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51.
本文以卷心菜为原料,探讨了蔬菜包装纸的加工工艺。得出:复合增稠剂添加量为0.30%,CMC、海藻酸钠、明胶比例为1∶2∶4,甘油添加量为2.86%。最佳打浆条件是打浆3m in后胶体磨均质2次。并对蔬菜纸的综合性能进行了研究,卷心菜纸定量为70.69 g/m2,抗张强度为1.458 kN/m,裂断长为2.105 km。  相似文献   
52.
研究了食用仙人掌中黄酮类物质的提取方法,分别采用超声波萃取法、回流提取法和索氏提取法对食用仙人掌中黄酮类物质进行提取,用UV-2102C型紫外可见分光光度计分析比较三种提取方法的得率,以筛选出仙人掌黄酮类物质提取的最佳工艺.结果显示:温度为95℃,时间2h,料液比为1:20,70%乙醇作溶剂的条件下,得出回流提取法的提取率最高.食用仙人掌中黄酮类物质的含量为:3.2775mg/g.  相似文献   
53.
研究通过对枯草芽孢杆菌内切葡聚糖酶celA进行三级结构模拟分析,发现其263位丙氨酸残基与底物纤维三糖间存在一定的作用;利用定点突变技术celA 263丙氨酸残基位点进行了不同的替换.结果显示野生酶的263位点丙氨酸(A263)突变为酪氨酸(A263Y)、异亮氨酸(A263I)、丝氨酸(A263S)和缬氨酸(A263V)后,其水解圈活性和CMC活力均大幅下降;DNS法测定的CMC活力分别由野生型的133.0U/L下降为A263Y 13.7U/L,A263I 36.1U/L,A263S 29.8U/L和A263V 19.6U/L.通过进一步的蛋白质精细结构模拟解析发现,263丙氨酸残基位点处于该蛋白活性口袋的内表面,为底物通道的结构区域,其羰基与底物糖基吡喃环上的羟基形成了分子间氢键.该氢键的形成可能对维持底物构象,正确引导底物在活性口袋中的定位起重要作用.该研究为诠释蛋白空间结构与其催化活性的内在联系奠定了一定的理论基础.  相似文献   
54.
褚福红  陆宁  于新  蒋雨 《食品科学》2010,31(24):90-94
以野菊花花蕾为材料,研究其提取物的抗氧化活性。在乙醇体积分数、提取时间、料液比等单因素试验的基础上,根据中心组合试验设计原理,应用响应面分析法研究各因素的显著性和交互作用的强弱,对野菊花微波提取工艺进行优化。结果表明,微波提取野菊花清除DPPH 自由基物质的优化工艺条件为乙醇体积分数50%、料液比1:27(g/mL)、提取时间51s。提取物质量浓度为0.6mg/mL 时,DPPH 自由基实际清除率达到83.23%,与理论预测值83.10 % 的绝对误差为0.13%。  相似文献   
55.
基于模块化的自动装配方法   总被引:1,自引:0,他引:1  
针对如何确定装配环境下待装配特征之间的装配关系,提出装配特征模块化的装配方法.该方法根据装配特征分类存储为不同功能模块,采用继承的方法,利用装配数据模块和装配关系模块完成装配动作,为保持设计过程中产品装配特征数据的一致性提供了保障,并以标准渐开线直齿圆柱齿轮为例介绍了该方法的实用性和优越性.  相似文献   
56.
陆宁  李娟  金林轶 《包装工程》2023,44(4):393-405
目的 从学术文献的角度梳理、分析和归纳国内外工业协作机器人从1996年至2022年的研究发展历程、热点演化及研究趋势,为研究和创新提供参考。方法 采用CiteSpace软件,分别选取国际Web of Science核心合集数据库和中国知网CNKI数据库的文献样本,对协作机器人的发文量时空分布、  相似文献   
57.
刘颖  陆宁 《电源技术》2016,(10):1987-1989
光伏作为重要的新能源之一备受关注,对光伏组件的建模与仿真,可为光伏系统其他环节的研究以及其并网运行提供基础与理论依据。在MATLAB/Simulink仿真软件中建立了光伏阵列和功率变换的仿真模型,并实现基于电导增量法的最大功率跟踪的仿真。Simulink不足之处在于界面开发较复杂,利用Lab VIEW的界面开发优势,采用该软件所提供的与Simulink的接口,实现了基于Lab VIEW和MATLAB/Simulink混合编程的小型混合能源发电系统的仿真。实例表明,利用Lab VIW和MATLAB/Simulink进行协同仿真,可以较好地完成复杂系统的辅助设计与仿真分析。  相似文献   
58.
建筑业可持续发展综合评价   总被引:4,自引:4,他引:4  
为了实现中国建筑业尤其是陕西省建筑业的可持续发展,介绍了选择可持续发展评价指标的原则及建立可持续发展评价指标体系的方法;给出了评价指标无量纲化的处理方法以及可持续发展综合评价的空间几何距离法,并且基于陕西省建筑业的实际发展情况构建了陕西省建筑业可持续发展评价指标体系;最后运用空间几何距离法对1999~2003年陕西省建筑业发展状况进行了可持续发展的综合评价.  相似文献   
59.
现代城镇景观设计存在的问题及对策   总被引:1,自引:4,他引:1  
阐述了城镇景观设计的功能、作用,指出中国现代城镇景观设计中存在的问题,总结了国外现代城镇景观设计的发展趋势,探讨了城镇景观设计方案应遵循的基本原则,提出了建立城镇景观设计方案量化标准的论点,论述了构筑适宜的城镇景观设计方案的保障措施,旨在探索城镇景观设计的最佳方法,从而突显城镇的个性和特色,提升城镇形体环境的价值,创造出优美的城镇环境。  相似文献   
60.
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