承接与均衡:县城视角的新型城镇化探索——以宜良县城总体规划为例

当前我国经济社会正处于转型发展时期,新型城镇化正成为当下的热门话题。但目前对新型城镇化的研究大多集中于大城市和乡村两头,对处在"城之尾,乡之头"的广大县城还鲜有讨论。研究从发展县城的必要性与可能性分析入手,认为县城是当前统筹城乡、实现大中小城市均衡发展目标的纽带,以及县城应成为今后落实新型城镇化不可或缺的重要空间载体。基于此,研究提出发展县城的具体对策与建议,并结合宜良县城总体规划案例,对县城新型城镇化的路径进行了实证研究。     

基于湖滨城市特征的自行车专用道规划设计 昆明环湖东路自行车专用道设计分析

介绍了国内外自行车交通发展的历程,在全球城市寻求低碳发展背景下,绿色出行方式正成为交通发展的主旋律。昆明环湖东路自行车专用道的示范项目通过充分挖掘昆明滇池湖滨地区的生态与景观特色,明确昆明环湖东路自行车专用道"宜行、宜游"的规划目标,定位在建设亲水自行车廊道、凸显高原湖滨城市特色,针对性地提出结合环湖路沿线湖滨地区生态景观特征及沿线自行车交通相关需求的,以人的使用与活动为出发点的设计方案。其建成投入使用所产生的初步示范效果良好,为湖滨自行车专用道的规划建设提供了相关经验。     

追求城市的和谐发展--论潞西总体规划中环境特色与城市发展的关系

潞西总体规划基于环境特色与城市发展互相促进的理念,采取拓展新区、保护老城的建设模式,形成“城、三轴、三带、六组团”的空间布局结构。     

EOD模式下昆明城市居住空间与价值分布初探——基于房价大数据的视角

自我国进入住房商品化时代以来,城市住宅价值在逐步升高的同时也开始成为城市用地空间经济价值的重要表征,城市不同地区的交通可达性、公共服务设施配套水平和自然环境质量等的差别投射到空间中,造成土地价值的差异,并进一步通过住宅价值传导展现出来。而像昆明这样的旅游城市,其住宅价值空间分布规律也具有自身鲜明的生态环境偏好特征。本文研究以昆明市房价大数据为基础,分析不同房价价值区段在昆明市主城区、呈贡新区和都市区范围内的空间分布特征和规律,以期验证昆明市居住空间与价值分布的EOD(Environment-Oriented Development)模式的存在,为昆明市住房建设、城市更新、环境品质提升、服务设施配套等一系列规划建设活动提供决策依据。     

巴西库里蒂巴城市可持续发展经验浅析

本文针对当前国内热议的建设城市可持续发展问题,概要分析介绍了巴西库里蒂巴市在城市可持续发展实践中所取得的成功经验,并在此基础上提出了对国内城市化可持续发展的启示与对策建议.     

三文鱼加工副产物酶解物对肌肉的冷冻保护作用研究

目的 制备一种蛋白酶解物以改善三文鱼肉在冷链运输过程中由于冻融循环所导致的品质劣变。方法 以三文鱼头部、鱼骨以及其他副产物为原料,通过胃蛋白酶、胰蛋白酶、中性蛋白酶进行酶解制备其酶解产物,将酶解液对三文鱼进行浸渍预处理,探究3次冻融循环前后对肌肉理化性质、肌原纤维蛋白氧化和结构变化的影响,来探究三文鱼多肽的抗冻活性。结果 三文鱼不同部位以及不同的酶所制备的酶解物在三次冻融循环后对鱼肉均表现出不同程度的抗冻活性。与对照组相比,鱼骨中性酶酶解物对鱼肉的硬度、弹性、色泽等物理性质的保护效果最明显,水分损失最少,微观程度上降低肌原纤维蛋白的冷冻氧化变性程度最大,有效维持了肌原纤维蛋白的结构稳定性。结论 三文鱼鱼骨中性酶酶解物的抗冻活性最好,经过三次冻融循后可以最大程度地减少鱼肉的冷冻变性程度,维持鱼肉的品质,这为鱼类加工副产物的有效利用以及蛋白酶解物对鱼类冷冻保护的深入研究与应用提供理论基础和实验依据。