短链脂肪酸作为信号分子在肠道炎症中的研究进展

肠道菌群代谢物短链脂肪酸在机体内可作为信号分子,在细胞外激活G蛋白偶联受体,在细胞内抑制组蛋白脱乙酰酶,起抗炎作用。本文就短链脂肪酸的来源、组成、合成、分布,短链脂肪酸作为信号分子在肠道炎症发生发展中的作用及其潜在分子机制进行综述。     

精胺对哺乳仔猪小肠黏膜二糖酶比活力的影响

试验研究了哺乳仔猪口服精胺0、0.1、0.2、0.3、0.4、0.5 mmol·kg-1BW对小肠黏膜二糖酶比活力的影响。试验选取来自6窝11 d哺乳仔猪36头进行试验。试验采用完全随机区组设计,以窝别为区组,每头仔猪为试验重复,不同精胺剂量为处理,将同窝选取的6头试验仔猪随机分配到一个精胺剂量处理组中。口服精胺1次·d-1,持续3 d。试验结果显示,精胺没有改变仔猪生长性能(P>0.05),却显著增加了十二指肠和空肠黏膜重量(P<0.05)。增加口服精胺剂量线性提高了十二指肠和空肠黏膜麦芽糖酶和蔗糖酶比活力(P<0.05),降低了乳糖酶比活力(P<0.01)。试验结果表明,口服精胺改变了肠道黏膜二糖酶活性,提示精胺有促进幼龄哺乳仔猪小肠发育和成熟的效果,且适宜剂量为0.3⁰.5 mmol·kg-1BW·d-1。     

饮食健康教育路径在结肠息肉内镜下黏膜切除术围术期的应用效果

目的:探讨饮食健康教育路径在结肠息肉内镜下黏膜切除术(EMR)患者围术期中的应用效果。方法:选取2017年6月-2019年6月本院行结肠息肉EMR治疗的患者180例。采用电脑随机数字表抽取法将其分为观察组和对照组,各90例。对照组采取常规饮食教育指导,观察组采取制定的饮食健康教育路径表进行护理,对比两组饮食及服药依从性、肠道清洁度(BBPS评分)、并发症情况及护理满意度。结果:观察组干预后饮食和服药依从性均显著高于对照组(P<0.05);观察组干预后左侧结肠、横结肠、右侧结肠BBPS评分及总分均显著高于对照组(P<0.05);观察组出血发生率及并发症总发生率均低于对照组(P<0.05);观察组护理满意度97.8%,高于对照组的80.0%(P<0.05)。结论:饮食健康教育路径应用在结肠息肉EMR患者围术期中,可以提高患者饮食及药物依从性,提高患者肠道清洁效果,降低并发症发生率,提升护理满意度,具有良好的临床应用价值。     

带状疱疹并发假性肠梗阻病例报道的系统评价

目的:系统评价带状疱疹并假性肠道梗阻相关研究文献,以减少带状疱疹致假性肠梗阻的误诊误治,提高诊断及疗效。方法:计算机检索PubMed、Embase、CNKI、万方、VIP及Cochrane等数据库。由两名研究者按照纳入排除标准筛选文献,提取资料及表格并评价质量。结果:(1)老年男性为高发人群;免疫力低下为主要诱因,国内诱因不详;(2)皮肤及腹部症状为主要症状,腹部X线平片为确诊手段;(3)国内外以一般治疗、胃肠减压及抗病毒治疗为主,国内外治疗效果相近,无并发症报道。结论:免疫力低下老年男性为高发人群;皮肤及腹部症状为主要症状;国内外各研究一致性认为腹部X线平片为确诊手段,一般治疗、胃肠减压及抗病毒为主要治疗手段,疗效相近;纳入证据级别低,该病临床诊断治疗过程中,尚需结合临床医生经验及患者价值观。     

枯草芽孢杆菌对SPF鸡肠道菌群的影响

研究选用枯草芽孢杆菌作为益生菌,将其添加在基础日粮中,来评估其对10日龄SPF鸡肠道菌群的影响。将SPF鸡24只随机分为两组:枯草芽孢杆菌处理组(A组)和正常对照组(B组),连续饲喂7 d,收集各组盲肠内容物,采用高通量测序技术对各组SPF鸡盲肠内容物菌群进行分析。结果表明,A组盲肠内容菌群物种多样性高于B组,A组盲肠内容物菌群中有益菌所占的比例(8%)高于B组(2%),试验表明,枯草芽孢杆菌能够通过调节肠道菌群,增加肠道微生物的多样性,抑制有害菌的生长,促进有益菌的生长。     

肠道菌群与肠道免疫系统相互作用研究进展

肠道菌群是一个庞大而复杂的微生态系统,肠壁内存在为数众多、功能强大的免疫细胞,两者相互作用,相互制约,维持动态平衡状态。文章主要从肠道菌群的分布、肠道免疫系统的组成、肠道菌群的免疫功能及肠道免疫系统对正常菌群的耐受机制等方面研究肠道菌群与肠道免疫系统的相互关系。     

美味不打折-高蛋白高纤维食品

如今人们已经不单单追求食品的口味,营养和健康也同样重要!高蛋白高纤维的食品饮料早已经成为关心体重控制的人们追捧的对象。不过,话说回来,开发高蛋白高纤维强化食品,需要根据最终食品的形式与特性来调整相关配料和工艺,采用不同的强化和工艺策略,从而获得最佳的口味、成本、工艺和货架期的平衡,增强产品竞争力。杜邦^IM丹尼斯克‘品牌旗下的素宝’大豆分离蛋白可帮助体重控制者增强饱腹感、维持肌肉并减少脂肪;而利体素‘水溶性纤维,既有助于肠道健康和体重控制、又具有良好的理化及加工特性,两者均为开发美味的高蛋白高纤维食品的良好原料。     

通过RRLC-Q-TOF MS和UPLC-QQQ MS分析原人参三醇型皂苷在人肠道菌群中的代谢产物

通过高分离度快速液相色谱-四极杆飞行时间质谱(RRLC-Q-TOF MS)和超高效液相色谱-三重四极杆质谱(UPLC-QQQ MS)法对原人参三醇型皂苷Re、Rg 1、Rg 2、Rh 1、Rf、F 1、R 1在人肠道菌群中的转化产物进行定性、定量分析,确定原人参三醇型皂苷的代谢产物、转化途径和60 h时的转化率。结果表明,人参皂苷Re的转化产物为人参皂苷Rg 1、Rg 2、Rh 1、F 1和PPT,转化率为91%;人参皂苷Rg 1的转化产物为人参皂苷Rh 1、F 1和PPT,转化率为80%;人参皂苷Rg 2的转化产物为人参皂苷Rh 1和PPT,转化率为73%;人参皂苷Rh 1和F 1主要通过PPT代谢,转化率分别为82%和81%;人参皂苷Rf的转化产物为人参皂苷Rh 1和PPT,转化率为89%;三七皂苷R 1的转化产物为人参皂苷Rg 1、R 2、Rh 1和PPT,转化率为79%。原人参三醇型皂苷类成分可被人肠道菌群代谢,主要通过丢失糖残基形成转化产物,而次级皂苷和苷元是人参在体内发挥药理作用的物质基础。     

肠道菌群及饮食对IBD的影响

炎症性肠病(inflammatory bowel disease,IBD)是慢性特发性肠道疾病,全世界有超过500万患者受到此病的影响,在北欧和北美的人群中发病率最高,自20世纪末以来,在新兴工业化国家人群中IBD的发病率迅速增加。目前尚不清楚炎症性肠炎的病因,现在大多数研究人员认为该病的发病与宿主的肠道菌群组成和功能的改变、肠上皮黏膜的完整性及环境因素(尤其是饮食)等因素有关。由于肠道菌群和饮食对IBD有重要影响,本文旨在根据最新的临床和流行病学研究数据总结目前针对肠道菌群及饮食对IBD影响的研究。