紫菜多糖提取物对冷藏对虾品质的影响

对虾营养丰富,但极易腐败变质,为研究紫菜多糖提取物对冷藏对虾品质的影响,延长冷藏对虾的货架期。本文将0.8%紫菜多糖处理的对虾和对照组贮存在(4±1)℃的冰箱中8d,在第0、2、4、6、7和8d进行品质评价。通过测定生物指标(菌落总数)、化学指标(pH值、挥发性盐基氮(TVB-N)、硫代巴比妥酸(TBA)值和K值)和感官评分来评价冷藏过程中对虾的品质变化。结果表明,紫菜多糖处理的对虾,在冷藏过程中细菌总数、pH值、TVB-N、TBA值和K值显著低于对照组,感官评分也显著低于对照组。紫菜多糖处理的对虾相对对照组延长货架期3~4d。紫菜多糖提取物在对虾冷藏保鲜过程中能有效抑制细菌繁殖,减缓脂肪氧化,延长对虾的货架期,在对虾冷藏保鲜中具有良好的应用前景。     

环保三防整理剂AG-E081对毛织物防水防油整理的研究

探索环保三防整理剂AG-E081对精纺毛织物最佳整理工艺。整理工艺流程为:按设计方案配整理液,选择轧余率为80%对织物进行一浸一压,将织物放在105℃的烘箱下预烘5 min,最后在高温下焙烘。通过单因素实验,研究各个整理因素对毛织物防水防油效果的影响,并对结果进行分析,在单因素实验结果的基础上,设计正交试验,优化出最佳工艺参数为:AG-E081质量浓度55 g/L,pH值5~6,焙烘温度155℃、焙烘时间2 min,脂肪烃柔软剂质量浓度10 g/L,在此条件下对精纺毛织物进行整理,整理后织物的防水、防油等级分别达到最高等级7级和5级。文章最后对精纺毛织物服用性能和耐水洗性进行评价。     

防X和γ射线辐射防护服的探讨

从x和γ射线的发现，应用及其对人类的危害出发，分析了x和γ射线传统防护服的弊端，同时指出新型防护服的研究进展，提出了研究新型防护服的必要性及意义。     

2013年我国黄淮麦区强筋小麦品种的品质特性

共选取安徽、河北、河南、江苏、山东等省黄淮麦区2013年产高产强筋小麦样品326份,对其籽粒感官性状、质量指标、品质性状进行了全面分析和评价。结果表明,达到优质强筋小麦国家标准的样品占样品总数的33．7％,分别是7516、84380、安农1274、宝丰1082、存麦5号、藁优9415、邯麦14、淮麦20、济麦20、济南17、连麦2号、洛麦3、山农21、师栾02‐1、泰山4173、泰山6426、皖麦38、西农979、新麦0208、新麦19、新麦2111、新麦26、新乡060221、宿553、徐麦30、徐麦31、徐麦33、烟农19、郑麦3596、郑麦366、郑麦7698、郑育麦518、中洛08‐1、周麦24、周麦26、洲元9369。通过试验筛选出适合该区域种植的高产优质强筋小麦品种。     

酱油渣中油脂的提取及其质量指标分析

生产酱油后剩余的渣中含有30.9%~36.5%的油脂(干基计)。采用压榨法和浸出法从酱油渣中提取油脂,比较其提油效果。同时结合油脂的质量指标评价各种提油方法的优劣。分析结果显示,压榨法不能从酱油渣中提取到油脂,而应采用浸出法。压榨浸出法的提油率为33.4%,直接浸出法为26.1%,压榨浸出法提取的油脂其过氧化值比直接浸出法高26.09%。另外,从酱油渣中回收的油脂已发生酸败,不宜作为食用油,只适用于生产生物柴油或生产脂肪酸等化工产品。     

紫菜多糖提取物对冷藏鲈鱼品质的影响

研究了紫菜多糖对冷藏鲈鱼品质变化的影响,为水产品的生物保鲜提供思路。将鲈鱼浸渍于0.8%的紫菜多糖溶液中,取出后沥干,贮藏于4℃环境条件。以菌落总数、p H、硫代巴比妥酸(TBA)值、挥发性盐基氮((TVB-N)、K值与感官分值作为评价指标,研究紫菜多糖对冷藏鲈鱼的保鲜效果。结果得出:紫菜多糖可明显降低贮藏期间鲈鱼样品的菌落总数、p H、TVB-N、TBA值与K值,感官分值显著优于冷藏对照组,可使鲈鱼的冷藏货架期延长4~5d。     

高铝硫比硫铝酸盐水泥熟料矿物烧成研究

在铝硫比为3.8-4.6的范围内,研究了其对硫铝酸盐水泥熟料矿物烧成的影响,确定了不同铝硫比熟料的烧成温度范围,采用XRD、SEM等分析测试方法分析了熟料矿物组成和形貌,测定了水泥的力学性能。结果表明：铝硫比增大会使烧成温度升高,铝硫比增大到4.6时,烧成温度上限达到1425℃;铝硫比越大,C4A3S实际含量与设计含量越接近;通过测定制备的熟料化学成分,求得当熟料的矿物组成为60%-70%的C4A3S、15%-20%的C2S、5%左右的C12A7以及少量的C4AF时,所配水泥具有良好的早强性能和较高的抗折强度。     

聚丁烯-1技术研究进展及其特性分析

叙述了聚丁烯-1树脂的综合性能,介绍了聚丁烯-1原料的现状;详细分析了国内外聚丁烯-1合成工艺及催化剂研究进展,并对聚丁烯-1树脂特性做了简单的分析。     

“数字档案管理系统”在化工企业的应用

本文主要介绍了聚银公司实施的档案信息化项目所实现的各项功能,以及怎样通过信息化手段提升企业的档案管理水平,从而达到为企业各项工作提供服务的目的。     

铁炭微电解-Fenton氧化-生物接触氧化组合工艺处理石化废水

采用铁炭微电解-Fenton氧化-生物接触氧化组合工艺处理石化废水,考察了不同因素对各单元废水处理效果的影响。结果表明:当铁炭质量比为1.5∶1,pH值为4.0,HRT为120min时,铁炭微电解单元出水CODCr的质量浓度为420mg/L,单级CODCr去除率为67.57%,出水m(BOD5)/m(CODCr)值由0.02⁰.03升高至0.30;当H2O2投加量为3.0mL/L,pH值为3.5,反应时间为60min时,Fenton氧化单元出水CODCr的质量浓度为130mg/L,单级CODCr的去除率为72.17%,出水m(BOD5)/m(CODCr)值由0.30进一步升高至0.58。经过预处理的出水再进行生物接触氧化处理,出水CODCr的质量浓度小于20mg/L。该组合工艺对CODCr的总去除率高达98.76%,表明物化预处理-生化法组合工艺对此类可生化性较差且组成复杂的石化废水具有比较理想的处理效果。