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21.
李志良 《烹调知识》1998,(10):12-14
蝴蝶鳝片 原料:去骨鳝鱼肉400克,水发香菇25克,元葱片25克,鸡蛋清1只。 调料:熟猪油500克(实耗100克),香油25克,淀粉50克,黄酒50克,精盐、味精、胡椒粉、葱、姜、蒜末各少许。 制作:1.鳝鱼放案板上,斜批切成3cm长的大薄片,放盆内,加适量精盐、味精、黄酒、蛋清、干淀粉拌匀上浆待  相似文献   
22.
原料:冬瓜500g,粗胡萝卜1根。 调料:精盐、味精、葱末、熟猪油、淀粉各少许。 制作:冬瓜去皮,切成长10cm、宽5cm、厚0.6cm的大片,共10片。胡萝卜削去皮,切成长9cm、宽5cm、厚0.4cm的片,共5片。将冬瓜及胡萝卜片同放沸水锅内汆一下即捞出,投凉水中晾凉。 取大碗1只,碗底涂上熟猪油,将冬瓜片背面朝下排入碗内,每2片冬瓜片中间插入1片胡萝卜片,上面撒上精盐、味精、猪油、葱末,上笼旺火蒸约10分钟左右。取出,倒扣入盘内,汤滗入锅内,上炉烧开,兑好口味,水淀粉勾薄芡,淋明油将此汁浇在冬瓜上即成。 特点:二色分明,味道鲜美。  相似文献   
23.
简易污水处理工艺技术是指利用卧式隔油罐作为油水沉降后的隔油装置,并增加相应的提压设备及配套工具。在华北油田西 48断块、强 2 6断块、高 2 9断块的拉油接转站应用后,解决了因没有污水回注系统、产出污水只能外拉回注、而断块本身却靠注清水补充地层能量的矛盾。应用简易污水处理工艺技术后,断块产出污水可以自行消耗掉,这样既节约了清水资源,也避免了因注清水对地层的伤害。另外因油田回注自产污水,污水与油层配伍性好,使油层得到保护,从而提高油田开发效果。  相似文献   
24.
银鱼生长在长江中下游的太湖,鱼体晶莹透明,肉嫩味美,营养丰富。据分析每100克含蛋白质8.2克、热量42千卡、钙258毫克、磷102毫克。银鱼价廉物美,可以烹制多种菜肴,一些家庭产妇对银鱼的吃法不太了解,这里向读者介绍四种家常吃法,供参考。  相似文献   
25.
通过实践,探索出盐酸生产中开启氯气泵的最佳时间、停车时的氯气处理、液化机组的最佳开机时间、液氯泵开启时的准备工作及合成盐酸炉点火时的注意事项。  相似文献   
26.
李志良  俞汝勤 《化学试剂》1991,13(4):214-217
通过2-氨基-1-苯酚-4-磺酸重氮化反应并与间乙氨基对甲酚偶联合成了一种新的偶氮型荧光试剂2-(5-磺基-2-苯酚-1-偶氮)-5-乙氨基-4-甲酚(SPAEC)。研究了其物理与化学性质。借等色点分光光度法测定了试剂的离解常数,pK_1=3.42,pK_2=5.46,pK_3=7.99。SPAEC 能与铝、镓、铟、铁、锆、铪、稀土、钪、铜等金属离子形成有色和荧光配合物,可应用于荧光分析。  相似文献   
27.
环糊精包络增效光度法用于钯的测定研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
李志良  林辉概 《稀有金属》1992,16(6):465-466
环糊精因其特殊的腔体结构并具有能形成主客体包络物的性能,因而被广泛应用于分析化学中,包括应用于显色体系光度法。本文将β-CD引入Pd/TPPS_4[水溶性卟啉α.β.γ.δ(meso)-四(对磺基苯)卟啉]体系,于弱酸性条件(pH4.5)下测定痕量钯,灵敏度进一步提高,其表观摩尔吸光系数及最大吸收波长分别为ε=2.6×10~5,λ_(max)=414nm。显色反应一经完成,体系极为稳定,经酸化消除空白值影响。钯  相似文献   
28.
Evaluation of the Hubbell integral for an omnidirectional detector response to a rectangular plaque gamma emitting radiation source using a different numerical computation method on a personal computer was made. For a plaque consisting of several strip gamma emitters, exposure rates at different positions above the source were calculated using 'exact' evaluation and an approximate method. Optimization method is used to find source activity of each strip, so as to acquire desirable dose uniformity of the irradiated products. In uses of the Hubbell integral, by introducing appropriate programming, computation time can be saved.  相似文献   
29.
准光模式转换器是高功率毫米波回旋管的重要组成部份,能够实现电磁波与电子注的分离、隔离波的反射,并实现回旋管的高斯波束输出。基于耦合波理论,分析设计出用于频率140 GHz、TE22.6模式回旋管的Denisov辐射器;基于几何光学理论,设计出准光反射镜面系统,并采用Feko软件进行优化。计算结果表明,所设计的准光模式转换器系统的转换效率约为97.3%,波束的高斯含量约为93.3%,达到了回旋管的应用需求。  相似文献   
30.
对23种有机磷农药的气相色谱相对保留值与其化学结构的关系进行了探讨.参照图论法对分子中各种基团进行了分类.采用多元线性拟合法,求出了农药分子中各种基团的个数与其气相色谱保留值关系的回归方程,能得到方程的预测值与实验测定的色谱相对保留值一致的结果.  相似文献   
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