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21.
复合解酒颗粒冲剂制备工艺优化 总被引:1,自引:0,他引:1
目的以葛根、五味子及决明子的提取物和玉米多肽为原料,添加适当辅料,研制复合解酒颗粒冲剂。方法分别以乙醇脱氢酶激活率和感官评价得分为指标,在单因素试验的基础上通过正交试验优化得出产品的最佳配方。结果通过L9(33)正交试验优化所得植物提取物解酒配比:葛根:五味子:决明子为3:4:4;提取物与玉米肽的复合配比:植物混合物:玉米肽为1:1.2,其对乙醇脱氢酶的激活率为92.31%。通过L9(34)正交试验优化所得复合冲剂的最终配方即复合肽、麦芽糊精、白砂糖、β-环状糊精的比例为1:6:5:0.6,得到组织状态均匀、冲调性好、口感甘甜的颗粒冲剂。结论植物提取物与玉米肽的复合可以提高乙醇脱氢酶活性,起到协同促进的解酒作用。通过体外测定酶活力的方法可以筛选出最佳的解酒配方,为研制解酒产品提供了新思路。 相似文献
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旨在研制一种食用菌深加工产品,探讨其最佳工艺条件.选用燕麦和玉米固体发酵平菇菌丝体,将培养好的菌丝体与谷粒一起加工成即食营养冲剂.采用4因素3水平正交实验设计,以感官评价为指标,优化燕麦和玉米的配比.以及奶粉、增稠剂、白砂糖的添加量.将粉碎的原料过60、80、100、120目筛,通过口感及漂浮性确定最佳粉碎粒度;半成品分别在110、120、130、140℃下烘烤不同时间,确定最佳的烘干条件.结果:燕麦玉米最佳配比为4:1,其他辅料添加量为增稠剂0.8%,奶粉16%,糖18%,粉碎粒度过100目筛,烘干条件为140℃,1min.结论:用此工艺加工制成的平菇菌丝体营养均衡即食冲剂色香味俱佳,增加了食用茵的营养和香味,具有广阔的发展前景. 相似文献
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《Planning》2015,(1)
目的:观察胃苏冲剂治疗慢性浅表性胃炎临床效果,为合理用药提供参考。方法:将60例慢性浅表性胃炎患者随机分为两组,各30例。对照组给予复方胃舒乐口服液;观察组采用胃苏冲剂进行治疗。30日后对比两组患者治疗效果和胃镜复查结果。结果:观察组治疗总有效率为90.0%,明显优于对照组的70.0%,差异具有统计学意义(P<0.05);观察组不良反应发生率2.0%,对照组不良反应发生率6.7%,差异无统计学意义(P>0.05)。结论:胃苏冲剂治疗慢性浅表性胃炎临床疗效较好,值得临床推广应用。 相似文献
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建立RP-HPLC同时测定妇炎康冲剂中5种成分的含量。采用Agilent ZORBAX SB-C18(4.6 mm×250 mm,5μm)色谱柱;以甲醇-水为流动相梯度洗脱;流速1.0 m L/min;柱温26℃;检测波长254 nm。隐丹参酮、丹参酮Ⅰ、丹参酮ⅡA、穿心莲内酯、脱水穿心莲内酯分别在0.506 8~360.2、0.291 2~208、0.257 6~184、0.548 8~392、0.344 4~246μg·m L-1范围内与峰面积呈很好的线性关系(r=1);方法平均回收率为98.93%,100.83%,99.38%,100.2%,99.97%。本法操作简便、结果可靠,可以很好的用于妇炎康冲剂的质量控制。 相似文献
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