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本文研究了保健型果味乳酸菌饮料的加工方法.该产品在酸奶制作的基础上,添加低聚果糖、膳食纤维等配料并调酸,经杀菌、冷却成成品. 相似文献
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低脂无糖保健酸奶的研制 总被引:1,自引:0,他引:1
在酸奶配方的基础上,利用低聚果糖和木糖醇配比以取代全部的蔗糖,利用脱脂乳粉部分取代全脂乳粉,采用多因素正交试验设计出低脂无糖保健酸奶的最佳配方。结果表明:采用低聚果糖和木糖醇配比为1.5%和4.0%,脱脂乳粉和全脂乳粉配比为4.5%和4.0%,低脂无糖保健酸奶的感官品质最佳。 相似文献
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IP电视剧作为新媒体语境下炙手可热的影视剧类型,凭借互联网的巨大辐射力创作出巨大的美学价值与商业价值。《欢乐颂》作为一部脱颖而出的IP电视剧,自开播以来就深受观众追捧,收视率一路飙升,口碑极佳。细腻真实的细节表现,个性鲜明的类型人物以及独具魅力的叙事方式都为该剧增色不少,体现出当代社会都市女性的价值理念与对真善美的独特追求,具有巨大的社会影响力与文化辐射力。 相似文献
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晶须CaCO3和PTFE填充聚醚醚酮复合材料的摩擦学性能 总被引:3,自引:0,他引:3
用MM200磨损试验机和45钢环配副,研究不同含量碳酸钙(CaCO3)晶须和10%的聚四氟乙烯(PTFE)共同填充聚醚醚酮(PEEK)复合材料的摩擦磨损性能,用扫描电镜观察磨损表面形貌并分析磨损机理。结果表明,随着复合材料中晶须含量增加,摩擦系数持续降低,最低可降到纯PEEK的1/2;复合材料的磨损率随晶须含量的增加先大幅度减小后又缓慢回升,当晶须含量为15%-20%时,磨损率降至3.3×10-7mm3/Nm,仅为纯PEEK的3.6%,20?CO3/10%PTFE/PEEK综合摩擦学性价比较好。CaCO3晶须增强PEEK减少了复合材料在摩擦过程中摩擦副表面粘着和剥层,阻止基体树脂的热塑性变形,同时PTFE的优先粘着转移使得复合材料在对偶件表面形成连续、均匀的转移膜,两者协同有效降低摩擦系数和磨损率,提高材料的摩擦学性能。 相似文献