全文获取类型
收费全文 | 282篇 |
免费 | 11篇 |
国内免费 | 3篇 |
专业分类
电工技术 | 12篇 |
综合类 | 10篇 |
化学工业 | 17篇 |
机械仪表 | 2篇 |
建筑科学 | 6篇 |
矿业工程 | 22篇 |
轻工业 | 202篇 |
水利工程 | 2篇 |
石油天然气 | 4篇 |
无线电 | 3篇 |
一般工业技术 | 5篇 |
冶金工业 | 4篇 |
自动化技术 | 7篇 |
出版年
2024年 | 1篇 |
2023年 | 5篇 |
2022年 | 5篇 |
2021年 | 14篇 |
2020年 | 18篇 |
2019年 | 10篇 |
2018年 | 3篇 |
2017年 | 9篇 |
2016年 | 7篇 |
2015年 | 7篇 |
2014年 | 17篇 |
2013年 | 11篇 |
2012年 | 18篇 |
2011年 | 18篇 |
2010年 | 13篇 |
2009年 | 15篇 |
2008年 | 23篇 |
2007年 | 13篇 |
2006年 | 11篇 |
2005年 | 16篇 |
2004年 | 15篇 |
2003年 | 6篇 |
2002年 | 7篇 |
2001年 | 7篇 |
2000年 | 10篇 |
1999年 | 2篇 |
1997年 | 1篇 |
1996年 | 2篇 |
1995年 | 1篇 |
1994年 | 1篇 |
1993年 | 1篇 |
1991年 | 4篇 |
1989年 | 5篇 |
排序方式: 共有296条查询结果,搜索用时 15 毫秒
1.
破壁机依靠电机的高速转动实现食物破壁,同时电机的转动会产生各种噪声,其中杯体扰流噪声是主要声源之一,频率十分刺耳.而针对扰流噪声的研究相对较少,现有降噪方案在杯体外侧添加罩壳,此种方式给消费者使用带来不便.运用Triz创新工具,结合发明原理和科学效应库等多种技术手段,得出两种创新性的解决方案,该方案大幅降低了扰流噪声,尤其是所提出的亥姆霍兹共振器降噪方案在降噪的同时还可以过滤高频刺耳噪声,使消费者使用体验得到进一步提升. 相似文献
2.
作为品质型小家电的代表,破壁料理机从开始到爆发只经历了短短的几年,现今已成为仅次于电饭煲的第二大厨房类小家电。集豆浆机、榨汁机、搅拌机等多种功能于一身的破壁料理机从出现开始就吸引到了广大消费者的目光。而由于产品普及度较低、市场尚未饱和以及产品需求还存有新增长空间等原因,也使得破壁机在2020年继续得以高速增长。 相似文献
3.
《中国粉体技术》2019,(4):18-25
为尝试现代高分子材料科学的研究方法和技术,初步明确黄芪破壁粉粉体特性的表征指标及分析方法,以黄芪破壁粉为例,研究黄芪破壁粉粉体特性的表征指标及分析方法。制备10批次黄芪破壁粉,考察其粒径分布、堆密度、比表面积、休止角、色度的影响因素,确定黄芪破壁粉粉体指标测定的方法,建立黄芪破壁粉的粉体学指标。结果表明:建立的测定黄芪破壁粉粒径、比表面积、堆密度、流动性、色度的方法可以用于粉体测定,且最佳粒径分布在16. 417~44. 113μm之间,堆密度为0. 17~0. 28 g/mL,比表面积为1. 644 8~2. 509 8 m~2/g,休止角平均值为48. 87°,色度为87. 22~89. 57。 相似文献
5.
以油菜蜂花粉为原料,研究酶法破壁提取蛋白的效果,并对蜂花粉蛋白进行纯化和表征。先对蜂花粉蛋白的提取条件进行单因素及响应面优化,以蛋白提取率为指标,确定最佳提取条件为:将2.5g峰花粉和50 mL pH 5.96的水溶液混合后,加入体积分数0.4%的复合植物水解酶(100FBG/g),42℃振荡酶解6.5h,该条件下蛋白提取率为79.53%。蜂花粉提取液经Sephadex G-100凝胶柱分离后共得到4个组分,经测定其中仅一个组分中含有蛋白质,含量为66.77g/100g;疏水性氨基酸含量为27.52g/100g,氨基酸组成分析和红外光谱结果都表明蜂花粉蛋白中存在芳香族氨基酸;圆二色谱结果表明蜂花粉蛋白易被酶解。 相似文献
6.
虾青素是一种较强的天然抗氧化剂,能有效淬灭单线态氧和清除自由基,减少氧化对组织细胞和DNA损伤的能力,能有效防治相关的疾病,还可用作鱼类和家禽饲料的添加剂,改善皮肤和肌肉颜色、提高繁殖能力、增加营养及商品价值,在饲料、食品、医药及化妆品等领域具有广泛的应用。天然虾青素存在于虾蟹外壳、牡蛎、鲑鱼及藻类和真菌中,其存在形态和结构存在差异。由于虾青素有3种光学异构体、多种几何异构体,且极易与脂肪酸结合形成虾青素单酯、虾青素双酯,导致虾青素的结构复杂多样,对虾青素的分析存在许多困难和挑战。本文从虾青素的结构、应用、破壁方法、提取纯化及定量检测方法等方面,对不同来源的虾青素进行了概述,以期为虾青素资源的深入研究和开发利用提供参考。 相似文献
7.
《中国食品添加剂》2015,(2)
目的:以雨生红球藻粉为原料,研究破壁方法、有机溶剂提取虾青素的工艺条件及虾青素油中虾青素的稳定性和破壁藻粉储存条件。方法:采用机械破壁和有机溶剂提取法,在单因素实验的基础上优化细胞破壁和虾青素提取工艺,并用分光光度法进行含量测定;从温度、光照、氧气、保存条件方面对虾青素稳定性的影响进行研究。结果:通过数据分析得出高压均质最佳条件为:50MPa、3遍,破壁率为94%,提取含量为36.4μg/mg,手动匀浆处理量为0.05g,匀浆10min,可使破壁率达100%;提取虾青素的最佳条件为:采用二氯甲烷溶剂,料液比为1∶20,在20℃水浴条件下,提取3遍,每遍1h;温度、光照、氧气都能影响到虾青素的稳定性,其中氧气对其影响最为显著,雨生红球藻粉的最佳储存条件是铝箔袋真空冷藏。 相似文献
8.
为了明晰油菜蜂花粉中黄酮类物质的组成及脉冲电场辅助提取效果,试验采用TLC—DPPH和HPLC等方法对油菜蜂花粉的乙醇提取物及其酸解产物进行了详细的组分分析。结果表明,油菜蜂花粉的乙醇提取物中槲皮素和山奈酚因含量过低而未能检出,但该提取物经酸水解后,则会形成大量槲皮素和山奈酚,故可初步推断油菜蜂花粉中的黄酮类化合物主要以黄酮苷的形式存在。未经脉冲电场破壁处理的蜂花粉乙醇提取物的酸解物中,槲皮素含量为764.39μg/g,山奈酚含量为1 647.97μg/g,而经破壁处理后,槲皮素含量达867.93μg/g,对比提高了13.55%,山奈酚含量达1 924.03μg/g,对比提高了16.75%。该结果充分证明了脉冲电场预处理对油菜蜂花粉细胞具有良好的破壁效果。 相似文献
9.
10.