枣核中总皂苷提取工艺的研究

以木枣核为实验材料,通过正交设计实验,探讨乙醇体积分数、浸提时间、固液比、提取温度对总皂苷提取率的影响。研究表明,木枣核总皂苷提取的最佳工艺条件:提取温度70℃、固液比1:15、乙醇体积分数70%、提取时间2h,此时木枣核总皂苷的提取率为0.91%。     

枣核总黄酮的微波辅助提取工艺优化

目的：采用正交试验法,优选枣核中总黄酮的微波辅助提取工艺。方法：以芦丁为对照品,采用分光光度法进行测定,以枣核黄酮提取率作为考查指标,对影响黄酮提取工艺的因素进行研究。通过单因素试验研究微波功率、提取时间、提取温度、料液比和提取溶剂乙醇体积分数对提取效果的影响。然后,利用正交试验法优化最佳提取工艺条件。结果：对枣核黄酮提取的影响程度大小顺序为料液比＞提取温度＞提取时间＞乙醇体积分数＞微波功率,正交试验结果表明最佳提取工艺参数为料液比1:60(g/mL)、提取温度60℃、乙醇体积分数50%、提取时间20min、微波功率500W。在最佳工艺条件下,枣核黄酮粗品的提取产率为10.14%,粗品中黄酮含量为7.00%。结论：采用正交试验-微波提取工艺,能显著提高枣核黄酮的提取效率,具有较好的提取效果。     

论钢中的枣核状马氏体

枣核状马氏体的形态既不同于板条型马氏体又不同于片状马氏体,它的形成取决于两个基本条件‘即钢的含碳量应高于0.5%及淬火温度不能太高。本文提出枣核状马氏体的概念将作为现今马氏体形态研究内容的一个重要补充。     

低速冲击下复合材料层合板的三维损伤

考虑横向剪应力效应,对复合材料层合板低速冲击损伤进行有限元数值模拟和超声C(ultrasonic C)扫描无损检测.结果表明,用九节点厚壳单元和三维Tsai-Wu失效准则求解层合板冲击问题,损伤包络区域与超声检测结果一致性好,厚度方向上的损伤剖面为倒"T"字形,内部近似圆台形,背面层损伤为"枣核"形.     

枣核对水溶液中亚甲基蓝、碱性品红的吸附性能研究

首次采用枣核作为生物吸附剂,对模拟废水中的亚甲基蓝和碱性品红进行吸附性能研究。基于单因素实验考察了吸附剂粒径、吸附剂用量、吸附时间、p H以及染料初始浓度等因素对水溶液中亚甲基蓝和碱性品红吸附效果的影响,并通过吸附等温线、吸附动力学和热力学研究来探讨吸附机理。结果表明,枣核能够有效去除水中亚甲基蓝和碱性品红,当p H均在6左右,吸附亚甲基蓝、碱性品红枣核投加量分别为8、10g/L,用60目的枣核对50mg/L的两种染料废水处理7h,其去除率均在90%以上。枣核对水溶液中亚甲基蓝、碱性品红染料的吸附是一个自发的吸附过程,其吸附行为均符合二级反应速率方程和Langmuir、Freundlich吸附等温式。经计算得出枣核对亚甲基蓝的饱和吸附量为22.94mg/g,对碱性品红的饱和吸附量为23.92mg/g。研究结果表明枣核是一种很有前景的阳离子染料废水处理生物材料。     

红枣不同部位中有效成分含量的比较研究

为了研究红枣不同组分的营养成分分布情况,以山东大枣(骏枣)、和田玉枣(骏枣)和若羌灰枣(灰枣)为试验样品,采用比色法、高效液相色谱(HPLC)法等,对枣果不同部位(枣肉、枣皮和枣核)中的多糖、总黄酮、总酚、三萜和环磷酸腺苷(cAMP)含量进行分析测定。结果表明枣皮中的总酚和总黄酮含量分别为0.77~1.20%和0.29~0.43%,显著高于枣肉和枣核(p0.01);三萜类物质主要分布在枣皮和枣肉中,约0.36~0.40 mg/g,枣核中含量最少;多糖在枣肉中含量最高(4.72~6.13%),枣核中含量最低(0.67~1.30%);cAMP在枣皮及枣肉中含量最高,在不同品种间分布差异显著,其中和田玉枣的皮和肉中cAMP含量(0.27 mg/g、0.34 mg/g)显著高于其他两个品种(p0.05);常规非可食用部位(枣皮和枣核)占枣果总质量的20~30%。因此红枣的非可食部分的营养成分含量较高,有较好的开发前景和深加工利用价值。     

冬枣核油的营养成分和抗氧化能力分析

对冬枣核油的脂肪酸组成和营养成分进行分析,并测定了其中极性成分与非极性成分的抗氧化能力。结果表明:冬枣核油含有11种脂肪酸,不饱和脂肪酸含量为74. 79%,其中油酸与亚油酸的含量较均衡,分别为39. 34%和33. 74%;冬枣核油中含有14种不皂化物,其中含有在普通植物油中不常见的γ-谷甾醇,占总不皂化物的53. 11%;冬枣核油中共检出3种生育酚和2种生育三烯酚,其中γ-生育酚含量(106. 34 mg/kg)最高,其次为α-生育酚(31. 48 mg/kg);冬枣核油中非极性成分抗氧化能力高于极性成分,其清除DPPH自由基和ABTS自由基的能力分别为114. 95mgTE/kg和207. 8 mgTE/kg。