PCR法检测肉制品中鹅源性成分

目的 建立一种PCR法检测肉制品中鹅源性成分的方法。方法 根据鹅的线粒体DNA(mtDNA)序列设计引物, 以9种动物的DNA为模板, 利用新设计的鹅的特异性引物进行PCR反应, 并用琼脂糖凝胶电泳检测引物的特异性和敏感性。结果 通过PCR反应, 仅鹅的DNA扩增得到了194 bp的目的片段, 其余物种DNA和空白对照均无目的片段。扩增产物的核苷酸序列与GENBANK中检索到的相应序列基本相符合。 结论 该方法特异性强、灵敏度高, 适合检测肉制品中的鹅源性成分。     

装配式钢结构塔式起重机基础设计探讨

以基础固定式塔式起重机为例,针对其现浇式钢筋混凝土基础存在的诸多弊端,提出装配式钢结构的设计思想,并对其设计方案进行技术理论分析。这种新工艺新技术有助于推动建筑业的技术革新。     

胡萝卜冰结构蛋白的诱导及对淀粉凝胶冻融稳定性的影响

本研究以胡萝卜为原料进行冷诱导处理,利用冰结合磷酸缓冲溶液法提取胡萝卜冰结构蛋白(Carrot ice structuring proteins,CISPs),将CISPs添加到小麦淀粉凝胶中,考察对其冻融稳定性的影响。结果显示,随着温度的降低和诱导时间的延长,胡萝卜蛋白和CISPs均呈现规律性的增加,-4℃时CISPs含量最大、达0.758 mg/L,较诱导前增加了89.03%;冷诱导11和7 d时二者含量最高,分别达到1.7和0.936 mg/L,较诱导前增加了100%和114.7%。说明低温和一定时间的冷诱导促进了胡萝卜蛋白和CISPs的产生。通过SDS-PAGE确定CISPs由8种蛋白组分组成:133.633、95.570、81.092、67.950、58.053、47.578、36.518、16.164 kDa。添加CISPs,经过5个冻融周期的小麦淀粉凝胶析水率较对照降低了14.38%,弹性、黏聚性升高了35.71%和86%,硬度、胶着性和咀嚼性降低了52%、9.43%、19.51%,且当CISPs添加量为1.5%时效果最佳。说明CISPs对淀粉凝胶的冻融稳定性具有良好的抗冻保护作用。     

浅析《思想道德修养与法律基础》课程特点

《思想道德修养与法律基础》课是一门帮助大学生树立正确的人生观、价值观、道德观和法制观，正确地认识人生理论和实践的思想政治理论课；是一门用马克思主义理论指导大学生成长成才的课程，该课程将原有的“思想道德修养”课与“法律基础”课整合为一门课，具有政治性、思想性、系统性、综合性、应用性等突出特点。     

在线分析小屋系统在EO装置中的应用

介绍SD专利技术EO装置成套分析系统的主要组成和关键技术指标的计算、设计方法和经验数据.     

早强剂对混凝土早期抗压强度影响试验研究

早强剂作为混凝土的常用外加剂之一,可以有效地提高混凝土的早期强度,在加快施工进度及提高模具周转率等方面发挥着重要作用。不同类型的早强剂掺入混凝土中,对于混凝土早期强度的影响各不相同,文章在C50混凝土配合比的基础上,通过研究在使用聚羧酸系减水剂时,甲酸钙、三乙醇胺、硫酸钠三种早强剂在单掺及复合的情况下,对混凝土早期强度的影响,主要得出如下结论:在三种早强剂单独掺加时,以甲酸钙的早强效果最好,通过早强剂的合理复合可以获得更高的混凝土早期强度,对于早强剂的复合应在考虑早强剂作用机理的情况下合理确定其复合比例。     

乙醇汽油/空气自着火特性的激波管试验

在雾化激波管中利用反射激波研究了乙醇汽油/空气混合气在高温、低压条件下的自着火特性.测量了混合气在温度为1 100～1 750 K、压力为0.10～0.65 MPa条件下,燃空当量比为0.2～2.5时的着火延迟期、着火壁面压力及OH基自发光强度,分析了当量比、着火温度及压力对混合气自着火特性的影响.结果表明:乙醇汽油/空气混合气的着火延迟期在高温条件下随当量比的增大而延长,不同压力下着火延迟期的对数与着火温度的倒数均呈线性分布,满足Arrhenius关系,并且在低压范围内着火延迟期对压力的依赖性较高;混合气在当量比为1.0、着火温度为1 300～1 430 K时发生剧烈爆燃,此时OH基自发光强瞬间达到峰值后急剧下降,而温度升高后,OH基自发光维持较高强度的时间增长,爆燃压力峰值降低,接近等压燃烧.     

三角域上曲面模型的正交重构方法

为了在数字几何信息处理中采用信号处理中常用的频谱分析方法,需要选择恰当的正交系.通过给出三角域上一类正交系(称为三角域上二次V-系统)的精确数学表达,作为这类新的正交系的一个具体应用,提出一种曲面模型的频谱分析方法.该方法将由分片二次曲面构成的几何模型在三角域二次V-系统下展开,得到相应的频谱,利用这些频谱对几何信息进行精确重构,实现了几何对象的正交表达.与已有方法相比,采用文中提出的用二次V-系统表达的几何模型可使数据量大大减少.最后通过实验结果表明该方法是切实可行的.     

探究乳粉中阪崎肠杆菌活菌检测方法灵敏度和检出限

摘要：目的 研究出乳粉中阪崎肠杆菌活菌检测的灵敏度和最低检出线的实时荧光RT-PCR方法。方法 将羊奶粉作为基质，根据GB4789.40-2016中第一法中规定的增菌方法，一组加入10cfu阪崎肠杆菌，另一组加入等量的阪崎肠杆菌、大肠杆菌、鼠伤寒沙门氏菌、普通变形杆菌、粪肠球菌，培养时间分别设置为15h和18h，将不同培养时间的培养物分别取1ml进行RNA提取，以cDNA为模板进行扩增。结果 增菌培养18h后，提取RNA采用实时荧光RT-PCR技术，结果显示扩增曲线良好，Ct值稳定。结论 乳粉中阪崎肠杆菌活菌检测，增菌培养18h后，采用实时荧光RT-PCR，最低可检出10cfu的阪崎肠杆菌。