壳牌煤气化粉煤灰的特性研究

研究了壳牌煤气化粉煤灰的粒径分布、颗粒形貌、化学成分等物理化学性能.试验结果表明,壳牌粉煤灰为表面光滑、形状规则的球形玻璃微珠,符合超细粉煤灰的要求,具有良好的形态和微集料效应,活性较普通粉煤灰高,可用于配制高性能混凝土和提取玻璃微珠.     

真空低温条件下干卤法和湿卤法对酱卤鸭腿感官品质和理化性质的影响

本研究通过质构测定、电子鼻和低场核磁共振分析等方法探究在真空低温条件下不同卤制方式对酱卤鸭腿感官品质和理化性质的影响,以获得最佳的真空低温卤制方式。结果表明,与干卤组相比,湿卤组鸭腿外侧和腿内侧的L^*值、b^*值显著降低(P<0.05),鸭腿a^*值、色泽和味道的感官评分显著增加(P<0.05),感官综合评分提高了11.56%,结合电子鼻分析可知,湿卤组鸭腿的气味更加符合大众需求。与干卤组相比,湿卤组鸭腿的水分含量上升了9.71%,蒸煮损失降低了21.55%,且湿卤组鸭腿的硬度、弹性等质构特性略低于干卤组。综上所述,在真空低温条件下采用湿卤法能提高产品的色泽,保留产品的水分,降低鸭腿的蒸煮损失,更加符合消费者的需求。本研究为真空低温卤制工艺提供更多的数据支持和技术参考。     

东北某风电场半年发电量分析

本文通过对比东北辽宁省某风电场正版可研数据、风电机组的标准功率曲线和现场监控软件的实际功率曲线,结合该风电场风电机组的可利用率,分析了该风电场半年实际发电量与可研数据存在差异的原因,希望对我国其他风电场具有一定的借鉴意义。     

基于学校信息系统的资源整合问题探讨

信息资源的整合是高校信息化建设中极为重要的内容,本文界定了信息资源整合的内涵,分析了高校信息系统资源的现状和信息资源系统整合的主要目标内容,提出了高校信息资源系统整合的方法和实现途径。     

减压深拔生产高等级道路沥青

大连西太平洋石油化工有限公司采用减压深拔技术 ,加工胶质、沥青质含量高的沙特阿拉伯中质原油 ,直接生产出符合中石化标准及埃索标准的 90号等级道路沥青及符合交通部标准、国家标准的 70号高等级道路沥青产品 ,为今后生产高等级道路沥青积累了有益的经验。     

儿茶酚胺类物质在阳离子交换树脂上的保留行为及其机理

发现了儿茶酚胺类物质在阳离子交换色谱过程中有“多峰现象”,即一种物质有两个或两个以上的色谱峰流出色谱柱。对这种“多峰现象”形成的机理进行了初步探讨。儿茶酚胺类物质在与阳离子交换树脂交换基进行交换过程中淋洗液酸度与乙腈的作用使一部分儿茶酚胺类物质发生电离,由于离子在阳离子交换树脂中的保留时间不同,导致了双峰出现。     

浅谈标准化管理信息系统在企业管理中的应用

运用计算机技术建立标准化信息库,开发计算机辅助企业标准化信息管理集成系统,改善目前企业标准化工作手段落后、信息更新不及时、服务滞后等现状,有利于提高标准化工作的效率、服务能力,有利于充分发挥标准化在现代制造企业中的基础作用和支撑作用。     

八角中莽草酸对卤鸭腿风味品质影响

为研究八角中莽草酸对卤鸭腿风味品质影响机理,采用气相色谱-质谱、高效液相色谱分析挥发性风味成分,以及测定脂肪氧化、活性自由基清除率,研究莽草酸对卤鸭腿风味品质影响规律。结果表明：八角提取液中莽草酸质量浓度为0.114 1 mg/mL;当八角提取液与鸭腿质量比2∶25时,卤制45 min,鸭腿风味物质中烃类、醛类、酸类、酮类、脂类、胺类物质占比分别为59.14%、2.34%、7.99%、3.20%、16.47%、0.71%;卤制22 min时,卤鸭腿风味物质中茴香脑占比最高（19.90%）。卤制过程中添加莽草酸能促进鸭腿与风味物质结合以及抑制不良风味的形成进而改善卤鸭腿风味品质。     

科技文章翻译中存在的问题及解决建议

分析了科技翻译中存在的问题及其原因,并针对性地提出一些建议。对科技翻译与文学翻译的结合进行强调,指出科技翻译应具有艺术性。     

天然空气清新剂制备及其防腐和吸收CO2 性能研究

从蒜、姜、茶叶和橘子皮中提取有效成分,经复配后溶解于溶剂得到天然空气清新剂,考察了该天然空气清新剂对水果防腐以及CO2吸收情况,研究表明:所制备空气清新剂对CO2吸收是其对照组(酒精水溶液)的2.5倍,能有效保住水果表面水分、延缓水果变质腐烂.