湖南省中方县建材类矿产资源的发展与规划研究

为了合理开发和有效保护矿产资源,促进矿业经济发展和矿山地质环境保护,分析中方县及其周边城市的发展规划和发展趋势,以社会发展对建材类矿产的总需求为目标,建立了该县对各建材类矿产品需求的数学模型。通过该模型预测了十三五期间中方县主要建材类矿产资源的市场需求量,并在此基础上对中方县建材类矿产资源的开发指明了方向。对于中方县的水泥用石灰岩矿资源需要进一步加强资源保障能力,建筑用砂、砖瓦用砂岩以及石英岩等制砂资源的储量基本能满足市场发展的需要,而对于其他建材类矿产资源（如建筑石料用灰岩、砖瓦用页岩）则需要加大整合力度,进一步削减矿山数量,实现规模化生产,以免产能过剩,造成资源浪费。     

高效液相色谱法同时测定糕点中4种食用合成色素

建立高效液相色谱法检测糕点中4种食用合成色素的新方法。用乙醇-氨水-水(体积比为7∶2∶1)混合溶液提取样品中的食用合成色素,聚酰胺层析柱进行净化。色谱柱:Inertsil ODS-SP C18(150mm×4.6mm,5μm),流动相为乙腈-乙酸铵溶液(0.02mol/L),梯度洗脱,检测波长254nm。加标回收率为91%～103%。结果准确可靠,方法易于推广。     

马尾松溶解浆的预水解硫酸盐法制浆

对制备马尾松溶解浆的预水解硫酸盐制浆工艺进行研究。实验结果表明:预水解硫酸盐纸浆的卡伯值随着预水解P因子的增加先降低后升高,聚戊糖含量不断降低,预水解P因子为700时聚戊糖含量低于3%;硫酸盐法蒸煮最佳用碱量为22%,硫化度为25%~30%,H因子为1500~1600;与普通硫酸盐马尾松浆比较,预水解硫酸盐浆的卡伯值、黏度及细浆得率低。     

桉木低固形物连续蒸煮工艺研究

以桉木为原料,模拟低固形物连续蒸煮,结合工厂实际(目标卡伯值16～18,残碱6～8g·L-1),对桉木低固形物连续蒸煮工艺参数进行优化,研究表明实验室模拟低固形物连续蒸煮最佳工艺条件为:木片汽蒸时间30min,分段加碱比例55:45,蒸煮最佳用碱量21%(NaOH计),上抽提温度135℃,H因子1200～1300,在此条件下能够获得较好指标的纸浆。     

湖南刺葡萄酒主要呈香物质的分析

采用顶空固相微萃取（HS-SPME）结合气相色谱-质谱联用技术（GC-MS）,对湖南省3个品种刺葡萄（米葡萄、涩葡萄和甜葡萄）酒的挥发性组分进行了检测,并根据定量结果和各物质的感官阈值对每种物质的香气活性值（OAV）进行计算。结果表明,3个品种刺葡萄酒中共检出挥发性组分90种,主要包括高级醇类、酯类、萜烯类及C6类化合物等。OAV＞1的挥发性组分有21种,包括β-大马士酮、异戊酸乙酯、丁酸乙酯等。基于雷达图的分析结果表明,3个品种刺葡萄酒的香气轮廓较为相似,主要呈现果香、花香和甜香。     

刺葡萄利口酒的香气轮廊及其在瓶储过程的变化

采用顶空固相微萃取(HS-SPME)与气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术分析了刺葡萄利口基酒、蒸馏酒(强化酒精)及两者调配而成的4个不同酒精度的刺葡萄利口酒中的香气物质,并跟踪其在瓶储过程中的变化。结果表明,刺葡萄利口基酒和蒸馏酒中的香气物质均以酯类和醇类为主,且大部分物质的含量在后者中均显著高于前者(P<0.05)。在刺葡萄利口酒中共检测到48种香气物质,主要包括酯类、醇类和酸类,且大部分物质的含量随酒精度增加而升高。根据香气组分的气味活性值(OAV)判断,乙酸乙酯、丁酸乙酯、己酸乙酯等13种物质是刺葡萄利口酒的主要呈香组分。K-means聚类分析结果表明,多数醇类和酯类物质的含量在瓶储期间逐渐下降,而挥发性酸类物质的含量逐渐上升。瓶储期间原来较强的果香气味逐渐减弱,而原来较弱的薰衣草气味逐渐增强。     

硫酸盐法制浆恶臭处理技术及应用

介绍了某公司40万t/a硫酸盐化学木浆生产线高、低浓臭气(恶臭)处理技术应用及取得的成效.重点介绍了流洗-等离子氧群处理恶臭装置的应用.     

Characterization of free and glycosidically bound volatile compounds,fatty acids,and amino acids in Vitis davidii Foex grape species native to China

Food Science and Biotechnology - Berries of six Vitis davidii Foex (spine grape) cultivars (‘Baiputao’, ‘Gaoshan 1’, ‘Gaoshan 2’, ‘Seputao’,...     

刺葡萄利口酒的香气轮廊及其在瓶储过程的变化

采用顶空固相微萃取（HS-SPME）与气相色谱-质谱联用（GC-MS）技术分析了刺葡萄利口基酒、蒸馏酒（强化酒精）及两者调配而成的4个不同酒精度的刺葡萄利口酒中的香气物质,并跟踪其在瓶储过程中的变化。结果表明,刺葡萄利口基酒和蒸馏酒中的香气物质均以酯类和醇类为主,且大部分物质的含量在后者中均显著高于前者（P＜0.05）。在刺葡萄利口酒中共检测到48种香气物质,主要包括酯类、醇类和酸类,且大部分物质的含量随酒精度增加而升高。根据香气组分的气味活性值（OAV）判断,乙酸乙酯、丁酸乙酯、己酸乙酯等13种物质是刺葡萄利口酒的主要呈香组分。K-means聚类分析结果表明,多数醇类和酯类物质的含量在瓶储期间逐渐下降,而挥发性酸类物质的含量逐渐上升。瓶储期间原来较强的果香气味逐渐减弱,而原来较弱的薰衣草气味逐渐增强。     

溶解浆反应性能及灰铁含量的控制

对溶解浆生产过程中常见的反应性能不稳定以及灰铁含量高的问题进行了总结,重点分析了各种影响因素,同时进一步提出了相应的控制措施。