西部大开发中城市规划须加强宏观评价

城市规划工作中存在着重视微观评价而轻视宏观评价,导致建设过程中出现盲目建设、重复建设、破坏环境等问题,西部大开发城市规划应以政策为导向,保持西部城市的各自风貌,以宏观评价为主导的原则进行.     

投资项目动态财务评价备选方案的抉择研究

列举了 4大类用于投资决策参选方案的方法 ,对于用投资回收期法和净现值法评价方案出现矛盾时 ,提出采用模糊综合评判的方法抉择 ,最后通过实例来说明此种方法的具体应用 .     

职称评定文献指标计量评价模式

在专业技术职务任职资格评审材料的诸多指标体系中 ,科学地引进了文献计量学的方法 ,其中以期刊指数、作者序位指数、时效指数作为重要指标 ,提出了学术论文的连续定量考核模式     

豆渣面包质构及风味评价

在研制出豆渣面包的基础上,比较研究了豆渣面包与普通面包的品质差异。通过控制变量法,对两种面包产品的感官,质构以及风味进行了比较和评价。结果表明,以面粉100%计,加入面粉质量10%的干豆渣、43%的豆浆及10%的黄油时,所得产品品质优良,风味独特;加入豆渣粉的面包感官评分较普通面包好;豆渣面包的硬度、黏结性和咀嚼性比普通面包大,而粘性和弹性却不如普通面包;含豆渣面包与普通面包气味成分差别不显著。     

贝氏规则位置序权法

多任务在多顺序加工场所作业的排序是NP—hard问题，不存在有效的解析解。当任务较多时，排序方案会急骤增加，致使寻优目的难以实现，因此，寻求一种简洁算法是十分必要的。在分析已有几种算法的基础上，提出了贝氏规则位置序权法。该法根据约翰逊规则，按照拟得子序在拟得子序列中的位置，得出贝氏规则下的子序，然后应用序权法的思路进行排序，实现了最短作业周期的目的，并给出了例证，证实贝氏规则位置序权法是一种简洁有效的方法。     

复利双倍余额递减法折旧策略

在计提固定资产折旧额时，考虑资金时间价值可以使人们重视时间效应，增强时间观念，更好地把握机会，合理使用资金，提高资金的使用效率，促进企业技术进步，运用资金时间价值的思想，对复利双倍余额递减法进行了深入研究，给出了具体应用公式，进行了比较分析，并通过示例加以说明。     

对应用屋顶通风器工程项目的后评价

介绍了项目后评价的内容、目的、方法 ,简述了屋顶通风器的构造、性能特点及使用方法 ,提出了对屋顶通风器进行后评价的意义 ,同时通过对应用屋顶通风器工程的施工工艺、投资效益、使用效果、可持续性、全寿命费用和价值系数等与传统矩形通风天窗以及屋顶通风机的对比分析 ,发现屋顶通风器具有投资少、施工方便、不耗电、运行经济、安全可靠、利于健康、管理简便、排风效果好等诸多优点 ,其推广应用具有巨大的经济效益和良好的社会效益     

蛋黄酱加工技术及稳定性研究

研究了蛋黄酱的制作过程，探讨了影响乳化效果的因素，确定了合理的生产工艺流程。     

凝聚法制备微胶囊化油脂的研究

本文通过正交实验探讨了采用复合凝聚法进行油脂微胶囊包埋的最佳工艺条件，在此基础上制备出胶囊化油脂产品。