让员工每一餐都能吃出家的味道——记江西萍乡市烟草专卖局机关食堂厨师长徐炳顺

"现在疫情反弹,每个星期要安排鱼、瘦肉、豆制品、乳制品等补充蛋白质";"这个菜吃的人很少,短时间内不要安排了"……见到徐师傅时他正在安排下星期的菜谱。徐师傅全名是徐炳顺,于2003年进入江西萍乡市烟草专卖局从事厨师岗位,在烟草辛勤工作了18年,一直以来兢兢业业、认真负责,注重主食和菜式的品种创新,兼顾外地员工的口味差异,力求品种丰富多样,每天的饮食安排就是他最上心的事。     

水源地供水风险辨识与综合评估研究

针对水源地供水风险实施水量与水质分类辨识评估,有利于保障供水安全及强化水源地监管。在阐明水源地运行风险、缺水风险、水位风险等水量类型风险以及水源地突发污染事件、污染常规风险等水质类型风险基础上,通过综合评估水源地供水安全现状,揭示水源地供水综合风险概率水平及应对策略。应用实例表明,水源地工程设施运行状况良好,水位可满足取水需求,但仍存在季节型缺水风险。水源地现状水平年水质整体良好,但仍存在排涝水质污染风险。水源地供水综合风险集中表现为季节型缺水与排涝水质污染风险,针对缺水以及排涝污染风险可综合采用建立备用水源地、水源联合调度等举措。研究可为水源地风险辨识预警与综合防控提供决策依据。     

高效液相色谱法测定肉桂醛生物转化体系中10种苯基香料

建立一种同时测定微生物转化肉桂醛体系中10种天然苯基香精香料(苯甲醇、苯甲醛、苯甲酸、苯乙醇、苯乙酮、肉桂醇、肉桂醛、肉桂酸、3-苯丙醇和3-苯丙醛)的高效液相色谱分析方法。试样经无水乙醇提取,离心,过滤后进样。色谱分析采用SunFireTMC18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),以甲醇∶乙腈∶水∶冰醋酸=28.4∶18∶53.6∶0.04(体积比)为流动相,流速1.0 mL/min,紫外检测器检测。10种待测物在2.00 mg/L^318.60 mg/L范围内线性关系良好(0.9987≤R2≤0.9996),方法检出限(method detection limit,LOD,S/N=3)为0.36 mg/L^1.16 mg/L,在低、中、高3个加标水平下的平均回收率为92.13%~102.90%,RSD为0.62%~4.01%。该方法可用于微生物转化肉桂醛合成天然苯基香料的生物反应体系的成分分析,也可用于生物转化肉桂醛合成天然香料的菌种选育工作中。     

用Mathematica软件计算有侧移刚架的解析解

将M athem atica软件与力法结合,得到有侧移刚架的解析解,此方法可以验证其他方法精度是否满足工程设计计算要求。对于一个有两个分配节点的单层刚架,用M athem atica软件推导出以弯矩分配系数表示的各杆端弯矩值,并与弯矩分配法的结果进行了比较,表明此方法的有效性与正确性。     

直接积分法与精细积分法结合求解结构动力方程

介绍精细积分法与单步Houbolt算法结合的方法,通过引入单步Houbolt算法的基本假设,将加速度分量从动力学方程中消去,动力学方程由二阶常微分方程组变为一阶常微分方程组,然后再用精细积分法进行逐步积分。该方法既利用了单步Houbolt算法的二阶精确和渐近消失的特点,也利用了精细积分高精度的优点,在简化运算量和数值稳定方面效果明显,表明了该方法在结构动力分析中的有效性。     

建筑信息模型(BIM)技术在AP1000核岛大件吊装仿真中的应用

全球首批三代核电AP1000核岛采用模块化施工技术,可产生巨大的经济效益,大件吊装技术是其关键技术之一。针对AP1000核岛的吊装施工过程存在的吊装方案制订、吊装过程动态模拟、吊装过程吊件等结构分析、以及吊装运输碰撞检测等多重问题,指出运用建筑信息模型(BIM)技术实现大件吊装仿真的必要性。在简要介绍BIM技术的基础上,提出基于BIM技术的吊装施工动画仿真模拟平台;给出了吊车的BIM模型的定义方法;并介绍了利用BIM模型来进行基于3DS Max软件的三维动画模拟和基于ANSYS有限元软件对吊件等进行结构分析的方法。     

旋挖干成孔灌注桩基础综合施工技术

在桩基础施工过程中,地质条件复杂程度较高的区域,地下土层分布及不良施工条件无法准确预见,给桩基施工带来一定的难度。通过对干成孔灌注桩施工工艺的分析,结合工程实例中出现的问题,总结了各类常见施工难点的处理方式。     

温州地区控制性详细规划编制中逆向日照分析方法研究

随着我国城市化进程的不断加快,城市建设用地日趋紧张,城市中高层建筑越来越多,因此产生的日照方面的矛盾愈来愈明显,尤其在"城中村"改造和旧城改造中矛盾最为突出,集中体现在城市规划设计和规划管理上。研究依据日照原理试图探索通过逆向日照分析来确定拟建区的合理建设容量,为温州地区控制性详细规划编制中相关控制指标的量化提供科学的依据。     

基于Bossel指标体系的梨树县地下水资源可持续利用评价

为了评价吉林省梨树县2012年～2015年地下水资源可持续利用程度,选用Bossel指标体系对其进行评价,根据Bossel基本类定向指标的评分标准,分别计算得到可持续发展系统的发展态势与协调度,并采用Matheson的公平、平等和公正需求模型评估系统的公平性。结果表明,梨树县地下水可持续发展程度具有一定的波动性,均处于一种不可持续状态。     

国外股民的炒股文化

全球股市持续低迷,但很多国家的股民却并不那么紧张,因为某只股票的盈亏似乎不会特别影响他们的收益。不同国家的股民有什么不同特点,请看记者的报道。