高效液相色谱-示差折光法测定蜂蜜中三种还原糖含量

建立了高效液相色谱-示差折光法来测定蜂蜜中的三种主要还原性糖(葡萄糖、果糖、麦芽糖)含量的实验方法,色谱柱采用HPX-87糖分析柱(300mm×7.8mm,9μm),以5mmol/L H2SO4为流动相,采用示差折光检测器测定蜂蜜中还原糖的含量。实验结果表明,蜂蜜稀释溶液峰面积与还原糖标品的线性关系良好,相关系数在0.9998-0.9999之间,精密度实验各还原糖的RSD值在0.5-1.6%之间,重现性实验各还原糖的RSD值在0.2-1.8%之间,加标回收率实验的回收率在94.6-103.7%之间。采用本研究方法测试了5种不同蜂蜜样品,均获得较满意结果。     

添加洋葱汁和二氧化硫的赤霞珠红葡萄酒发酵的比较

SO₂是葡萄酒酿造广泛使用的抑菌剂和抗氧化剂,由于对人体健康的负面影响,近年来有很多替代品的研究。该研究在赤霞珠红葡萄酒自然发酵和接种发酵中添加洋葱汁（50 g/L）和SO₂（60 mg/L）,通过测定发酵过程中微生物种群量、主要酿造特性、色度和氧化还原电位的动态变化,比较了洋葱汁和SO₂的应用效果。结果表明,接种酵母远大于添加洋葱汁或SO₂对葡萄酒发酵的影响。在多数情况下,添加洋葱汁或SO₂对葡萄酒自然发酵的影响强于对接种发酵的影响。添加洋葱汁与添加SO₂同样抑制内源微生物生长、还原糖消耗、降低氧化还原电位和褐变度以及提高总酸度;添加洋葱汁可降低色度和提高乙酸产量,而添加SO₂的影响则相反。经洋葱汁处理的成品酒洋葱气味消失,且比SO₂处理的成品酒更醇厚。因此,在红葡萄酒发酵过程中洋葱汁有可能取代或部分取代SO₂。     

采撷一枚“红颜”

在田地里，红颜总是拔尖的，它的苗往上长，看起来比别的品种都来得“高”一点。就果实来讲，它表面的籽也更深、更大——这是吃草莓的季节。     

实现两轴联动的逐点比较法的改进算法

逐点比较法是我国数控机床中广泛采用的一种轮廓插补方法,但由于它存在不能实现两轴联动的缺点,限制了应用。对逐点比较法进行了改进,在保持其原有优点的基础上,克服它存在的缺点,不仅实现了两轴联动,而且在一定程度上提高了插补精度和合成进给速度。     

浅析苗族蜡染工艺与图案在现代的创新应用

苗族蜡染是我国古老的民间传统纺织印染工艺，其色调素雅，风格独特。文章阐述了苗族蜡染的起源及对其工艺、图案类型与文化寓意的分析研究，并根据其艺术风格探讨了苗族蜡染图案与工艺在现代的创新应用。     

数字化时代背景下空间人文方法在景观史研究中的应用

本文梳理了"空间人文"的发展历程,强调了GIS应用所带来的新思路与技术发展,已经可以通过以空间化和数量化的手段对史前与历史时期自然环境与人之间的互动这类"非定量"的时空现象进行有效的分析与表述,进而从新的角度讨论"景观"和"场所"。从若干个基于GIS技术的景观史研究案例出发,就"文本与档案的标注与再现"、"景观与空间的认知描述"、"景观中所表达的社会与权力的分析"3个层面,讨论了"空间人文"带来的景观史研究的新途径。并呼应学界新近提出的"深度制图"概念,对超越GIS传统方法进行景观史的研究提出了展望。     

美国WELL建筑标准评价框架与指标内容演变

美国健康建筑评价标准The Well Building Standard V1. 0是全球首个专门关注建筑环境中的人类健康和福祉的建筑标准,对中国健康建筑评价事业的发展有重要影响。2018年5月IWBI发布WELL V2试行版,相较V1出现了很大变化。针对两版本评价框架和指标内容展开对比研究,指出其通过扩展概念、调节数量、丰富选项和加强监测等方式使健康建筑认证更具全面性、适用性、实效性等特点,期望对我国健康建筑评价标准的修订和完善起到参考作用,为日后健康建筑的建造更新与运行管理提供指南。     

地铁隧道盾构施工下穿密集民房监测控制技术研究

广州市轨道交通十三号线首期工程[文园站-庙头站]区间隧道采用土压平衡盾构机施工下穿密集民房,该区域地质条件复杂、施工难度大。各参建单位提前进行施工策划,通过监测数据实时反馈进行精细管理、动态调整,在上软下硬地层中保证了建筑物的安全。针对存在沉降异常的建筑物,监测实测数据结合施工进程进行数据分析,总结技术经验,为以后类似边界条件下盾构下穿施工提供经验借鉴。     

包装机混合式自动定量控制系统的设计

简要介绍了混合式自动定量系统的原理,为了提高混合式自动定量系统的定量的速度和定量精度,针对一个具体的包装机设计了一个微机控制系统.该系统以单片微型计算机为核心,与称重传感器相连,具有数据采集的功能,同时具有控制加料、信息显示和主控微机通信的功能.该控制系统在包装机上具有较大的推广价值和一定的实效性.     

OFDM多用户系统中一种改进的自适应资源分配算法

针对正交频分复用(OFDM)多用户系统中一些智能算法存在收敛速度较慢且精度不高的问题,研究了把差分进化算法的变异与交叉行为引入人工鱼群算法中,以改进其随机行为。在此基础上,提出了一种改进的OFDM自适应资源分配算法。该算法先在公平度门限下分配子载波,再通过改进的人工鱼群算法进行功率分配。仿真结果表明,所提算法达到最优解时迭代次数有较大减少,同时搜索精度有所提高,在保证用户公平度的同时,提高了系统容量。