维、哈、柯、汉、英多种文字信息处理系统

本文论述了在高档微型计算机IBM PC/XT上开发的一种独具特色的多种文字信息处理系统,该系统的核心,维、哈、柯、汉文支持的操作系统UHKC-DOS2.10与汉字支持的CC-DOS2.10向上兼容,有左、右两种屏幕编辑方式,能分别地或混合地编辑处理具有截然相反的两种编辑方向和不同书写风格的五种文字并能打印输出,该系统还设有一整套支持维、哈、柯、汉、英多种文字混合编辑处理的系统应用软件,包括WORDSTAR、GWBASIC、dBASE-Ⅱ、EDLIN、DEBUG等。     

独立学院生物化学实验教学改革

文章以电子科技大学中山学院生物化学实验教学为例,论述了传统实验教学的弊端对应用性人才培养的阻碍,从课程地位,实验内容,考核方式等方面探讨了适应于独立学院层次的实验改革方法,取得了较好的实验教学效果。     

高层和地下建筑火灾防控对策

分析高层和地下建筑的火灾风险、发展趋势特点,剖析高层和地下建筑火灾防控基础状况及存在问题,提出进一步加强高层、地下建筑火灾防控工作的基本对策。     

猪繁殖-呼吸综合征和猪瘟混合感染的诊断与防制

以耳部发绀为特征的病猪，经流行病学调查、临床观察、病理剖检、猪瘟荧光抗体检验和猪瘟兔体交互免疫试验、猪繁殖－呼吸综合征病毒抗体检测等检验，诊断为猪繁殖－呼吸综合征和猪瘟混合感染，采取加强猪瘟免疫等综合措施，疫情得到控制     

方钻杆旋塞阀试压装置的研究

介绍了一种非螺纹连接的试压装置,该装置主要由升降机构、底板、固定挡板和移动挡板组成。利用有限元ANSYS软件对结构的主要部分底板和固定挡板进行了有限元分析,弥补了限位接头的不足。     

沙棘果油的提取工艺及其营养因子应用研究进展

沙棘果油中含有丰富的生物活性物质,主要包括不饱和脂肪酸、类胡萝卜素、甾类化合物和生育酚等多种成分,对人体有着多方面的保健作用,在医药、食品以及化妆品等多个领域有着广泛的应用。该文章主要介绍了有关沙棘果油的五种提取工艺,分别为有机溶剂提取法、压榨离心法、酶法提取、超临界CO₂萃取法、超声波辅助法,并对沙棘果油不同提取工艺的得油率、优点以及缺点进行了对比,同时对沙棘果油的功效成分、保健作用及其在各个领域的开发利用情况进行概述,以期为沙棘果油产业的发展提供理论基础和依据。     

大豆蛋白基水凝胶的研究进展

大豆蛋白是一种优质的植物蛋白资源,具有良好的凝胶性、生物相容性和安全性,是制备蛋白基水凝胶材料的主要来源之一。本文概述了基于大豆蛋白的水凝胶最新研究进展;简单介绍了大豆蛋白及其结构后,讨论了当前大豆蛋白水凝胶主要的制备方法以及凝胶机制;总结了大豆蛋白水凝胶在食品领域的应用情况,并提出大豆蛋白水凝胶如今存在的问题及今后的研究方向,为制备具有更高性能的大豆蛋白基水凝胶及推动其在食品领域中的广泛应用提供理论依据。     

晒青茶、普洱茶(生茶)紧压茶实物样研制及其品质特征分析

根据普洱茶(生茶)拼配规则及各普洱茶生产企业的产品质量生产情况,为进一步推动普洱茶(生茶)实物标准样的科学制备,规范普洱茶原料及普洱茶(生茶)产品,揭示影响云南大叶种晒青茶滋味品质的物质基础,并探讨影响因素间的相互作用。以临沧、普洱、大理、西双版纳的春、夏、秋三个季节的云南大叶种晒青茶为原料：(1)通过筛选可拼配单样、小样试拼及排序、大样拼堆及评定等程序,严格通过品质水平均匀性、稳定性检验,制备出二套实物标准样：晒青茶实物标准样、普洱茶(生茶)实物标准样。(2)通过理化分析及感官审评,通径分析表明,茶多酚与氨基酸、黄酮是影响晒青茶滋味品质的主要因素,其中,黄酮对晒青茶的滋味品质直接作用最明显,茶多酚通过其余变量对晒青茶滋味品质的间接作用综合影响最大。本研究不仅为普洱茶的质量标准信息化研究、茶饮料开发等方面提供分析方法参考,更为促进普洱茶的高质量、绿色化、品牌化发展提供科学依据。     

理工科高校公共音乐课程体系构建与实施

采用定量研究和描述研究的方法,通过对568位理工科高校本科生问卷调查和国内外18所普通高校公共音乐课程表的分析,以及对教育部多年来下发文件以及相关文献资料的研究综合,构建由通识、提高、讨论思辨、实践四类课程组成的公共音乐课课程体系,并设计精听、泛听、网络、实践四种音乐教学法改革方案来指导该课程体系实施.     

一场中国精神与元素的反思——“北湖九号”高尔夫会所

集美组的作品“北湖九号”是北京五环内的一个高尔夫球会所，他们从策划入手到建筑规划再到建筑设计，室内设计直至其VI设计进行了一系列完整深入的工作。曾经有人就“北湖九号”整体的设计理念，组织了建筑行业人士进行点评，题目为“中国精神”。而针对项目本身和这场讨论，苏丹老师发表一些自己的观点和想法。当然，作为近年来将中国元素运用于空间设计中最为出色的项目之一，我们明显的感受到这个以灰，白为主色调的新古典主义建筑群落，融合了中国古代建筑的深沉底蕴和现代建筑的舒适人性化精神，但是北湖九号带给我们的远非如此，通过苏丹的文章，更值得引发我们反思的，或许是设计背后所隐喻的社会现状和行业体态，可能是当代室内设计师要郑重面对和认真思考的。[编者按]