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52.
汉江水质污染分析与治理措施 总被引:3,自引:0,他引:3
汉江的丹江口水库是南水北调中线工程的水源地,其水质的好坏直接关系到工程效益与成败.保护好水源地的生态环境,确保一库清水向北流,已成为社会关注的热点.安康水库、丹江口水库汇水区和汉江武汉城区段水质监测表明,水源地有75%的水来自安康水库,而安康水库的水质于1986年蓄水前与2003年蓄水后相比,呈下降趋势,为了确保丹江口水库水质按地表水Ⅱ类目标控制,入库支流丹江、老灌河分别以Ⅱ类、Ⅲ类水为控制目标.2010年南水北调中线工程实施后,将从丹江口水库的陶岔水闸引水95亿m3,届时将会引起汉江中下游的水文情势变化,对水库生态环境必然产生重大影响,可以采取引江济汉工程来补偿,以保持汉江河道的水量平衡,保护汉江水环境,促进汉江下游经济、社会的可持续发展. 相似文献
53.
目的 对上海市浦东新区一起食物中毒事件进行病原检测和溯源分析,为此类事件的处置和判定提供依据。方法 对病例和从业人员肛拭子以及留样食品样品进行病原分离和鉴定;对分离株进行肠毒素检测、药物敏感性试验、脉冲场凝胶电泳(PFGE)和多位点序列分型(MLST)分子分型和溯源。结果 从9份病例肛拭子、1份从业人员肛拭子及3份留样食品样品中分离到13株金黄色葡萄球菌。10株人源分离株产A型和E型肠毒素,3株食源分离株产A型、D型和E型肠毒素。13株分离株均对青霉素耐药,PFGE条带相似度为100%,MLST分型均为ST6型。结论 本起事件是由金黄色葡萄球菌污染引起的食物中毒事件,需要进一步加强对食品加工企业、食堂等的宣传教育和管理,防止类似事件的发生。 相似文献
54.
目前对聚落更新的研究往往凭借主观经验进行感性判断,缺乏科学定量分析的准确依据,难于对方案预期的效果进行科学的量化评判。通过对聚落空间形态演变内在逻辑的研究,综合理论研究与实证研究的长处,建构一个整体上生成模拟、局部量化分析,包含了建筑学的物理环境、社会行为环境的关系总和的研究方法体系。不仅仅是要获得一个良好的聚落更新的结果,更是要形成一套可以操作的科学方法,使我们能够摆脱那种仅仅依靠直觉、无法交流、难以评判的设计方法。 相似文献
55.
56.
吹扫/捕集-热脱附-气相色谱-质谱联用法分析不同解冻温度对牛肉风味品质的影响 总被引:3,自引:1,他引:2
利用电子鼻和吹扫/捕集-热脱附-气相色谱-质谱联用技术对新鲜牛肉及不同解冻温度处理牛肉样品的挥发性风味成分种类及含量变化进行分析。结果表明:基于气味活度值计算与分析,牛肉的主体特征风味主要由醛、醇、酮及烯烃类化合物构成;与新鲜牛肉相比,冻结、解冻处理后的牛肉挥发性风味物质含量明显降低;随着解冻温度的升高,牛肉中的醇类物质含量呈下降趋势,醛类物质含量先升高后又下降,酮类和酯类物质含量有升高的趋势;15 ℃解冻牛肉样品的烯烃类物质含量明显增加,胺类物质随着解冻温度的升高开始出现,且含量随温度升高而增加。 相似文献
57.
通过建立Mg2+-羊肉肌原纤维蛋白(myofibrillar protein,MP)模型,研究Mg2+对MP构效关系和凝胶特性的影响机制。研究发现,随着Mg2+浓度(0、0.01、0.02、0.03、0.04、0.05 mol/L)的增加,羊肉MP的理化特性溶解度、乳化活性、乳化稳定性和粒径显著提升(P<0.05),Zeta电位绝对值下降;MP结构特性:二级结构β-折叠占比显著增加(P<0.05);表面疏水性显著提升(P<0.05);内源色氨酸荧光强度在0.04 mol/L最大;十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳显示肌球蛋白和相关轻链蛋白条带强度增强。MP凝胶特性:羊肉MP流变学分析发现,随着Mg2+浓度增加,储能模量(G’)先升高后降低;与对照组相比,0.03 mol/L Mg2+时,MP凝胶强度提升70.49%;凝胶蒸煮损失、保水性与Mg2+浓度呈负相关(P<0.05);低场核磁共振分析得出随着Mg2+浓度... 相似文献
58.
59.
以2-(1,4,5-三苯基-1H-咪唑-2-)苯酚和2,4-二硝基氟苯为原料,合成了增强型的探针2-[2-(2,5-二硝基苯氧基)苯基]-1,4,5-三苯基-1H-咪唑(DNP-TPI),对其结构进行了表征,研究了探针DNP-TPI通过硫解反应对H_2S和硫醇的识别性质。在体积比为2∶8的MeOH和HEPES的缓冲溶液中(pH=7.4,c(CTAB)=4.0 mmol/L),探针DNP-TPI与HS~-、L-Cys、GSH和Hcy均能发生硫解反应,通过荧光增强效果实现对硫醇的识别。对L-Cys识别情况的研究表明,探针DNP-TPI对L-Cys具有良好的识别选择性和灵敏度,不受其它常见阴离子的干扰,硫解反应符合线性关系,反应的速率常数为0.020 3 min~(-1),检测限为7.9×10~(-5) mol/L。此外,探针DNP-TPI在较大的pH范围内对L-Cys实现良好的荧光响应,应用范围较广。 相似文献
60.