大果木姜子挥发油的提取工艺优化、成分分析及抗氧化活性

为研究大果木姜子挥发油的最优提取工艺及其成分组成和抗氧化活性,以大果木姜子挥发油得率为指标,在单因素实验基础上,采用响应面法对提取工艺进行优化;采用气相色谱-质谱法（GC-MS）分析挥发油的组成;运用清除DPPH·试验初步评价大果木姜子挥发油的体外抗氧化活性。结果表明,最佳提取工艺为浸泡时间5 h,料液比1:5 g/mL,提取时间8 h,在上述条件下,实际得率为10.67%。从大果木姜子挥发油中鉴定出74个成分,占挥发油总量的93.175%,其中相对含量高于3%的分别为1,8-桉叶素（21.854%）、正癸酸（12.893%）、β-蒎烯（4.873%）、对伞花烃（4.579%）、α-蒎烯（4.452%）、月桂酸（3.734%）、α-萜品烯醇（3.188%）;大果木姜子挥发油抗氧化活性随着浓度的增加而逐渐升高,当浓度在1.0~6.0 mg/mL范围内时,最高清除率为92.94%。优化的工艺适用于大果木姜子挥发油的提取,大果木姜子挥发油中含有多种成分,其中以萜类、烃类及酸类成分为主,抗氧化结果提示其具有一定的体外抗氧化能力。     

超临界CO2萃取澳洲坚果花挥发油的化学组成分析

为了分析澳洲坚果花挥发油的化学组成和进一步开发利用澳洲坚果花提供科学依据,本文采用超临界CO2萃取技术提取澳洲坚果花中的挥发油,运用气相色谱-质谱（GC-MS）联用技术对其化学成分进行分离和鉴定,并用峰面积归一化法确定各组分的相对含量。结果表明：从澳洲坚果花挥发油中分离出50个色谱峰,鉴定了43个化合物,占总离子峰相对含量的87.09%。其主要由烯烃类（2.66%）、醇类（18.44%）、酚类（0.78%）、醛类（13.91%）、酮类（3.60%）、酯类（7.20%）、酸类（21.74%）及氧化物类（9.54%）等化合物组成。其化学成分主要有苯乙醇（8.75%）、4-羟基苯甲醛（6.88%）、反-吡喃型芳樟醇氧化物（6.25%）、苯乙酸（5.94%）、α-苄基苯乙醇（4.22%）、苯甲醇（3.75%）、桂酸（2.19%）、苯乙酸乙酯（1.72%）、芳樟醇（1.25%）等。     

不同比例荆芥-连翘药对挥发油成分及抗痤疮致病菌研究

采用GC-MS测定不同质量比(1:1、1:2.5、2.5:1)荆芥-连翘药对及其单味饮片挥发油的化学成分,结合抗痤疮丙酸杆菌、金黄色葡萄球菌和表皮葡萄球菌的作用,以探究荆芥-连翘药对抗痤疮致病菌的配伍意义.结果表明,荆芥挥发油主要含有胡薄荷酮(41.52％)和异薄荷酮(41.62％),连翘挥发油主要含有β-蒎烯(38....     

表面活性剂在超临界萃取与分离白术内酯中的影响

探讨了非离子型表面活性剂对超临界CO2萃取与同步分离白术内酯类化合物的影响．在超临界CO2萃取白术挥发油的过程中，加入非离子型表面活性剂吐温-80、司盘-80改性剂，以达到同步分离内酯类化合物的目的．经过气相色谱分析，最佳萃取条件为萃取温度15℃，萃取压力30Mpa，并加入司盘-80改性剂，所得到的萃取物内酯含量高达87．78％．结果表明：该方法与传统的溶剂萃取分离方法相比，提高了挥发油的萃取分离效率，无有机溶剂残留，是一种绿色萃取方法，且易于产业化，有广阔的应用前景．     

分子电距矢量对竹叶挥发油成分的色谱保留时间的估计和预测

用分子电距矢量描述子(MEDV)对24个从慈竹叶中分离出的挥发油成分的分子结构进行了表征,应用多元线性回归技术建立了结构描述子MEDV与这些化合物的色谱保留时间的定量相关模型。对9参数模型进行线性回归,复相关系数达到了0 995,但交互检验的相关系数为-3 019。对此模型进行改进,采用逐步回归5参数模型,复相关系数为0.993,交互检验的相关系数RCV值提高到0 984,表明5参数模型对样本具有良好的估计和预测能力。     

杜香挥发油研究概述

杜香,中国传统中药材,亦是重要的香料植物。杜香挥发油含有多种生理活性物质如枯茗醛、对- 伞花烃、α蒎烯等,其成分、含量与杜香的生长环境、采收季节、营养器官均有关系。杜香挥发油具有促进透皮吸收、抑菌、消炎、镇咳、祛痰、杀螨、驱虫、抗辐射、保肝和戒毒等作用,有望开发为新型食品功能因子。通过对国内外关于杜香的研究文献统计,发现杜香挥发油在成分分析和生理活性方面的研究逐年增多,表明杜香挥发油的研究开发市场广阔。     

枣挥发油的提取及其化学成分的气相色谱─—质谱分析

以红枣为原料，经浸提处理得到以透光率为90％，可溶性固形物含量为14％的大枣清汁，在0．09MPa真空度条件下浓缩至可溶性固形物含量为65％，馏分用乙醚萃取后，利用色谱─质谱联用系统测定。结果表明，馏分中含有71种化合物，在已知的39种中，有7种酯类物质，17种有机酸，6种烷类物质，2种醛类物质，4种醇类物质，2种烯类物质和一种酚类物质。在酯类物质当中，相对含量最高的是戊酸甲酯     

紫苏精油与环糊精包结物的制备与光谱研究

利用紫外可见光谱法(UV-Vis)测定了β-CD及其衍生物与VOP作用的包结比和包结常数;测定了包结过程在30～45℃范围内的热力学参数△G、△H、△S;研究了包结物的抗光解作用;以饱和水溶液法制备固体包结物,用红外吸收光谱进行包结物鉴定。实验表明,β-CD及其衍生物与紫苏挥发油的包结比均为1∶1,包结能力顺序为HP-β-CD>HE-β-CD>M-β-CD>β-CD,包结反应是一个放热过程,以焓变为主,符合熵焓补偿效应,范德华是主要的驱动力。     

维药刺山柑果实挥发油和脂肪酸成分的GC-MS研究

目的:为了研究刺山柑果实挥发油和脂肪酸的成分。方法:使用气相色谱与质谱联用对刺山柑果实的挥发油和脂肪酸进行分析。结果:检测出46种挥发油,异硫氰酸酯类化合物约占总含量的83．14%;9种脂肪酸,必需脂肪酸含量为63．06%,出油率为15．6%。结论:GC-MS分析结果较好。