水产品及养殖水中丁香酚类化合物风险研究

目的 检测水产品及养殖水中丁香酚类化合物。方法 应用食品补充检验方法BJS 201908《水产品及水中丁香酚类化合物的测定》，以海水鱼、淡水鱼、海水虾、淡水虾及养殖水作为基质，测定6种丁香酚类化合物的含量。结果 通过对实际样品测定后发现，在水产品中检出了丁香酚类化合物，主要为丁香酚，检出率为28.9%，其中海水鱼相对突出。结论 本研究为丁香酚作为渔用麻醉剂提供了方法论，为丁香酚类化合物在水产运输的合理使用提供理论依据。     

探索畜禽粪污处理处置途径

随着畜禽养殖业的发展,污染问题也愈来愈严重,大量养殖废弃物没有得到有效处理和利用,造成空气恶化、水质下降。根据《甘肃省畜禽养殖废弃物资源化利用工作方案》,从技术角度介绍适合本地区畜禽养殖粪污处理、粪污全量收集处理还田、粪便垫料回用、污水肥料化利用的种养结合的综合模式的技术,使畜禽粪污全部还田利用,促进农作物的生产、提高产量,带动地方经济的发展。     

养殖底泥制备腐植酸和生物炭及其氨氮吸附性能研究

以养殖底泥为原料,分别采用碱提酸解法和水热炭化法制备腐植酸和生物炭吸附剂,并以养殖水体中氨氮作为目标污染物,研究腐植酸和生物炭的氨氮吸附性能。结果表明:腐植酸和生物炭产率分别为3.86%和13.46%(以底泥湿基计),比表面积分别为11.54 m~2·g~(-1)和24.76 m~2·g~(-1)。准二级动力学方程能更好地拟合腐植酸和生物炭吸附氨氮的动力学特征。当腐植酸加量为2.00 g·L~(-1)、生物炭加量为3.00 g·L~(-1)时,其对氨氮的平衡吸附量增幅趋缓;当氨氮初始浓度分别增至150 mg·L~(-1)和200 mg·L~(-1)时,腐植酸和生物炭对氨氮的平衡吸附量增幅趋缓;生物炭比腐植酸表现出更强的吸附能力。该研究为养殖底泥的资源化利用及养殖废水的处理提供了参考。     

化香果提取物体外抑菌活性研究

研究了化香果提取物对水产常见9种致病菌嗜水气单胞菌（Aeromonas hydrophila）、温和气单胞菌（Aeromonas sobria）、豚鼠气单胞菌（Aeromonas caviae）、维氏气单胞菌（Aeromonas veronii）、迟钝爱德华菌（Edwardsiella tarda）、副溶血弧菌（Vibrio parahaemolyticus）、鼠疫耶尔森氏菌（Yersinia pestis）、大肠杆菌（Escherichia coli）和金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）的抑菌活性。研究结果表明：化香果提取物对9种细菌均具有抑制作用，最小抑菌浓度为4.50 g/L。对每种细菌而言，抑菌效果随化香果提取物质量浓度的增加而增强，其中对大肠杆菌的抑制能力最强，IC₅₀值为0.035 g/L；金黄色葡萄球菌次之，IC₅₀值为0.053 g/L。对雌雄小鼠急性经口毒性试验结果表明化香果提取物对小鼠的急性经口半数致死量（LD₅₀值）分别为5 010和7 940 mg/kg体质量，表明化香果提取物属于实际无毒级。     

发展肉鸭生态养殖 培育农民增收亮点

<正>肉鸭养殖投资小、周期短、见效快、效益高。福建省清流县拥有适宜的肉鸭发展环境条件以及该地清流市场和镇源公司需求的产业发展机遇。养殖100羽肉鸭,纯收入可达400~1 000元,若全县饲养300万只肉鸭,产值可达1亿多元,比饲养牛、羊、猪更省力、更经济、更见效。因此,发展肉鸭产业,有利于开发利用清流县的稻田、林地、苗木地及水域,提供它们的利用率和经济效益;有利于充分利用现有闲置牲畜栏     

高效小尾寒羊养殖技术

我国当前著名的高质绵羊品种就是小尾寒羊,小尾寒羊被称为"国宝"和"超级羊",小尾寒羊是当前我国重点推广和发展的绵羊品种,更是很好地养殖致富项目。小尾寒羊具有生长发育快以及成熟早等优势,平均每个月增重达到7.5kg~10.0kg,小尾寒羊的产羔率很高,每年为两窝,每窝产3羔~5羔,成年的公羊身高为1米,体重大于100kg,最重为180kg。其精肉率达到40%,屠宰率52%,适应性强、耐粗饲、性情温顺。近些年来,新疆克拉玛依国营牧场建成了多处养殖小尾寒羊基地,大量推广养殖技术。本文中,笔者详细探讨高效小尾寒羊养殖技术。     

渔药问题严重 行业健全迫在眉睫

2014年12月9日,深圳市食品药品监管局向广大水产经营者发出警示:水产品中药物残留尤其是含有违禁药物,根据"两高"司法解释,可直接判刑。与其它农产品一样,水产品安全问题同样是不可逾越的红线。政府部门针对水产品违禁药物残留进行大力打击,折射出当前水产养殖业中的"渔药"问题正被逐渐放在"聚光灯"下。