高通量测序分析正常及腐败熟成牛肉和牛舌细菌多样性

目的 解析正常与产生腐败异味的熟成牛肉和牛舌的优势细菌。方法 利用高通量测序技术分析熟成牛肉和牛舌的细菌多样性。结果 4组样品共获得有效序列数197144, 基于序列16S rRNA基因97%的相似度, 可划分为498个操作分类单元(operational taxonomic unit, OTU)。正常熟成牛肉(BG)、腐败熟成牛肉(BB)、正常熟成牛舌(BTG)、腐败熟成牛舌(BTB)样本OTU数分别为82、32、165、219。4组样品的Coverage、Sobs、Ace、Chao与Shannon指数表明细菌多样性依次为: BTB>BTG>BG>BB。BG的优势菌为厚壁菌门(Firmicutes, 占比94.5%)的乳杆菌属(Lactobacillus, 占比91.0%); BB的优势菌为变形菌门(Proteobacteria, 占比99.0%)的不动杆菌属(Acinetobacter, 占比92.3%)。BTG的优势菌为Firmicutes(占比67.6%)的Lactobacillus(占比62.8%); BTB的优势菌为Proteobacteria(占比80%)的假单胞菌属(Pseudomonas, 占比70.9%)。结论 Lactobacillus是发酵熟成牛肉与牛舌的有益菌, Acinetobacter与Pseudomonas是导致熟成牛肉与牛舌腐败变质的优势菌。有必要针对Acinetobacter与Pseudomonas采取控制措施, 防止牛肉制品熟成过程发生腐败变质。     

超高效液相色谱-高分辨质谱法测定牛奶中7种有机磷酸酯类阻燃剂

目的 建立牛奶中7种有机磷酸酯类(OPEs)阻燃剂的超高效液相色谱-高分辨质谱分析方法。方法 基于乙腈-冷冻诱导液液萃取技术提取、净化和富集样品,以甲醇-水作为流动相,梯度洗脱程序,HSS T3色谱柱(2.1 mm×100 mm,1.8μm)分离,高分辨质谱靶向单一离子监测模式测定,内标法定量。结果 7种OPEs在0.2～20μg/L范围内呈良好的线性关系(R²>0.99),方法检出限为0.01～0.21μg/L,定量限为0.04～1.72μg/L,3个不同加标水平的回收率为88.4%～118%,相对标准偏差为1.15%～7.15%。结论 该方法操作简便,重复性好,灵敏度高,可应用于牛奶中OPEs的痕量检测。     

电晕处理在中俄原油漠大管线工程中的应用

中俄原油漠大管线工程中,钢管3PE防腐层外复合聚氨酯保温层+聚乙烯外护层,由于表面光滑的非极性聚乙烯与极性聚氨酯层之间的黏接力弱,在长期运行过程中,受到周围环境影响,容易造成层间脱壳。针对这种复合结构出现的问题,采用电晕处理技术对3PE防腐层外表面和聚乙烯外护层内表面进行处理,经过处理后,外护管内表面与3PE防腐层外表面经电晕处理后表面张力系数经测试均达到52×10-5N/cm以上,涂层间的轴向剪切强度达到0.21MPa,可有效提高材料层间的黏接力,从而确保埋地管线的长期运行。     

酱油中双氯丙醇的顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法测定

目的建立酱油中双氯丙醇(1,3-dichloro-2-propanol即1,3-DCP和2,3-dichloro-1-propanol即2,3-DCP)的顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法的测定方法。方法采用涂层膜厚为75μm的CarboxenTM/聚二甲基硅氧烷(CAR/PDMS)的固相微萃取纤维,在50℃水浴中对酱油样品直接进行萃取30min后移至气相色谱质谱联用仪上,经DB-WAX毛细管柱(30m×0.25mm×0.25μm)分离后质谱测定,以d5-1,3-DCP为内标进行内标法定量。结果酱油样品中1,3-DCP及2,3-DCP的含量与1,3-DCP及2,3-DCP和d5-1,3-DCP内标的峰面积比呈良好的线性关系,线性范围为5～160μg/kg,相关系数大于0.998。以空白酱油为基质做了3个添加水平(5、20和50μg/kg)的加标回收实验,回收率在82.3%～113.4%之间,相对标准偏差(RSD,n=7)在2.5%～10.6%之间,方法的精密度和准确度良好。酱油中1,3-DCP和2,3-DCP的检测限分别为2和0.5μg/kg。对酱油样品进行了测定,结果满意。结论该方法简单、快速、准确、灵敏度高、无需使用有机溶剂,适用于酱油样品中双氯丙醇的直接测定。     

大米中无机砷的生物可给性体外消化评价模型介绍

食物摄入是许多化学物质进入人体的主要渠道.只有当化学物质能够被释放进入消化液, 才能够发挥毒性作用.介绍了建立体外消化模型用于大米中无机砷生物可给性研究工作.结果显示:无机砷标准溶液能全部进入消化糜中;不同浓度的加标大米样品中无机砷的生物可给性随着加标浓度的上升而下降;现场采集的三种大米样品的无机砷的生物可给性基本一致.体外消化模型对于丰富暴露评估技术和健全风险评估制度将产生良好的影响.     

耐N2O4新型羧基亚硝基氟橡胶密封材料性能研究

介绍了新型羧基亚硝基氟橡胶硫化胶的物理机械性能、耐高低温性能、耐四氧化二氮（N2O4）介质性能及其密封件的应用试验结果和贮存寿命评估结果。试验结果表明,研制的新型羧基亚硝基氟橡胶具有优异的耐N2O4介质性能和良好的耐高低温性能,其密封件通过了-40℃、常温、50℃和250℃的密封模拟实验、N2O4介质浸泡6个月密封模拟试验和加速老化试验等的一系列考核,可以作为耐N2O4介质的密封材料使用。     

荔枝果实加工新技术研究进展

荔枝是我国南方的一种特产名果,是我国在国际市场上最有竞争力的水果之一。本文综述了荔枝果实加工现状和新技术,展望了荔枝果实加工产品的发展前景,旨在为荔枝果实加工新产品的开发和荔枝加工业的发展提供参考。     

5G语音解决方案EPS FallBack研究

语音IP化是当前语音解决方案的主流趋势,4G语音通过Vo LTE解决方案,大幅提升了语音质量。当前,5G建设如火如荼,SA商用开始,4G到5G的演进阶段,针对5G SA站点语音解决方案的EPS FallBack方案被提出。本文主要介绍EPS FallBack解决方案、部署要点以及实际测试情况。     

新型氟醚橡胶密封材料

介绍了新近研制成功的一种新型低温品级氟醚橡胶密封材料，通过大量的材料性能试验和密封模拟试验证明，新研制的这种新型氟醚橡胶材料具有优异的耐高低温性能，可以作为苛刻工况条件下的密封材料使用。     

高效阻尼改性白炭黑的制备及改善硅橡胶阻尼性能研究

以9,10-二氢-9-氧杂-10-磷杂菲-10-氧化物(DOPO)与自制多乙烯基硅油为原料制得低聚物处理剂,并将其与白炭黑结合制得阻尼改性白炭黑。研究了阻尼改性白炭黑对低苯基硅橡胶、甲基乙烯基硅橡胶阻尼性能的改善效果和对力学性能的影响。结果表明,阻尼改性白炭黑能高效地提高硅橡胶的阻尼性能,向低苯基硅橡胶和甲基乙烯基硅橡胶中加入52. 5份阻尼改性白炭黑,硅橡胶高温区域的阻尼性能即可显著提高,同时保持较好的力学性能。低苯基硅橡胶的有效阻尼温域可达120℃,损耗因子tanδmax为0. 36,拉伸强度为5. 08 MPa,拉断伸长率为497%,邵尔A硬度为41度;甲基乙烯基硅橡胶的有效阻尼温域可达130℃,tanδmax为0. 34,拉伸强度为5. 56 MPa,拉断伸长率为600%,邵尔A硬度为44度。