新型酶制剂—植酸酶的应用及开发

植酸酶广泛存在于农作物及副产品中,本文主要从植酸酶的特性及综合能力等方面论述了植酸酶的应用及开发具有重要意义。     

海泡石用于含铅、镉、汞废水的处理

研究表明,海泡石对铅、镉、汞显示较好的吸附性能,用后可再生,是富有应用前途的矿物型吸附剂。     

对管道输送磨蚀与堵塞问题的探讨

管辺输送的磨蚀与堵塞问题是水力输送设计与生产中的两个关键问题,我们根据试验研究、现场调查和查阅国内外一些资料,对磨蚀与堵塞问题提出以下看法:     

基于MPC860T和T549的Voice hub系统设计

本文介绍了一种Voicehub嵌入式系统开发平台。详细论述了基于MPC860T和TMS320VC549系统硬件架构、系统内存映射和DSP存储空间分配、Vxworks操作系统与系统内存配置、CPU与DSP的中断和启动过程分析。     

北京HI-13串列加速器注入器的升级改造

本文简单介绍了北京HI-13串列加速器注入器升级改造的情况，注入器台架电压由原来的150kV提高到300kV，并成功封接一根300kV、1．2m长的加速管。另增加一套AMS专用注入线，由静电分析器与磁分析器构成能量消色散系统，质量分辨率可达到380以上。     

超声振动切割细胞系统的设计

根据细胞微切割实验对超声振动切割系统的要求,对夹心式超声换能器和超声变幅杆组成的振动系统进行了设计,超声换能器采用夹心式压电换能器,变幅杆是一种将等截面圆柱形阶梯变幅杆的一端替换成圆锥形变幅杆构成的新型复合圆锥阶梯形变幅杆,设计了超声换能器和变幅杆的基本结构,并给出其制造尺寸.     

驱动器布位及冗余驱动对Tricept并联机构性能的影响

分析驱动器布位及冗余驱动对3自由度Tricept并联机构性能的影响,针对18种冗余及非冗余驱动方式,导出相应的机构雅可比矩阵及刚度矩阵.结合运动灵活度、最大和最小刚度指标在机构位置空间中部断面上的分布特点,对不同驱动器布位及冗余驱动方式下的机构性能进行分析对比,并以此为基础提出兼顾运动灵活度及刚度特性的机构驱动方式.分析表明,冗余驱动对UPS支链主动关节均为移动副的Tricept并联机构的灵活度与刚度影响较小,但可显著改善主动关节均为转动副机构的运动灵活度及刚度特性,因此可在UPS支链主动关节均为转动副的Tricept并联机构中,通过增置冗余驱动器获得较佳的机构性能.     

果蔬奶茶的生产技术

本文介绍水果，蔬菜，牛奶和茶叶等原料的营养成值和疗效作用，经过压榨，调配，均质，脱气，杀菌等过程，制成天然，营养，保健饮料。     

提高甜皮鸭保质保鲜期的试验研究

<正> 卤鸡、卤鸭等腌卤家禽食品具有营养丰富、味道鲜美以及食用方便和老少皆宜等特点,深受广大消费者的喜爱。但这些富含油脂的食品具有不便贮存和易腐败变质等缺点。它们一经腐败就会变味、变质,食用后甚至会出现使人发生过敏、中毒或形成肿瘤等现象,严重影响消费者的身体健康。保藏这些食品虽然可以使用冷冻、冷藏等方法,但常受到设备和成本等条件的限制,因此选用合适的保藏方法具有非常重要的意义。     

乳酸菌在干辣椒发酵中的应用

文章阐述了以干辣椒为原料,添加乳酸菌发酵生产辣椒酱,通过正交试验结果表明:最佳生产条件为食盐浓度10%,接种量1.0%,发酵温度25℃,发酵时间20天。然后在工厂进行了规模化验证,实验表明:添加乳酸菌发酵技术不仅缩短发酵的时间,且其产品的色泽更鲜艳、香味更浓郁、鲜度更高、稳定性更好。