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71.
药食同源中药抗衰老研究进展   总被引:4,自引:0,他引:4  
"药食同源"即"医食同源,药食同根",药食同源中药兼具了丰富的营养价值和药用价值。近年来,对药食同源中药进行抗衰老研究的报道越来越多,药食同源中药所具有的抗衰老活性也逐渐被人们所认知,因此将其开发成抗衰老药物具有广阔的发展前景。本文以药食同源中药为研究对象,通过其抗氧化活性以及已报道药食同源中药抗衰老研究的文献数量,筛选出可以用作抗衰老研究的中药;同时,以衰老机制为基础,对药食同源中药的研究进行综述,并对其今后的研究方向进行展望。  相似文献   
72.
刘春红  金钟斗  韩宝瑞 《食品科学》2011,32(23):285-288
为了探讨平贝母多糖对D-半乳糖诱导衰老模型小鼠的体内抗氧化作用,采用颈背皮下注射D-半乳糖(500mg/(kg ·d))建立亚急性衰老小鼠模型,通过对各组小鼠一般体征、脏器指数、血清或肝组织抗氧化酶活性及脑组织单胺氧化酶(MAO)活力的比较分析,全面评价平贝母多糖FUP-1的抗氧化衰老作用。结果表明:与模型组相比平贝母多糖FUP-1能显著降低D-半乳糖诱导衰老小鼠肝脏组织中丙二醛(MDA)含量(P<0.05),提高肝组织中总抗氧化能力(T-AOC)、显著提高肝组织中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和血清超氧化物歧化酶(SOD)活性(P<0.05),同时降低脑组织中MAO活力。提示平贝母多糖FUP-1具有一定的延缓衰老作用,其作用可能与其提高抗氧化酶活性和抗脂质过氧化有关。  相似文献   
73.
张卫 《中国食品》2016,(5):138-139
正山药,药食同源之物,被历代医学家所推崇,被赞为"长寿因子"。作为中药,山药可以制成多种丸药,如六味地黄丸;作为食物,它细腻滑爽、别具风味,可做成人们喜爱的拔丝山药、枣泥山药等。近年来,山药的营养和药用价值逐渐被人们所熟知,购买的人也越来越多。不少企业也瞄准了山药药食同源的独特性,纷纷开发山药制品,比如山药粉、山药系列饮品等。对于山药,  相似文献   
74.
阳光、环境污染、烟尘和生活压力等会导致皮肤细胞氧化,产生自由基,对肌肤造成干噪、斑点、皱纹、粗糙和松弛等老化伤害.为应对这些对娇嫩肌肤的侵害,人们相继开发出维生素C、维生素E、银杏叶、绿茶以及富含维生素的各种水果,应用于护肤品中.葡萄在被证实具有抗氧化功效之后便成为人们关注的又一个焦点.  相似文献   
75.
衰老是机体正常代谢过程中产生自由基随机破坏性的作用结果,活性氧代谢在自由基的研究中具有重要意义,而酵母作为衰老自由基学说的新模式生物,随着抗衰老活性物质与功能性食品的深入研究而被日益重视。基于对酵母活性氧代谢机制的阐明,探讨其对于细胞氧化、衰老、凋亡和寿命的影响和在抗衰老研究中的应用,并在此基础上提出仍然存在的问题和未来的发展前景。  相似文献   
76.
通过建立D-半乳糖致衰老模型,观察恭城油茶对衰老小鼠氧化应激的影响。KM小鼠随机分成正常组、衰老模型组、Vc组(100 mg/kg)、恭城油茶组(750 mg/kg)。检测肝脏和肾脏指数,血清、肝脏和肾脏组织中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性、总抗氧化能力(T-AOC)活力以及丙二醛(MDA)水平等指标;制备肝脏和肾脏切片,观察肝脏和肾脏组织病理变化情况。恭城油茶能显著改善D-半乳糖造成的肝脏和肾脏指数下降(p<0.05),油茶灌胃组肝脏、肾脏指数与衰老组比分别升高了11.87%和25.38%;明显提高衰老小鼠血清、肝脏和肾脏中GSH-Px、T-SOD酶活性和T-AOC活力,同时显著降低MDA含量(p<0.05);与衰老组相比,油茶灌胃组肝脏中GSH-Px、T-SOD和T-AOC分别升高62.98%、98.35%和714.63%(p<0.05),且MDA含量降低了65.42%(p<0.05);肾脏中GSH-Px、T-SOD和T-AOC的增加幅度分别为119.66%、182.81%和155.88%(p<0.05),MDA水平下降了74.61%(p<0.05)。切片观察结果显示,恭城油茶还可缓解衰老小鼠肝脏和肾脏损伤。上述结果表明,恭城油茶能通过减轻氧化应激来抑制小鼠衰老导致的氧化应激相关肝脏和肾脏器官的损伤。  相似文献   
77.
姜伟  杨小妹  陆豫  余勃 《广州化工》2012,40(10):121-122
建立了同时测定抗衰老保健食品中白藜芦醇和辅酶Q10的含量的HPLC方法。采用Welch materials C18液相色谱柱,甲醇∶异丙醇(55∶45)为流动相,流速设定为1 mL·min-1,检测波长为PDA定时波长(0.00,306.0)(6.00,306.0)(6.01,275.0)(20.00,275.0),实现了白藜芦醇和辅酶Q10的良好分离分析。白藜芦醇的线性范围为0.52~156.00μg·mL-1,r=0.9999;辅酶Q10的线性范围为0.49~195.52μg.mL-1,r=0.9999。平均加标回收率及RSD分别为97.70%(RSD 0.6%)和97.40%(RSD 0.4%)。本方法灵敏度高、选择性好、操作简单,可方便地用于检测抗衰老类保健食品中白藜芦醇和辅酶Q10的含量。  相似文献   
78.
《美容院》2015,(3):56
不同年龄的健康需要不同规划。20多岁,生活方式对今后的健康影响很大;过了30,开始要抵抗衰老的逐渐侵袭;40多岁,要应对不远处的更年期……25,35,40,让我们制定不同的健康提案125岁健康提案20多岁,身体处于最佳状态,但这并不是你任性放纵的理由,不健康的饮食习惯和生活方式都可能埋下隐患,导致日后问题多多。就像爱情来临——请做深呼吸快步跑上两层楼或走过六个街区,如果中间不用停下休息,那就表明你的  相似文献   
79.
<正>一掬由冰川融化而成的甘泉,要经历多少复杂的工序才能变成饮者手中醇馥幽郁的佳酿;一捧吸收光华雨露结出的天然青梅,要在窖中沉寂几载才能蜕变为香气优雅、鲜酸醇和的琼浆。或许并没有多少人知道一瓶晶莹剔透的圃田冰青青梅酒背后,圃田山庄人为之付出了  相似文献   
80.
玫瑰花(Rose rugosa Thunb),属蔷薇科、蔷薇属植物,一般都是直立生长,少许有弯曲生长,其长度最长可达到2米,枝杆上有针刺,小叶为5-9片。作为玫瑰花的原产地,我国绝大多数的省份都有栽培,例如广东省、云南省、新疆维吾尔自治区、宁夏回族自治区等地区。玫瑰在我国的用途大多是制作精油和用于观赏,此外还有食用价值和药用价值。食用玫瑰花的品种有很多,包括重瓣玫瑰、墨红玫瑰、保加利亚大马士革玫瑰、苦水玫瑰、平阴一号、法国千叶玫瑰、紫枝玫瑰等品种。研究表明,玫瑰花中含有对人体有益的多种物质,具有抗氧化、抑菌、抗肿瘤、降血脂、抗衰老等作用。  相似文献   
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