致冷材料的研究进展。在20K以下温区，磁致冷材料研究主要集中在具有高导热率、低点阵热容和极低有序化温度的石榴石，如Gd3Ga5O12(GGG)，Dy3Al5O12(DAG)，Gd3Ga5-xFexO12(GGIG)及Er基磁致冷材料；20K～77K温度区间，磁致冷材料研究主要集中在重稀土金属间化合物中，如(Dy1-xErx)Al2复合材料等；在室温附近，具有大磁热效应的磁致冷材料以稀土Gd，Gd5(SixGe1-x)4(0≤x≤0．5)和MnFeP1-xAsx(0．15≤x≤0．66)合金为代表，特别是Gd5Si2Ge2(Tc=274K)和MnFeP0.45As0.55(Tc=300K)合金，在磁场5T下具有巨磁热效应，是Gd的2倍以上。总结了各温度区间磁致冷材料的选择依据。重点评述了室温磁致冷材料的最新研究成果，展望了室温磁致冷材料的发展前景。     

干燥工艺参数对颗粒状氯化天然橡胶干燥过程的影响

通过氯化天然橡胶的穿透干燥试验,探讨风温、风速以及粒径对CNR干燥速率的影响规律,通过对数据正交分析,寻找最佳干燥工况及参数,揭示影响干燥速率的规律。     

酸、碱及盐对胶乳法氯化天然橡胶热稳定性的影响

采用热老化实验结合紫外光谱分析和热分析，分析了酸、碱及盐对胶乳法氯化天然橡胶(CNR)热稳定性的影响，并讨论了酸、碱及盐对CNR热降解的影响机理。研究结果表明：胶乳法CNR产品中含有酸、碱、盐时，对CNR的结构有不利的影响，其影响随含量增高而增大，其中又以碱对结构的不利影响最大。因此，在胶乳法生产CNR的生产工艺中，最后的酸碱中和、洗涤2道工序必须严格控制工艺条件，保证半成品的pH值和含盐量达到标准。     

胶乳法氯化天然橡胶溶胶和凝胶的分析

采用化学分析方法、高分辨裂解气相色谱－质谱、傅立叶红外光谱结合热分析技术对胶乳法氯化天然橡胶（CNR）中所含的溶胶和凝胶成分进行了分析。结果表明：胶乳法CNR中所含的凝胶成分主要为CNR分子的分子间交联物，具有与溶胶成分相似的氯化结构，氯含量较同等氯化程度的线性CNR稍低；胶乳法CNR中的凝胶成分的热稳定性及热氧稳定性较溶胶成分差，对胶乳法CNR的热稳定性及热氧稳定性会产生不利的影响。